
أفضل أماكن تناول الطعام في باريس
Apurva Sinha
·7 min read
استمتع بالعاصمة الطهوية: دليلنا الاحترافي لأفضل المطاعم في باريس
باريس، مدينة الحب والنور، تُعرف أيضاً بأنها عاصمة الطعام العالمية. فلا عجب أن تكون وجهةً لا غنى عنها لعشاق الطعام، لما تتمتع به من تراث طهي غني وخيارات طعام ممتازة ومتنوعة. إليكم بعضاً من أفضل أماكن تناول الطعام في باريس، بدءاً من المطاعم الفرنسية التقليدية الصغيرة وصولاً إلى المطاعم الراقية الحائزة على نجمة ميشلان.
لو كونتوار دو ريليه

يقع مطعم "لو كونتوار دو ريليه" الباريسي الكلاسيكي في حي سان جيرمان دي بري. يُعدّ الشيف إيف كامديبورد، صاحب المطعم، رائدًا لحركة "بيسترومي" الباريسية، التي تُركّز على المكونات الفاخرة والوجبات المبتكرة بأسعار معقولة. ومن أبرز الأطباق في قائمة الطعام المتغيرة باستمرار: تيرين فوا جرا، وبطن الخنزير المطهو ببطء، وحلوى باريس بريست الفرنسية التقليدية.
العنوان: 5 كارفور دي أوديون، 75006 باريس
السعر: 40-60 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح يومياً من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:30 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 10:30 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/restaurant-comptoir.php
شيه لامي جان

مطعم "لامي جان" هو مطعم صغير متواضع ذو طابع مميز، يقع في حي أوبركامب العصري. تُحضّر أطباقه المستوحاة من المطبخ الباسكي بحب ومهارة، لتُقدّم أطباقًا منزلية أنيقة. يُعدّ بودنغ الأرز الشهير، الذي يُحضّر حسب الطلب ويُقدّم في قدر نحاسي ضخم، طبقًا لا يُفوّت في "لامي جان".
العنوان: 27 شارع مالار، 75007 باريس
السعر: 50-70 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الاثنين إلى الجمعة، من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:00 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 10:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.amijean.eu/
في منزل لويس
يُعدّ مطعم "شيه لامي لويس" من معالم باريس العريقة، حيث يُقدّم أشهى المأكولات الفرنسية التقليدية منذ عام ١٩٢٤. يُضفي تصميمه الريفي وأجواؤه الدافئة عليه شعبيةً واسعةً بين السكان المحليين والزوار على حدٍ سواء. تُركّز قائمة الطعام على اللحوم، وتشمل خياراتٍ مثل الدجاج المشوي، وكلى العجل، وكبد الأوز. يُعتبر "شيه لامي لويس" خيارًا مثاليًا لتناول عشاء جماعي، إذ تُقدّم أطباقه بكمياتٍ وفيرةٍ ومُصممةٍ للمشاركة.
العنوان: 32 شارع فيرتبوا، 75003 باريس
السعر: 80-120 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الاثنين إلى الجمعة، من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:30 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 11:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.chezlamilouis.fr/
سبتمبر

في الدائرة الحادية عشرة، يقع مطعم فرنسي معاصر يُدعى "سيبتيم". يقدم الشيف برتراند غريبو أطباقًا مبتكرة وغريبة، مثل لحم الضأن مع الخرشوف والزيتون، بالإضافة إلى ثعبان البحر المدخن مع التفاح الأخضر والفجل. يُعدّ المطعم وجهة مفضلة لعشاق الطعام الباحثين عن تجربة طعام مريحة، وذلك بفضل تصميمه البسيط وأجوائه الهادئة.
العنوان: 80 شارع دي شارون، 75011 باريس
السعر: 70-100 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الاثنين إلى الجمعة، من الساعة 12:15 ظهراً إلى 2:00 ظهراً ومن الساعة 7:30 مساءً إلى 10:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.septime-charonne.fr/
جول فيرن

يقع مطعم "لو جول فيرن"، وهو مطعم من الطراز الرفيع، في الطابق الثاني من برج إيفل، ويُطلّ على مناظر خلابة لباريس. يُدير المطعم الشيف الشهير آلان دوكاس، الذي يُقدّم أطباقًا فرنسية تقليدية بلمسة عصرية. إلى جانب تشكيلة مميزة من النبيذ، تضمنت قائمة التذوق أطباقًا شهية مثل لحم العجل الحلو مع الكمأة، وصدف البحر مع الكافيار.
العنوان: شامب دي مارس، 5 شارع أناتول فرنسا، 75007 باريس
السعر: 200-300 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح يومياً لتناول الغداء والعشاء
الموقع الإلكتروني: https://www.lejulesverne-paris.com/
فرينشي

يقع مطعم "فرينشي" الأنيق في حي ماريه النابض بالحياة. وقد أثرت تجربة الشيف غريغوري مارشان في مدينة نيويورك بشكل كبير على مطبخه، مما أدى إلى تقديم أطباق تجمع بين النكهات الفرنسية والأمريكية. يُعدّ لحم البقر المدخن مع البصل المخلل والخردل الطبق المميز للمطعم، ولكن قائمة الطعام تضم دائمًا أطباقًا جديدة ومبتكرة.
العنوان: 5 شارع دو النيل، 75002 باريس
السعر: 50-70 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الثلاثاء إلى السبت، من الساعة 6:00 مساءً إلى الساعة 11:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://frenchie-restaurant.com/
لو غران فيفور
يضم قصر رويال مطعمًا تاريخيًا يُدعى "لو غران فيفور". منذ افتتاحه عام ١٧٨٤، استضاف المطعم شخصيات بارزة مثل نابليون وجان كوكتو. يُقدم المطعم قائمة طعام تضم أطباقًا فرنسية تقليدية، منها حساء جراد البحر، والحمام المشوي، والكريم بروليه. يُعد "لو غران فيفور" وجهة لا غنى عنها لكل من يهتم بالمطبخ الباريسي، لما يتميز به من تصميم رائع وتاريخ عريق.
العنوان: 17 شارع بوجوليه، 75001 باريس
السعر: 150-200 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح يومياً من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:00 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 10:30 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.grand-vefour.com/
لامبروازي

في جزيرة سان لويس، يقع مطعم "لامبروازي" الحائز على ثلاث نجوم ميشلان. يُعدّ سلطعون البحر الأزرق مع الكمأة والحمام مع كبد الأوز من بين أطباق الشيف برنارد باكود الشهيرة بدقتها واهتمامها بأدق التفاصيل. يحظى المطعم بشعبية كبيرة لإقامة المناسبات الخاصة أو لخوض تجربة طعام لا تُنسى، وذلك بفضل قاعة الطعام الفاخرة والخدمة الاستثنائية.
العنوان: 9 ساحة فوج، 75004 باريس
السعر: 300-500 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الثلاثاء إلى السبت، من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:00 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 10:00 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.ambroisie-paris.com/
Les Papilles

يضم الحي اللاتيني جوهرة خفية تُعرف باسم "ليه بابي". تعتمد فكرة المطعم الأساسية على قوائم طعام بسيطة من ثلاثة أطباق تتغير يوميًا بناءً على إبداعات الشيف وأجود المكونات الطازجة. بفضل قائمة الطعام ذات السعر الثابت، يُعدّ "ليه بابي" خيارًا مناسبًا لعشاق الطعام الفرنسي الراقي. كما تتميز قائمة النبيذ فيه بتنوعها الرائع، حيث تضمّ تشكيلة واسعة من مختلف أنحاء فرنسا.
العنوان: 30 شارع غاي لوساك، 75005 باريس
السعر: 30-50 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الاثنين إلى السبت، من الساعة 12:00 ظهراً إلى 2:30 ظهراً ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 10:30 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://www.lespapillesparis.fr/
شاتوبريان
يضم حي بيلفيل العصري مقهىً معاصراً يُدعى "لو شاتوبريان". يُعدّ المحار مع الكيوي وتارتار اللحم البقري مع الأنشوجة مثالين فقط على الأطباق المبتكرة والممتعة التي يُبدعها الشيف إيناكي أيزبيتارت. يحظى المطعم بشعبية واسعة بين السكان المحليين وعشاق الطعام على حدٍ سواء، وذلك بفضل جوّه الودود وأسعاره المعقولة.
العنوان: 129 شارع بارمنتييه، 75011 باريس
السعر: 60-100 يورو للشخص الواحد
ساعات العمل: مفتوح من الأربعاء إلى الأحد، من الساعة 7:30 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً
الموقع الإلكتروني: https://lechateaubriand.net/
خاتمة
تزخر باريس بخيارات متنوعة من أفضل المطاعم التي تناسب جميع الأذواق والميزانيات. ففي مدينة الأنوار، يجد كل شخص ما يُرضي ذوقه، من المطاعم الكلاسيكية إلى المطاعم العصرية الحائزة على نجمة ميشلان. هذه المطاعم العشرة لا تمثل سوى جزء يسير من تجارب الطعام الرائعة التي تقدمها باريس. شهية طيبة!
قراءة مُوصى بها
أفضل أماكن تناول الطعام في روما
#أفضل أماكن تناول الطعام في مدينة نيويورك
تفاصيل حول استفسارات السياح عن أماكن تناول الطعام السهلة في باريس.
1. ما هو الوقت المثالي لتناول الطعام في باريس؟
تقدم المطاعم في باريس عادةً وجبة العشاء من الساعة 7 مساءً إلى 10 مساءً، ووجبة الغداء من الساعة 12 ظهرًا إلى 2 ظهرًا. ونظرًا لأن بعض المطاعم قد تغلق في ساعات محددة من اليوم، فمن الأفضل حجز طاولة مسبقًا في الوقت الذي يناسبك.
2. هل تراعي المطاعم الباريسية الاحتياجات الغذائية الخاصة؟
تُقدم العديد من المطاعم في باريس خيارات غذائية خاصة، مثل النظام النباتي أو النظام الغذائي الخالي من الغلوتين. يُنصح بإبلاغ المطعم بأي قيود غذائية عند الحجز أو قبل تقديم الطلب.
3. كيف هي عادة البقشيش في باريس؟
على الرغم من أن ترك البقشيش ليس إلزاميًا في باريس، إلا أنه من التقاليد المتبعة القيام بذلك عند تلقي خدمة مميزة. وتتراوح النسبة عادةً بين 5% و10% من إجمالي الفاتورة.
4. ما هو السعر المعتاد لوجبة الغداء في مطعم في باريس؟
قد يؤثر موقع المطعم ونوعية طعامه ومستوى رسميته بشكل كبير على متوسط سعر وجبة العشاء في مطاعم باريس. ويتراوح سعر وجبة غداء من ثلاثة أطباق مع النبيذ عادةً بين 30 و200 يورو للشخص الواحد.
5. هل وجبة الإفطار في باريس باهظة الثمن؟
قد يكون الإفطار في الفنادق مكلفًا. عادةً ما يتكون الإفطار الباريسي من خبز محمص (تارتين) مع مربى أو كرواسون وقهوة. إذا كنت تسكن في شقة، يمكنك ببساطة شراء الزبدة والمربى من متجر مونوبراي القريب منك ببضعة دولارات، بالإضافة إلى رغيف خبز فرنسي (باغيت) بحوالي يورو واحد أو يورو ونصف.
الصورة الرئيسية: Tripadvisor.com


