ویسکی ایرلندی را در کارخانه تقطیر Old Bushmills کشف کنید

نام کارخانه تقطیر اولد بوشمیلز، این وزن را دارد که قدیمی‌ترین کارخانه تقطیر دارای مجوز در جهان است.

این کارخانه تقطیر قابل توجه در نزدیکی گذرگاه ساحلی جاینت (Giant's Causeway) قرار دارد و تنها با کمی رانندگی می‌توان به آن رسید.

آجرکاری‌های قدیمی و طراحی معماری کارخانه تقطیر بوشمیلز، داستان تاریخی اهمیت آن را برای ما بازگو می‌کند.

این کارخانه تقطیر ما را با سنت قابل توجه خود در تولید ویسکی مشهور جهانی شگفت زده می کند.

تاریخچه کارخانه تقطیر بوشمیلز

تا حالا فکر کردید اسم کارخانه تقطیر بوشمیلز از کجا اومده؟

خب، بیایید بفهمیم!

نام آن «بوش میلز» از رودخانه بوش، منبع آب برای تقطیر و آسیاب‌هایی که جو را تولید می‌کنند، گرفته شده است.

این دو ماده اصلی تنها دلیل نرمی باورنکردنی ویسکی ایرلندی هستند.

سفر طولانی مدت کارخانه تقطیر بوشمیلز در سال ۱۶۰۸ آغاز شد، زمانی که شاه جیمز اول ثبت کارخانه تقطیر را امضا کرد و آن را به سر توماس فیلیپس، کاشف ایرلندی، داد.

این در نهایت باعث می‌شود که کارخانه تقطیر بوشمیلز بیش از ۴۰۰ سال قدمت داشته باشد.

این شرکت تقطیر رسماً در سال ۱۷۸۴ تحت مدیریت هیو اندرسون تأسیس شد.

پس از آن، به دلیل آتش‌سوزی، این ساختمان تقطیر چشمگیر دوباره در سال ۱۸۸۵ ساخته شد.

فرآیند تولید ویسکی نسل به نسل منتقل شده و به بوشمیلز طعم بی‌نظیر و بی‌نظیری بخشیده است.

تا به امروز، آن میراث همچنان شایسته نام خود است.

محل کارخانه تقطیر بوشمیلز

کارخانه تقطیر قدیمی بوشمیلز در روستای کوچک بوشمیلز در شهرستان آنتریم، در شمال ایرلند واقع شده است.

رفتن به گذرگاه ساحلی جاینت و شرکت در تور کارخانه تقطیر بوشمیلز ضروری است چون ماشین شما را سریع می‌برد.

فاصله بین این دو جاذبه گردشگری فقط ۴ کیلومتر (۲.۵ مایل) است.

همچنین، رانندگی ۲.۸ مایلی از قلعه دانلوس ارزشش را دارد تا میراث کارخانه تقطیر بوشمیلز را تجربه کنید.

اگر می‌خواهید درباره قلعه دانلوس بیشتر بدانید و سفر خود را به آنجا برنامه‌ریزی کنید، مقاله ما را که تمام جزئیات را در اینجا پوشش می‌دهد، بخوانید.

تور کارخانه تقطیر بوشمیلز

رزرو تور کارخانه تقطیر بوشمیلز فرصتی فوق‌العاده برای آشنایی با تاریخچه و تولید ویسکی است. در اینجا آنچه می‌توانید انتظار داشته باشید آمده است:

۱. میراث غنی:

میراث جذاب ویسکی را که بیش از ۴۰۰ سال قدمت دارد، کشف کنید.

داستان‌هایی از افراد باتجربه بشنوید که دانش و سنت‌های خود را نسل به نسل منتقل کرده‌اند.

۲. صنایع دستی و تولید:

با مراحل پیچیده و پیچیده تولید ویسکی آشنا شوید.

مواد تشکیل دهنده، ابزار و تجهیزات را برای تبدیل آنها به مشروبات الکلی بررسی کنید.

۳. رسیدگی و بسته‌بندی:

با فرآیند رسیدن و انواع بشکه‌های مورد استفاده در کارخانه تقطیر Old Bushmills آشنا شوید.

مروری بر نحوه بسته‌بندی و آماده‌سازی ویسکی برای توزیع داشته باشید.

۴. چشیدن ویسکی:

ماجراجویی بی‌نظیر چشیدن ویسکی را در بار مشهور ۱۶۰۸ تجربه کنید.

طیف گسترده‌ای از نوشیدنی‌ها، از جمله گزینه‌های غیرالکلی، کوکتل‌ها و شیرینی‌های داغ را امتحان کنید.

۵. کارخانه تقطیر تاریخی:

خود را در تاریخ غنی این کارخانه تقطیر غرق کنید. گذشته باشکوه آن را کاوش کنید و از اهمیت این بنای نمادین قدردانی کنید.

فرصت کشف دنیای ویسکی در کارخانه تقطیر بوشمیلز را از دست ندهید.

این تجربه‌ای است که تاریخ، صنایع دستی و لذت چشیدن نوشیدنی‌های مرغوب را با هم ترکیب می‌کند.

هزینه ورودی کارخانه تقطیر بوشمیلز

برای یک تجربه جامع‌تر، می‌توانید جلسات چشیدن ممتاز و تور کارخانه تقطیر بوشمیلز را با قیمت شروع از ۷۵ یورو رزرو کنید.

همچنین هزینه چشیدن وجود دارد که در هزینه ورودی تورها لحاظ شده است.

زمان بازدید از کارخانه تقطیر بوشمیلز در تمام طول روز است.

با این حال، لازم به ذکر است که برنامه‌های تور ممکن است تغییر کنند.

نکاتی که هنگام برنامه‌ریزی بازدید از کارخانه تقطیر بوشمیلز باید به خاطر داشته باشید

• تور با راهنما برای کودکان زیر هشت سال مجاز نیست.

• والدین نمی‌توانند فرزندان زیر ۱۸ سال خود را به همراه خود به مراسم چشیدن طعم‌های ویژه بیاورند.

• گروه‌های ۱۲ نفره یا بیشتر می‌توانند از قبل رزرو کنند، البته در صورت موجود بودن جا.

• شما باید رزرو خود را با واریز وجه قطعی کنید.

ساعات کاری کارخانه تقطیر بوشمیلز

روزها	زمان‌بندی‌ها
دوشنبه تا شنبه	۱۰ صبح تا ۴:۴۵ بعد از ظهر
یکشنبه	۱۱:۳۰ صبح تا ۴:۴۵ بعد از ظهر

کارخانه تقطیر Old Bushmills در اوایل تابستان، ساعت ۹:۱۵ صبح، از دوشنبه تا شنبه باز می‌شود.

اگر مایل به خرید سوغاتی از این تور خاطره‌انگیز هستید، می‌توانید از دوشنبه تا شنبه، بین ساعت ۱۰ صبح تا ۴:۴۵ بعد از ظهر، از فروشگاه هدایای Bushmills Distillery دیدن کنید.

شما می‌توانید هر زمانی قبل از ساعت ۴ بعد از ظهر از کارخانه تقطیر بازدید کنید و یاد بگیرید که چگونه آب را به طلا تبدیل کنید.

آنها با تخصص و تجربه گسترده خود، شما را در کل فرآیند راهنمایی می‌کنند و اطمینان حاصل می‌کنند که قبل از ترک کارخانه تقطیر، آن را درک کرده‌اید.

تور بوشمیلز چقدر طول می‌کشد؟

تور کارخانه تقطیر راهی سرگرم کننده برای یادگیری در مورد فرآیند تولید ویسکی است.

این تور تقریباً یک ساعت طول می‌کشد و از اتاقی شروع می‌شود که در آن آب و جو را مخلوط می‌کنند.

سپس، آنها به اتاقی منتقل می‌شوند که در آنجا مخمر را به مخلوط اضافه می‌کنند و مخلوط شروع به تبدیل شدن به الکل می‌کند.

شما می‌توانید مکان‌های عجیب و غریبی مانند مسافرخانه بوشمیلز، جاذبه‌های مسیر ساحلی کازوی و پورتراش را کشف کنید.

اگر می‌خواهید به صورت گروهی از این کارخانه تقطیر بازدید کنید، باید ۱۲ نفر یا بیشتر در گروه خود داشته باشید و از قبل رزرو کنید.

نکات اضافی برای شما، هیچ رزرو گروهی در روزهای یکشنبه وجود نخواهد داشت.

سوالات متداول

تصویر ویژه: Whisky.com