
Atmosfæren i Burj Khalifa: Hvor maden er lige så god som udsigten
Gargi Mallik
·4 min read
Hvad kunne være bedre end at spise på verdens højeste restaurant? Atmosphere på Burj Khalifa er en eksklusiv gourmetrestaurant på 122. etage i verdens højeste bygning. Hotellets design og atmosfære er fascinerende, lige fra arkitekturen til udsigten. Som et af de berømte hoteller tilbyder det et bredt udvalg af spisemuligheder, der passer til enhver smag og ethvert budget. At spise inde i den ikoniske skyskraber, mens man nyder 360°-udsigten over Dubais skyline, er virkelig en bemærkelsesværdig oplevelse.
At.mosphere Lounge vs. Restaurant: Hvilken er den rigtige for dig?
At.mosphere er en fin restaurant på 122. etage i Burj Khalifa . Den har to dele: en lounge og en restaurant. Loungen er mere afslappet med behagelige stole og små borde. Det er et fantastisk sted at slappe af og nyde en drink eller et let måltid med udsigten. Restauranten er mere formel med hvide duge og udsøgt mad. Det er et fantastisk sted at fejre en særlig lejlighed eller have en romantisk middag. Restauranten er cirka dobbelt så dyr som loungen.
De bedste retter at bestille på At.mosphere Restaurant
Selvom At.mosphere er kendt for sin fantastiske udsigt, er maden også ret god, især Wild Sea Bass Ceviche og Roasted Micro Pastinak. Atmosphere Burj Khalifas menu byder på en række moderne franske retter, alle lavet med de friskeste ingredienser. Menuen ændres sæsonmæssigt, men nogle af signaturretterne inkluderer:
1. Ceviche med vild havbars

Wild Sea Bass Ceviche serveres i en meget flot skal og har en let og forfriskende smag. Yuzu- og vermouthdressingen er perfekt afbalanceret, og havbarsen er tilberedt til perfektion.
2. Ristet mikropastinak

Den ristede mikropastinak er en simpel ret, men den er perfekt udført. Pastinakkerne ristes, indtil de er let møre og har en let sødlig smag. Retten er også god valuta for pengene, især for prisen på Atmosphere.
3. Guldsmed

Hvis du leder efter en cocktail at nyde til dit måltid, er Dragonfly et godt valg. Det er en blanding af vodka, crème de mure (brombærlikør), crème de violette, friske blåbær og ingefær. Cocktailen serveres i et margarita-glas og har en smuk, dyb lilla nuance.
4. Klassisk gammeldags

Den klassiske Old Fashioned er også en god mulighed, især hvis du leder efter en mere klassisk cocktail. Den er lavet med bourbon, hjemmelavet citrus og aromatiske bitters.
Hvor meget koster det at spise på At.mosphere Restaurant Burj Khalifa?
Priserne på måltider på At.mosphere er ret høje, men de afspejler restaurantens unikke spiseoplevelse. Ud over madomkostningerne er der et minimumsbeløb pr. person, der varierer afhængigt af dagen og tidspunktet på dagen. Minimumsbeløbet pr. person er AED 350 (ca. $95) for frokost og AED 600 (ca. $160) for aftensmad. En to-retters morgenmad eller frokost på At.mosphere kan variere i pris fra AED 200 ($54) til AED 1000 ($272), afhængigt af den plads, du vælger. Du kan dog forvente at betale mere, hvis du bestiller fra à la carte-menuen eller spiser ved et vinduesbord.
Du skal reservere bord for at spise på At.mosphere, så reserver dit bord i god tid og bed om et bord ved vinduet.
At.mosphere Restaurant Dresscode: Hvad skal man have på til middag

At.mosphere Restaurant har en dresscode. Smart casual påklædning er påkrævet til frokost, og business casual påklædning er påkrævet til aftensmad. Jeans, shorts og sneakers er ikke tilladt.
Hvordan kommer man til Atmosphere Burj Khalifa?
Når du ankommer til Armani Hotel for foden af Burj Khalifa, skal du gå til concierge-skranken og fortælle dem, at du har en reservation på At.mosphere. De vil vise dig vej til elevatoren, der fører dig til restauranten.
Hvorfor er Atmosphere Burj Khalifa en populær turistdestination?
Dubai vrimler med fantastiske spisesteder, og der er altid noget nyt til at holde tingene friske, som f.eks. At.mosphere – en af de mest luksuriøse restauranter i verden. Restauranten tilbyder det mest elskede udvalg af premium-lækkerier fra hele verden. Den beroligende musik fra husets saxofonist vil holde dig engageret, mens du nyder dine yndlingsretter. Restauranterne i Burj Khalifa tager dine smagsløg med på en gourmetudflugt med exceptionel smag og genialitet.
Fremhævet billede: Globeinfinite.com