
Τα καλύτερα μέρη για φαγητό στη Νέα Υόρκη
Apurva Sinha
·10 min read
Το Τοπίο της Κουζίνας της Νέας Υόρκης
Πουθενά αλλού η πολυπολιτισμικότητα της Νέας Υόρκης δεν είναι πιο εμφανής από ό,τι στη γαστρονομική της σκηνή. Η πρωτεύουσα έχει κάτι για όλους, από πλανόδιους πωλητές που πωλούν χάμπουργκερ και κράκερ μέχρι πεντάστερα εστιατόρια που προσφέρουν εκλεκτή κουζίνα. Η επιλογή του πού θα φάτε μπορεί να είναι δύσκολη με τόσες πολλές δυνατότητες. Με μια ποικιλία κουζινών και εύρους τιμών που καλύπτουν κάθε γούστο και προϋπολογισμό, εδώ είναι 18 από τα κορυφαία εστιατόρια της πόλης σε μία λίστα.
Peter Luger Steak House

Γνωστό για τις άψογα μαγειρεμένες μπριζόλες και την κλασική του ατμόσφαιρα, το Peter Luger Steak House είναι ένα θεσμό της Νέας Υόρκης. Το εστιατόριο βρίσκεται στη γειτονιά Williamsburg του Μπρούκλιν και λειτουργεί από το 1887. Το μενού είναι απλό αλλά γεμάτο με απολαυστικές επιλογές όπως η μπριζόλα porterhouse, το σπανάκι με κρέμα και το μπέικον. Αν και ακριβό, αξίζει τον κόπο για μια ειδική περίσταση.
Διεύθυνση: 178 Broadway, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη 11211
Εύρος τιμών: περίπου 135 $ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη: 11:45 π.μ.-9:45 μ.μ. Παρασκευή-Σάββατο: 11:45 π.μ.-10:45 μ.μ. Κυριακή: 12:45 μ.μ.-9:45 μ.μ.
Ιστότοπος: https://www.peterluger.com/
Ντελικατέσεν του Katz

Το εβραϊκό ντελικατέσεν Katz's Delicatessen λειτουργεί από το 1888. Η εμβληματική στιγμή «Θα φάω ό,τι τρώει κι αυτή» από την ταινία «Όταν ο Χάρι γνώρισε τη Σάλι» γυρίστηκε εκεί, μαζί με τα σάντουιτς με παστράμι και τα τουρσιά. Με τους σερβιτόρους να φωνάζουν παραγγελίες και τους θαμώνες να διεκδικούν θέσεις, η ατμόσφαιρα είναι πολυσύχναστη και παραδοσιακή. Οι μερίδες είναι τεράστιες και οι τιμές δίκαιες.
Διεύθυνση: 205 E Houston St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10002
Εύρος τιμών: 20-25 δολάρια ανά άτομο
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή: 8:00 π.μ.-10:00 μ.μ.
Ιστότοπος: https://www.katzsdelicatessen.com/
Ο Μπερναρντέν

Ένα από τα κορυφαία εστιατόρια θαλασσινών στον κόσμο, το Le Bernardin βρίσκεται στο κέντρο του Μανχάταν. Ανάλογα με την εποχή, το μενού ποικίλλει τακτικά, αλλά μπορείτε να περιμένετε γεύματα όπως ταρτάρ τόνου, κρέας αστακού και χαβιάρι. Τα λευκά τραπεζομάντιλα και η εξαιρετική εξυπηρέτηση συμβάλλουν στο κομψό και κομψό περιβάλλον. Αν και είναι ακριβό, αξίζει τον κόπο για μια ειδική εκδήλωση.
Διεύθυνση: 155 W 51st St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10019
Εύρος τιμών: 150-200 δολάρια ανά άτομο
Ώρες λειτουργίας: Τρίτη-Σάββατο: 17:00-22:30, Κυριακή-Δευτέρα κλειστά
Ιστότοπος: https://www.le-bernardin.com/
Διάσημα τρόφιμα του Ξιάν
Μια μικρή αλυσίδα εστιατορίων που ονομάζεται Xi'an Famous Foods προσφέρει απολαυστική κινεζική κουζίνα του δρόμου. Η κουζίνα Shaanxi, που περιλαμβάνει χειροποίητα noodles, πικάντικα noodles αρνιού και μπιφτέκια χοιρινού κρέατος, είναι το κύριο χαρακτηριστικό του μενού. Υπάρχει υπηρεσία γκισέ και κοινόχρηστα καθίσματα, ενώ η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ένα γρήγορο, απολαυστικό δείπνο λόγω του χαμηλού κόστους.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 10-15€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://www.xianfoods.com/
Ντι Φάρα Πίτσα

Από το 1965, η πίτσα Di Fara του Μπρούκλιν είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Οι πίτσες εξακολουθούν να ψήνονται από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης, Ντομένικο ΝτεΜάρκο, κατόπιν παραγγελίας, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα υλικά. Η πίτσα στο παραδοσιακό στιλ της Νέας Υόρκης είναι το κύριο πιάτο στο μενού, αλλά υπάρχουν και επιπλέον υλικά όπως προσούτο, αγκινάρες και λιαστές ντομάτες. Αν και δεν υπάρχει ιδιαίτερη ατμόσφαιρα εδώ - δεν υπάρχουν πολλά καθίσματα και γίνονται δεκτά μόνο μετρητά - η πίτσα είναι από τις καλύτερες στην πόλη.
Διεύθυνση: 1424 Ave J, Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη 11230
Εύρος τιμών: 5-40€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη: 11:00 π.μ.-9:00 μ.μ. Παρασκευή-Σάββατο: 11:00 π.μ.-10:00 μ.μ. Κυριακή: 12:00 μ.μ.-9:00 μ.μ.
Ιστότοπος: http://www.difarapizzany.com/
Ρας και Κόρες

Το εβραϊκό ντελικατέσεν Russ & Daughters λειτουργεί από το 1914. Προσφέρει μια ποικιλία από χαβιάρι, τουρσιά και αρτοσκευάσματα, εκτός από το διάσημο καπνιστό ψάρι, τα κουλούρια και το τυρί κρέμα. Με ένα μείγμα κατοίκων και επισκεπτών, η ατμόσφαιρα είναι ζωντανή και παραδοσιακή. Έχετε την επιλογή να φάτε σε έναν από τους πάγκους τους ή να πάρετε φαγητό σε πακέτο.
Διεύθυνση: 179 E Houston St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10002
Εύρος τιμών: 20-25 δολάρια ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή: 8:00 π.μ.-7:00 μ.μ. Σάββατο-Κυριακή: 8:00 π.μ.-6:00 μ.μ.
Ιστότοπος: https://www.russanddaughters.com/
Τότο Ράμεν

Το Totto Ramen είναι ένα μικρό εστιατόριο ράμεν που προσφέρει λαχταριστά μπολ με νουντλς σε ζωμό. Η κύρια έμφαση του μενού δίνεται σε ζωμούς φτιαγμένους με κοτόπουλο και περιλαμβάνει επίσης γαρνιτούρες όπως κοιλιά χοίρου, φύκια και βλαστούς μπαμπού. Υπάρχει υπηρεσία γκισέ και κοινόχρηστα καθίσματα, ενώ η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ένα γρήγορο, απολαυστικό δείπνο λόγω του χαμηλού κόστους.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα t για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 15-20€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://www.tottoramen.com/
Μομοφούκου Σσαμ Μπαρ
Το κορεατικό-αμερικανικό εστιατόριο Momofuku Ssam Bar είναι γνωστό για τα γεύματα μεγάλου μεγέθους και τα ψωμάκια με χοιρινό. Μικρά γεύματα κυριαρχούν στο μενού, αλλά υπάρχουν και πιο ουσιαστικές επιλογές, όπως ολόκληρες πάπιες σούβλας και αργά ψημένες χοιρινές σπάλαδες. Υπάρχουν κοινόχρηστα τραπέζια, ένα πολυσύχναστο μπαρ και μια δροσερή, σύγχρονη ατμόσφαιρα. Η τοποθεσία είναι ιδανική για ένα ομαδικό δείπνο λόγω του προσιτού κόστους.
Διεύθυνση: 207 2nd Ave, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10003
Εύρος τιμών: 40-50€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή: 12:00 μ.μ.-10:00 μ.μ.
Ιστότοπος: https://ssambar.momofuku.com/
Η πίτσα του Τζο

Η εμβληματική πιτσαρία Joe's Pizza σε στιλ Νέας Υόρκης λειτουργεί από το 1975. Η πίτσα τους με λεπτή ζύμη, φτιαγμένη με φρέσκα υλικά και ψημένη σε φούρνο με κάρβουνα, είναι διάσημη. Τα απλά πιάτα του μενού περιλαμβάνουν τυρί, πεπερόνι και λουκάνικο. Η πίτσα είναι από τις καλύτερες στην πόλη, παρά τη μινιμαλιστική διακόσμηση, τις περιορισμένες επιλογές καθιστικού και το σύστημα πληρωμών μόνο με μετρητά.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 3-30€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://www.joespizzanyc.com/
Οι Χαλάλ Τύποι

Ένας δημοφιλής πωλητής street food, ονόματι The Halal Guys, είναι γνωστός για τα πιάτα με κοτόπουλο και γύρο. Η κουζίνα του συνδυάζει γεύσεις από τη Μέση Ανατολή και τη Μεσόγειο και είναι πιστοποιημένη ως χαλάλ. Τα πιάτα περιλαμβάνουν ρύζι, σαλάτα και πίτα, καθώς και την επιλογή να προσθέσετε χούμους ή πικάντικη σάλτσα ως γαρνιτούρες. Υπάρχουν άνετα καθίσματα έξω και συχνά υπάρχει μια μεγάλη ουρά από θαμώνες που περιμένουν να κάνουν τις παραγγελίες τους. Δεδομένων των προσιτών τιμών, είναι μια φανταστική επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο που είναι επίσης χορταστικό.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 10-15€ ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://thehalalguys.com/
Prince Street Pizza
Η φέτα πεπερόνι, η οποία δημιουργείται με πεπερόνι σε κούπες και τραγανή ζύμη, είναι μια σπεσιαλιτέ της Prince Street Pizza στη Nolita. Επιπλέον, προσφέρουν ζύμη χωρίς γλουτένη και άλλες γαρνιτούρες όπως λουκάνικο και μανιτάρια. Υπάρχουν ελάχιστα καθίσματα, εξυπηρέτηση στον πάγκο και χαλαρή ατμόσφαιρα. Η πίτσα αξίζει την αναμονή και οι τιμές είναι δίκαιες.
Διεύθυνση: 27 Prince St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10012
Εύρος τιμών: 3,50$-5$ ανά κομμάτι πίτσας.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη: 11:00 π.μ.-11:00 μ.μ. Παρασκευή-Σάββατο: 11:00 π.μ.-12:00 π.μ. Κυριακή: 11:00 π.μ.-10:00 μ.μ.
Ιστότοπος: https://princestreetpizza.com/
Ippudo
Ο ζωμός Tonkotsu (με βάση το χοιρινό) είναι εμπορικό σήμα της ιαπωνικής εταιρείας ράμεν Ippudo. Το μενού προσφέρει πιάτα όπως ζεστό μαύρο ράμεν, σύγχρονο Akamaru και κλασικό shiromaru, εκτός από μικρά πιάτα όπως γκιόζα και ψωμάκια με χοιρινό. Με κοινόχρηστα τραπέζια και ένα πολυσύχναστο μπαρ, η ατμόσφαιρα είναι κομψή και μοντέρνα. Λόγω του προσιτού κόστους, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ένα μικρό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα t για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 15-20 δολάρια ανά μπολ ράμεν.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://www.ippudony.com/
Ες-α-Μπέιγκελ

Από το 1976, το Ess-a-Bagel λειτουργεί ως επιχείρηση με κουλούρια σε στιλ Νέας Υόρκης. Είναι φημισμένα για τα αλείμματά τους, τον καπνιστό σολομό, τα αλλαντικά και τα χειροποίητα κουλούρια που βράζουν σε βραστήρα. Με ένα μείγμα κατοίκων και επισκεπτών, η ατμόσφαιρα είναι ζωντανή και παραδοσιακή. Έχετε την επιλογή να φάτε σε έναν από τους πάγκους τους ή να πάρετε φαγητό σε πακέτο.
Διεύθυνση: Πολλαπλές τοποθεσίες, ελέγξτε την ιστοσελίδα t για λεπτομέρειες
Εύρος τιμών: 2-3 δολάρια ανά κουλούρι.
Ώρες λειτουργίας: Διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία, ελέγξτε την ιστοσελίδα για λεπτομέρειες
Ιστότοπος: https://www.ess-a-bagel.com/
Ντελικατέσεν του Katz
Το εβραϊκό ντελικατέσεν Katz's Delicatessen λειτουργεί από το 1888. Είναι γνωστό για τα σάντουιτς παστράμι, τα οποία συνοδεύονται από τουρσιά, είναι καλυμμένα με τρυφερό κρέας και σερβίρονται σε ψωμί σίκαλης. Το μενού περιλαμβάνει επίσης παραδοσιακά πιάτα ντελικατέσεν, όπως σούπα με μπάλες μάτσο, κοτομπουκιές και σάντουιτς με κορν μπιφ. Υπάρχουν κοινόχρηστα τραπέζια και μια ουρά που συχνά φτάνει έξω από την πόρτα, δημιουργώντας μια πολυσύχναστη, ρετρό ατμόσφαιρα. Αν και οι ποσότητες είναι σημαντικές και εύκολα μοιράζονται, οι τιμές είναι προσιτές.
Διεύθυνση: 205 E Houston St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10002
Εύρος τιμών: 20-25 δολάρια ανά σάντουιτς
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη, Κυριακή: 8:00 π.μ.-10:45 μ.μ. Παρασκευή-Σάββατο: 8:00 π.μ.-2:45 π.μ.
Ιστότοπος: https://www.katzsdelicatessen.com/
Ο Μπερναρντέν
Η γαλλική κουζίνα του βραβευμένου με τρία αστέρια Michelin Le Bernardin είναι γνωστή για την έμφαση που δίνει στα οστρακοειδή. Στο μενού υπάρχουν πιάτα όπως μαύρο λαβράκι με γλυκοπατάτα και καπνιστό μπέικον, αστακός με βούτυρο τρούφας και κιτρινόπτερος τόνος με φουά γκρα και βινεγκρέτ τρούφας. Υπάρχει ενδυματολογικός κώδικας και μενού με προκαθορισμένες τιμές, και η ατμόσφαιρα είναι εκλεπτυσμένη, κομψή και ακριβή.
Διεύθυνση: 155 W 51st St, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10019
Εύρος τιμών: 160-190 δολάρια ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή: 12:00 μ.μ.-2:30 μ.μ., 5:15 μ.μ.-9:45 μ.μ. Σάββατο: 5:15 μ.μ.-9:45 μ.μ.
Ιστότοπος: https://www.le-bernardin.com/
Έλεν Μάντισον Παρκ
Το εστιατόριο Eleven Madison Park, βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, είναι γνωστό για την πρωτοποριακή αμερικανική κουζίνα του. Οι λιχουδιές στο μενού περιλαμβάνουν φουά γκρα με καπνιστό χέλι και άνθη κερασιάς, πάπια με ζυμωμένο κεράσι και φουντούκι, και αστακό με καλαμπόκι και τσορίθο στο παρελθόν. Το μενού αλλάζει συνεχώς ανάλογα με τη διαθεσιμότητα εποχιακών υλικών και τη μαγειρική δημιουργικότητα. Υπάρχει ενδυματολογικός κώδικας και μενού με καθορισμένες τιμές, και η ατμόσφαιρα είναι εκλεπτυσμένη και κομψή. Αν και ακριβή, η εμπειρία είναι ανεκτίμητη.
Διεύθυνση: Λεωφόρος Μάντισον 11, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10010
Εύρος τιμών: Περίπου 335 δολάρια ανά άτομο.
Ώρες λειτουργίας: Τετάρτη-Κυριακή: 5:00 μ.μ.-10:00 μ.μ.
Ιστότοπος: https://www.elevenmadisonpark.com/
Σύναψη
Υπάρχουν αμέτρητες εναλλακτικές λύσεις για φαγητό στη Νέα Υόρκη που ταιριάζουν σε κάθε γούστο και εύρος τιμών. Όποιες και αν είναι οι επιθυμίες σας, είτε πρόκειται για πίτσα, κουλούρια, ράμεν ή γκουρμέ κουζίνα, σίγουρα θα τις βρείτε εδώ. Οι γαστρονομικές απολαύσεις της πόλης δεν περιορίζονται σε αυτά τα εστιατόρια, οπότε φροντίστε να τα εξερευνήσετε και να βρείτε τα δικά σας αγαπημένα.
Συνιστώμενη Ανάγνωση
#Οι 5 κορυφαίοι προορισμοί για λάτρεις του φαγητού
#Τα καλύτερα μέρη για φαγητό στη Ρώμη
#Τα καλύτερα μέρη για φαγητό στο Παρίσι
Οι απαντήσεις μας σε εστιατόρια στη Νέα Υόρκη ικανοποιούν την περιέργεια και τις επιθυμίες σας.
1. Είναι αυτά τα εστιατόρια φιλικά προς τα παιδιά;
Ναι, πολλά από τα εστιατόρια στον κατάλογό μας είναι φιλικά προς τα παιδιά. Αυτό έχει αναφερθεί στις περιγραφές κάθε εστιατορίου μας.
2. Έχουν αυτά τα εστιατόρια εναλλακτικές λύσεις για takeaway ή delivery;
Ναι, πολλά από τα εστιατόρια στον κατάλογό μας επιτρέπουν είτε takeaway είτε delivery. Αυτό έχει αναφερθεί στις περιγραφές κάθε εστιατορίου μας.
3. Δέχονται κρατήσεις αυτά τα εστιατόρια;
Ναι, πολλά από τα εστιατόρια στον κατάλογό μας δέχονται κρατήσεις. Αυτό έχει αναφερθεί στις περιγραφές κάθε εστιατορίου μας.
4. Αυτά τα εστιατόρια έχουν vegan ή χορτοφαγικές επιλογές;
Ναι, υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές και vegan εναλλακτικές στα εστιατόρια του καταλόγου μας. Αυτό έχει αναφερθεί στις περιγραφές κάθε εστιατορίου μας.
5. Αυτά τα εστιατόρια ανοίγουν τις αργίες;
Για συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με το ωράριο των αργιών και τη διαθεσιμότητα σε κάθε εστιατόριο, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους ή επικοινωνήστε απευθείας μαζί τους.
Προτεινόμενη εικόνα: Pinterest.com




