Τα καλύτερα εστιατόρια στη Ρώμη

Όταν βρίσκεστε στη Ρώμη, φάτε όπως τρώνε οι Ρωμαίοι!

Υπάρχουν πολλά πράγματα να κάνετε στη Ρώμη και η δοκιμή ρωμαϊκού φαγητού βρίσκεται στην κορυφή του πίνακα, καθώς τα μενού τους είναι ένας εορτασμός γεύσεων.

Τα υλικά τους δίνουν μια αίσθηση της παράδοσής τους και κερνούν τον ουρανίσκο σας.

Τα καλύτερα εστιατόρια στη Ρώμη είναι από τα καλύτερα στον κόσμο, οπότε ετοιμάστε την όρεξή σας, καθώς έχουμε επιλέξει μερικά μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.

Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στη Ρώμη.

Τρατορία Μόντι

Η Trattoria Monti είναι ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια στη Ρώμη λόγω της φιλόξενης ατμόσφαιρας, του καλού φαγητού και της μεγάλης λίστας κρασιών.

Η κουζίνα και η οικογένεια που διευθύνει το μέρος προέρχονται από την περιοχή Le Marche και διαθέτουν κρέας και ψάρι σε περίοπτη θέση στο μενού τους.

Διάφορες τορτίνι (πίτες χωρίς ζύμη) είναι διαθέσιμες για χορτοφάγους.

Οι λάτρεις των ζυμαρικών μπορούν να απολαύσουν πιάτα όπως ταλιολίνι με αντζούγιες, κουκουνάρι και τυρί πεκορίνο.

Σε αυτό το πολυτελές εστιατόριο είναι πιο δύσκολο να μπεις από πολλά άλλα εξαιρετικά εστιατόρια, γι' αυτό συνιστάται να κάνεις κράτηση πολύ νωρίτερα.

Τιμή

Δύο πιάτα συν κρασί: 20€- 40€

Ώρες λειτουργίας

Η Trattoria Monti ανοίγει μεταξύ 12:45 μ.μ. και 2:45 μ.μ. κατά τη διάρκεια της ημέρας, από Δευτέρα έως Σάββατο.

Οι ώρες λειτουργίας για το ίδιο βράδυ είναι από τις 7:45 μ.μ. έως τις 11 μ.μ.

Τις Κυριακές, το εστιατόριο λειτουργεί μόνο μεταξύ 12:45 και 2:45 μ.μ.

Το εστιατόριο παραμένει κλειστό κατά την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου και του Δεκεμβρίου.

Διεύθυνση : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, Ιταλία

Pianostrada Laboratorio di Cucina

Η γυναικεία ομάδα της Pianostrada μετακόμισε πρόσφατα σε μια νέα, μεγαλύτερη τοποθεσία κοντά στον ποταμό Τίβερη.

Αυτό το εστιατόριο είναι αγαπημένο του κοινού λόγω του εσωτερικού κήπου και της ευρύχωρης ανοιχτής κουζίνας που προσθέτει γοητεία στην ατμόσφαιρα.

Θα λατρέψετε το νόστιμο panini φτιαγμένο με φρεσκοψημένο ψωμί και focaccia.

Το χαρακτηριστικό μπιφτέκι από παστό μπακαλιάρο που σερβίρεται σε ψωμάκι με μελάνι καλαμαριού είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.

Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τις δημιουργικές σαλάτες, τα ζυμαρικά, τα δευτερόλεπτα, καθώς και τα σπιτικά γλυκά και κέικ.

Τιμή

Δύο πιάτα συν κρασί: 20€- 40€

Ώρες λειτουργίας

Το εστιατόριο Pianostrada είναι ανοιχτό μεταξύ 13:00 και 16:00 κατά τη διάρκεια της ημέρας και από τις 19:00 έως τα μεσάνυχτα, από Δευτέρα έως Παρασκευή.

Τα Σάββατα λειτουργεί από τις 10 π.μ. έως τα μεσάνυχτα.

Το εστιατόριο παραμένει κλειστό για τις τρεις πρώτες εβδομάδες του Αυγούστου.

Διεύθυνση : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Ιταλία

Marigold: εστιατόριο και μικροζαχαροπλαστείο

Αυτό το καφέ-εστιατόριο συνδυάζει την καλύτερη εποχιακή ιταλική κουζίνα με σκανδιναβική διακόσμηση.

Το μενού τους αλλάζει καθημερινά και προσφέρει φρέσκα, καλλιεργημένα υλικά που παρασκευάζονται με ευρηματικούς τρόπους, αντανακλώντας τη φιλοσοφία για πραγματικό και απλό φαγητό.

Αυτά περιλαμβάνουν στρατσιατέλα με αγκινάρες και κολοκυθάκια με μανιτάρια καρδοντσέλι και πέστο καρυδιού.

Θα βρείτε βιολογικά, εποχιακά υλικά που προέρχονται από μικρές επιχειρήσεις στην Ιταλία και μια συλλογή από φυσικά ιταλικά κρασιά.

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την σπεσιαλιτέ τους, τον καφέ Chicchi από την Marigold, που παρασκευάζεται με πράσινους κόκκους καφέ που συλλέγονται από μικρούς αγρότες και καβουρδίζονται στην εντέλεια.

Ώρες λειτουργίας

Ελάτε μαζί τους για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα μεταξύ 9 π.μ. και 3 μ.μ. από Τετάρτη έως Παρασκευή.

Οργανώστε ένα τέλειο ραντεβού για brunch από τις 9 π.μ. έως τις 3 μ.μ. το Σάββατο και την Κυριακή.

Το καφέ-εστιατόριο παραμένει κλειστό τη Δευτέρα και την Τρίτη.

Αν το επισκεφθείτε τις καθημερινές, καλό είναι να κάνετε κράτηση αρκετά νωρίτερα.

Ωστόσο, δεν απαιτούνται κρατήσεις για τα Σαββατοκύριακα.

Σημείωση: Δεν επιτρέπονται υπολογιστές τα Σαββατοκύριακα και μετά τις 12 μ.μ. τις καθημερινές.

Διεύθυνση : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Ιταλία

Πιερλουίτζι

Αυτή είναι η απόλυτη «κομψή» ρωμαϊκή τρατορία και μια επιλογή πολλών για μια πολυτελή εμπειρία.

Είναι ένας υπέροχος χώρος που καταλαμβάνει τη μία πλευρά μιας όμορφης, πλακόστρωτης πλατείας.

Δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφθείτε αυτό το μέρος κοντά στην Πιάτσα Ναβόνα, που αποτέλεσε το τέλειο σκηνικό για δείπνο μέλιτος για τον Μαρκ Ζούκερμπεργκ και την Πρισίλα Τσαν.

Ο σεφ χρησιμοποιεί τα πιο φρέσκα υλικά για να δημιουργήσει τα κλασικά πιάτα Pierluigi.

Όπως φιλέτο μοσχαρίσιο με λεμόνι που μαγειρεύεται αργά για 24 ώρες και σερβίρεται σε φέτες λεπτές σαν καρπάτσιο.

Το φρέσκο ωμό ψάρι που είναι όσο το δυνατόν πιο νόστιμο αποτελεί εξέχον μέρος του μενού ορεκτικών.

Συνδυάστε το με μια ανάμεικτη σαλάτα με φρέσκα αχλάδια, τυρί πεκορίνο και ρόδια για το απόλυτο γεύμα.

Είναι δύσκολο να βρείτε τραπέζι σε αυτό το δημοφιλές εστιατόριο. Επομένως, θα ήταν συνετό να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων .

Τιμή

Για δύο άτομα χωρίς κρασί: 120€

Ώρες λειτουργίας

Το εστιατόριο Pierluigi είναι ανοιχτό όλη την εβδομάδα.

Το μεσημεριανό γεύμα είναι από τις 12 μ.μ. έως τις 2:30 μ.μ. και το δείπνο σερβίρεται από τις 7 μ.μ. έως τις 11:30 μ.μ.

Διεύθυνση : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Ιταλία

Ροσκιόλι

Το ντελικατέσεν Roscioli έχει γίνει ένα πολύ γνωστό όνομα στη Ρώμη.

Αυτή η γαστρονομική χώρα των θαυμάτων βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το Campo de Fiori.

Στον πάγκο με τα ντελικατέσεν, μπορείτε να βρείτε κλασικά πιάτα της Ρώμης και μια απολαυστική ποικιλία από φρέσκα τυριά, αλλαντικά και τουρσί.

Το μενού στο Roscioli περιλαμβάνει απολαυστικά πιάτα όπως καρπάτσιο καπνιστού ξιφία και γαρίδες που παρασκευάζονται με τυρί burrata και αυγά μπαρμπούνι.

Προσφέρεται ακόμη και ένα μενού γευσιγνωσίας μοτσαρέλας βουβαλίσιας κουζίνας, με επιλογές όπως pata negra ή αντζούγιες από την Κανταβρία.

Χαλαρώστε με τα καλύτερα κοκτέιλ του Roscioli, που προσφέρουν ένα δροσερό μείγμα παραδοσιακών ποτών—μαρτίνι, τζιν τόνικ και Negroni.

Μπορείτε να διαλέξετε από μια αρκετά μεγάλη συλλογή κρασιών, καθώς 2800 μπουκάλια είναι στοιβαγμένα στον τοίχο.

Αυτό το δημοφιλές εστιατόριο είναι γεμάτο με επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Σας συνιστούμε να κάνετε κράτηση τραπεζιού εκ των προτέρων αν σκοπεύετε να το επισκεφθείτε.

Τιμή

Για δύο άτομα χωρίς κρασί: 70€

Ώρες λειτουργίας

Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 12:30 έως τις 4 μ.μ. και από τις 7 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα.
Διεύθυνση : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Ιταλία

Προτεινόμενη εικόνα: Cuddlynest.com