Vacatis
Restaurants in Rome|Trattoria Monti|Pianostrada Laboratorio di Cucina|Marigold restaurant and micro bakery|Pierluigi|Roscioli

Най-добрите ресторанти в Рим

G

Gargi Mallik

·5 min read

Когато сте в Рим, яжте като римляните!

В Рим има много неща за правене , а опитването на римска храна е начело на класацията, тъй като менютата им са празник на вкусовете.

Съставките им дават усещане за традицията им и поглъщат вкусовите ви рецептори.

Най-добрите ресторанти в Рим са едни от най-добрите в света, така че пригответе се за апетит, тъй като сме подбрали някои места, които задължително трябва да посетите.

Ето някои от най-добрите ресторанти в Рим.

Тратория Монти

Тратория Монти
Изображение: Tripadvisor.com

Тратория Монти е един от най-известните ресторанти в Рим, благодарение на приветливата си атмосфера, добрата храна и богатата винена листа.

Кухнята и семейството, което управлява мястото, идват от региона Льо Марке и предлагат месо и риба на видно място в менюто си.

За вегетарианци се предлагат различни тортини (пайове без тесто).

Любителите на паста могат да се насладят на ястия като талиолини с аншоа, кедрови ядки и сирене пекорино.

Този луксозен ресторант е по-труден за влизане от много други страхотни заведения за хранене, така че се препоръчва резервация много предварително.

Цена

Две ястия плюс вино: €20-€40

Работно време

Тратория Монти е отворена между 12:45 и 14:45 часа през деня от понеделник до събота.

Работното време за същото през нощта е от 19:45 до 23:00 часа.

В неделя ресторантът работи само между 12:45 и 14:45 часа.

Ресторантът остава затворен през първата седмица на август и декември.

Адрес : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, Италия

Pianostrada Laboratorio di Cucina

Pianostrada Laboratorio di Cucina
Изображение: Yelp.com

Изцяло женската група на Pianostrada наскоро се премести на ново, по-голямо място близо до река Тибър.

Този ресторант е любимец на тълпата заради вътрешната си градина и просторната си отворена кухня, която добавя чар към атмосферата.

Ще ви харесат вкусните панини, приготвени с прясно изпечен хляб и фокача.

Задължително е да опитате фирмения бургер от солена треска, сервиран в кифличка с калмари.

Не забравяйте да опитате техните креативни салати, паста, секонди, както и домашно приготвени десерти и торти.

Цена

Две ястия плюс вино: €20-€40

Работно време

Ресторант Pianostrada е отворен между 13:00 и 16:00 часа през деня и от 19:00 до полунощ от понеделник до петък.

В събота работи от 10:00 до полунощ.

Ресторантът остава затворен през първите три седмици на август.

Адрес : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Италия

Marigold: ресторант и микропекарна

Ресторант и микропекарна Marigold
Изображение: Anamericaninrome.com

Това кафе-ресторант съчетава най-изисканата сезонна италианска кухня със скандинавски декор.

Менюто им се променя ежедневно и предлага пресни, отгледани съставки, приготвени по изобретателни начини, отразяващи философията за истинска и семпла храна.

Те включват страчатела с артишок и тиквички с гъби кардончели и орехово песто.

Ще намерите органични, сезонни съставки, доставени от малки предприятия в Италия, както и колекция от натурални италиански вина.

Задължително трябва да опитате техния специалитет, кафе Chicchi от Marigold, приготвено със зелени кафеени зърна, събрани от малки фермери и изпечени до съвършенство.

Работно време

Присъединете се към тях за закуска и обяд между 9:00 и 15:00 часа от сряда до петък.

Планирайте перфектна дата за брънч от 9:00 до 15:00 часа в събота и неделя.

Кафе-ресторантът остава затворен в понеделник и вторник.

Ако посещавате през делничните дни, препоръчително е да направите резервация предварително.

Въпреки това, не се изискват резервации за уикендите.

Забележка: Компютрите не са разрешени през почивните дни и след 12:00 часа през делничните дни.

Адрес : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Италия

Пиерлуиджи

Пиерлуиджи
Изображение: Pierluigi.it

Това е най-луксозната римска тратория и избор от много за луксозно преживяване.

Това е приятно място, разположено от едната страна на красива калдъръмена пиаца.

Не бива да пропускате да посетите това място близо до Пиаца Навона, което беше перфектната обстановка за вечеря по време на меден месец за Марк Зукърбърг и Присила Чан.

Главният готвач използва най-пресните съставки, за да създаде класически ястия на Пиерлуиджи.

Като говеждо филе с лимон, което се готви бавно в продължение на 24 часа и се сервира на тънки филийки като карпачо.

Прясно приготвената сурова риба, която е възможно най-вкусна, е важна част от менюто с предястия.

Комбинирайте го с микс салата с пресни круши, сирене пекорино и нарове за перфектен обяд.

Трудно е да се намери маса в този популярен ресторант. Затова е разумно да резервирате предварително .

Цена

За двама без вино: 120 евро

Работно време

Ресторант Pierluigi е отворен през цялата седмица.

Обядът е от 12:00 до 14:30 часа, а вечерята се сервира от 19:00 до 23:30 часа.

Адрес : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Италия

Росиоли

Росиоли
Изображение: Salumeriaroscioli.com

Ресторантът за деликатеси Roscioli се е превърнал в известно име в Рим.

Тази кулинарна страна на чудесата се намира само на кратко разстояние от Кампо де Фиори.

На щанда за деликатеси можете да намерите римски класики и вкусна селекция от пресни сирена, колбаси и мариновани продукти.

Менюто в Roscioli предлага вкусни ястия като карпачо от пушена риба меч и кралски скариди, приготвени със сирене бурата и яйца от кефал.

Предлага се дори дегустационно меню с моцарела от биволско месо, като като опции се предлагат пата негра или кантабрийски аншоа.

Успокойте нервите си с най-добрите коктейли на Roscioli, предлагащи готина смесица от традиционни напитки - мартини, джин с тоник и негрони.

Можете да избирате от значителна колекция от вина, тъй като 2800 бутилки са подредени до стената.

Този популярен ресторант е пълен с посетители от цял свят. Препоръчваме ви да резервирате маса предварително, ако планирате да го посетите.

Цена

За двама без вино: 70 евро

Работно време

Ресторантът е отворен всеки ден от 12:30 до 16:00 часа и от 19:00 до полунощ.
Адрес : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Италия

Представено изображение: Cuddlynest.com