شام برج ایفل - انتظارات، زمان‌بندی‌ها، نکات و موارد دیگر!

بازدیدکنندگانی که به پاریس سفر می‌کنند می‌توانند در رستوران‌های مجلل برج ایفل، ضمن تماشای آسمان شب، از یک لیوان شامپاین و غذاهای خوشمزه لذت ببرند.

رستوران‌های «ژول ورن» و «مادام براسری» بهترین رستوران‌های برج ایفل هستند که غذاهای لذیذ فرانسوی سه وعده‌ای را سرو می‌کنند.

بازدیدکنندگانی که می‌خواهند یک تجربه شام خاطره‌انگیز در برج ایفل داشته باشند، باید قبل از مراجعه به رستوران‌ها، همه چیز را در مورد زمان‌بندی، نحوه پوشش و آنچه می‌توانند انتظار داشته باشند، بدانند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چه چیزی هر یک از این رستوران‌ها را منحصر به فرد می‌کند و جزئیات دیگر، ادامه مطلب را بخوانید تا بهترین انتخاب را برای خودتان داشته باشید!

رستوران‌های شام برج ایفل و منوی آنها

غذا خوردن در کنار برج ایفل، با منظره‌ای از شهر درخشان، شامپاین و غذاهای خوشمزه فرانسوی، یک تجربه جادویی است.

در اینجا دو تا از بهترین رستوران‌های برج ایفل را به شما معرفی می‌کنیم که تجربه‌ای بی‌نظیر از غذا خوردن را برایتان رقم خواهند زد.

مادام براسری

رستوران مادام براسری در طبقه اول برج ایفل واقع شده است و دسترسی به آن از طریق آسانسور یا راه پله، بسته به انتخاب شما، امکان‌پذیر است.

شما می‌توانید از منویی متشکل از بهترین غذاهای فرانسوی که توسط سرآشپز دو ستاره میشلن، تیری مارکس، اداره می‌شود، لذت ببرید.

این رستوران که در ژوئن ۲۰۲۲ افتتاح شد، به خاطر سرو غذاهای تهیه‌شده از مواد اولیه ارگانیک و تازه شناخته شده است.

همچنین می‌توانید منظره‌ای را که می‌خواهید هنگام غذا خوردن تماشا کنید، انتخاب کنید. برخی از گزینه‌ها منظره‌ای از پاریس، تروکادرو و غرب پاریس هستند.

این رستوران در ساعات مختلف روز، صبحانه، ناهار، شام و میان وعده ارائه می‌دهد.

بازدیدکنندگان می‌توانند بدون رزرو قبلی مستقیماً وارد رستوران شوند؛ با این حال، این کار توصیه نمی‌شود زیرا به دلیل جمعیت زیاد، احتمال زیادی وجود دارد که رزرو بدون رزرو انجام نشود.

اکیداً توصیه می‌کنیم بلیط‌های خود را از قبل به صورت آنلاین تهیه کنید تا تجربه شام را از دست ندهید، زیرا اولویت با کسانی است که زودتر ثبت نام کنند.

دو زمان مختلف برای شام در نظر گرفته شده است، ساعت ۶:۳۰ بعد از ظهر و ۹ شب.

منوی مادام براسری برای شام

بازدیدکنندگان می‌توانند از بین دو گزینه عالی منو، منوی گوستاو و منوی گراند دام، یکی را انتخاب کنند و یک منوی جداگانه برای کودکان نیز وجود دارد که باید از قبل رزرو شود.

منوی گوستاو

منوی گوستاو، ادای احترامی به گوستاو ایفل، با مجموعه‌ای از گزینه‌های متنوع، تجربه‌ای بی‌نظیر از صرف غذا را ارائه می‌دهد.

از مشتریان دعوت می‌شود تا از بین غذاهای اصلی، پیش‌غذا و دسر، هر کدام یک غذا را انتخاب کنند.

علاوه بر این، منو به شما این امکان را می‌دهد که یک یا دو گزینه شراب را از میان گزینه‌های منتخب انتخاب کنید و غذا را متناسب با ترجیحات شخصی خود تنظیم کنید.

از جمله غذاهای ویژه می‌توان به پیش‌غذاهای لذیذی مانند سوپ گل‌کلم دوباری با خاویار فرانسوی، غذاهای اصلی لوکس مانند گوشت گاو بورگینیون و فیله ماهی سی‌باس، دسرهای لذیذی مانند پروفیترول سیب و شکلات به سبک تاتین و مجموعه‌ای بی‌نظیر از نوشیدنی‌ها از جمله شامپاین دوو و شراب‌های مرغوب اشاره کرد.

منوی کامل گوستاو برای راحتی شما در فایل PDF پیوست شده در زیر موجود است. می‌توانید جزئیات پیشنهادات را مطالعه کنید یا فایل را برای دسترسی آسان در اوقات فراغت خود دانلود کنید.

منوی گراند دام

منوی گرند دام (Grande Dame) با غذاهای اصلی لذیذی مانند سوپ گل کلم دوباری (Dubarry) با خاویار فرانسوی و سالاد کاسنی با اردک دودی، سفری بی‌نظیر را برای صرف غذا ارائه می‌دهد.

غذای اصلی شامل یک پای خوش‌طعم مخصوص Maison Vérot در کنار گزینه‌هایی مانند گوشت گاو بورگینیون و فیله ماهی سی‌باس با ریزوتوی رازیانه است.

دسرها از پنیر تصفیه‌شده‌ی Maison Cantin گرفته تا بستنی شکلاتی لذیذ و پروفیترول، به همراه شیرینی‌های پتیتس فورِ لقمه‌ای، متنوع هستند.

برای بهبود طعم غذا، می‌توانید از میان نوشیدنی‌های معتبر، از جمله شامپاین دوو، چای یا قهوه‌های ممتاز و مجموعه‌ای از شراب‌های اختصاصی شامل بورگوین سنت وران و بوردو - سنت امیلیون، انتخاب کنید.

طیف کامل گزینه‌ها را در فایل PDF منوی گراند دام که به پیوست آمده است، بررسی کنید.

منوی کودکان (۴ تا ۱۱ سال)

منوی کودکان با دقت طراحی شده است تا ذائقه کودکان را نیز ارضا کند و در عین حال یک تجربه غذاخوری خاطره‌انگیز در کنار برج ایفل را با قیمتی عالی ارائه دهد.

پیش‌غذاها با تِرِینِ (terrine) قدیمیِ مِیسون وِرو (Maison Vérot) آغاز می‌شوند که به زیبایی با کمپوت سیب و سرکه‌ی سیب ترکیب شده است.

گزینه‌های غذای اصلی شامل فیله ماهی سی‌باس کمی سرخ‌شده یا مرغ ذرت‌خوارِ تردِ پرورش‌یافته در فضای باز است که هر دو با پوره سیب‌زمینی خامه‌ای سرو می‌شوند.

دسر ترکیبی شیرین از سیب کانفیت به سبک روستایی تاتین با کرامبل گندم سیاه و کرم فرش یا بستنی پروفیترول شکلات تلخ لذیذ به همراه سس جاندوجا است.

یک نوشیدنی خنک ۲۵ میلی‌لیتری همراه با غذا سرو می‌شود.

این منوی با قیمت ویژه حتی جذاب‌تر هم هست، چون کودکان زیر چهار سال ۱۰۰٪ تخفیف می‌گیرند و این باعث می‌شود انتخابی عالی برای خانواده‌ها باشد.

تمام گزینه‌های لذت‌بخش را در فایل PDF منوی کودکان که ضمیمه شده است، کشف کنید.

ژول ورن

رستوران ژول ورن که در سال ۲۰۱۹ افتتاح شد، یک رستوران تک ستاره میشلن به مدیریت سرآشپز فردریک آنتون در طبقه دوم برج است که در ارتفاع ۴۱۰ فوتی از سطح زمین قرار دارد.

بازدیدکنندگان می‌توانند برای رسیدن به این رستوران در ورودی ستون جنوبی، به آسانسور جداگانه برج ایفل دسترسی داشته باشند.

«ژول ورن» چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای از پاریس و جاذبه‌های معروف آن، از جمله باغ شان دو مارس، که برانلی و تروکادرو، ارائه می‌دهد.

اگر می‌خواهید به این رستوران سر بزنید، باید بلیط خود را چند هفته قبل از روز بازدید، به صورت آنلاین رزرو کنید. بلیط رستوران در برج موجود نیست.

رستوران ژول ورن ساعت ۷ عصر برای شام باز می‌شود و ساعت ۹ شب تعطیل می‌شود.

تعداد صندلی‌های موجود در رستوران محدود است و رزرو آنلاین برای گروه‌های بیش از هشت نفر از ۹۰ روز قبل امکان‌پذیر است.

منوی لوژول ورن برای شام

شما می‌توانید یک منوی ۵ وعده‌ای یا یک غذای ۷ وعده‌ای داشته باشید. غذاهای موجود در منو برای انتخاب وعده غذایی شما به شرح زیر است:

• خرچنگ طعم‌دار شده با ترخون، سیب گرنی اسمیت زفیر
• گالت گندم سیاه پف کرده گوش ماهی، سس Dieppoise و خاویار Oscetra
• لانگوستین به صورت راویولی، کرم پارمزان، ژله چغندر رقیق تهیه می‌شود
• توربوت، تره فرنگی و یوزوی پخته شده به روش ساده
• گوشت گوزن کبابی با کرنبری، کلم پخته شده، سس پوآراد
• پنیر رسیده با مکمل ترافل
• گلابی آب‌پز با عسل. زفیر شیرین چمنزار. نان توئیل کاراملی
• سوفله گرم شکلاتی، بستنی نوک پیله. کریسپی گاووت

همچنین در رستوران «ژول ورن» بهترین شراب پاریس برای همراهی با غذایتان سرو خواهد شد.

منوی ژول ورن به صورت PDF برای راحتی شما در زیر ارائه شده است. می‌توانید آن را به صورت آنلاین مرور کنید یا برای مراجعات بعدی، در صورت تمایل آن را دانلود کنید.

اگر می‌خواهید برای تولد یا سالگرد ازدواجتان در رستوران کیک سفارش دهید، حتماً ۷۲ ساعت قبل از روز مراجعه با رستوران تماس بگیرید و به آنها اطلاع دهید.

هزینه صرف شام در کنار برج ایفل چقدر است؟

برای بازدیدکنندگانی که قصد شام در برج ایفل را دارند، مهم است که بودجه‌ای را برای یک تجربه خوب و دلپذیر در نظر بگیرند.

در اینجا جزئیات قیمت گزینه‌های موجود در منو آمده است تا بتوانید قبل از رزرو جا، تصمیمی آگاهانه بگیرید.

هزینه شام در رستوران مادام براسری

منوی گوستاو ایفل ارزان‌ترین گزینه شام در برج ایفل است. بزرگسالان می‌توانند این غذا را با قیمت ۱۲۸ یورو سفارش دهند.

منوی گراند دام، شامل نوشیدنی‌ها و صندلی‌هایی در محوطه‌ی کوئر براسری، برای بزرگسالان با قیمت ۱۸۵ یورو قابل رزرو است.

کودکان بین ۴ تا ۱۱ سال برای هر دو گزینه منو ۴۵ یورو تخفیف می‌گیرند!

بازدیدکنندگانی که مناسبت خاصی را جشن می‌گیرند می‌توانند صندلی‌های رو به منظره پاریس را با منوی گراند دیم و نوشیدنی‌ها با قیمت ۲۰۵ یورو انتخاب کنند.

نوزادان زیر چهار سال می‌توانند به صورت رایگان از تمام گزینه‌های منو استفاده کنند!

هزینه شام در رستوران ژول ورن

شام در برج ایفل در رستوران ژول ورن کمی گران‌تر از رستوران مادام براسری است.

شما می‌توانید یک غذای ۵ وعده‌ای را با قیمت ۲۵۵ یورو یا یک غذای ۷ وعده‌ای را با قیمت ۲۷۵ یورو انتخاب کنید.

بلیط شام برج ایفل

بازدیدکنندگانی که برای صرف شام در رستوران مادام براسری به برج ایفل می‌آیند، می‌توانند بلیط خود را از خود برج تهیه کنند.

با این حال، توصیه می‌کنیم بلیط‌های خود را به صورت آنلاین خریداری کنید زیرا ممکن است به دلیل محدودیت صندلی در شب‌های شلوغ، فرصت بازدید از رستوران را از دست بدهید.

بلیط‌های شام رستوران مادام براسری برج ایفل به بازدیدکنندگان این امکان را می‌دهد که به گزینه‌های منوی ذکر شده در بالا، بازی‌های سرگرم‌کننده در ورودی رستوران و صرف غذا با مناظر زیبای پاریس به همراه یک راهنما دسترسی داشته باشند.

بلیط‌های نمایش ژول ورن در برج ایفل موجود نیست. شما فقط می‌توانید آنها را بصورت آنلاین خریداری کنید .

بلیطی که خریداری می‌کنید باید دارای بازه زمانی خاصی باشد؛ رزرو بلیط آنلاین از قبل به شما کمک می‌کند تا بازه زمانی و صندلی مورد نظر خود را انتخاب کنید.

زمان‌بندی شام برج ایفل

رستوران مادام براسری دو زمان برای شام دارد، ساعت ۶:۳۰ بعد از ظهر و ۹ شب.

رستوران ژول ورن همه روزه از ساعت ۱۹ تا ۲۱ باز است.

هر دوی این رستوران‌ها در روز ۱۴ جولای هر سال به دلیل تعطیلات ملی، برای شام تعطیل هستند.

می‌توانید برای ناهار در روز باستیل به رستوران ژول ورن بروید، در حالی که سایر رستوران‌ها و برج در این روز تعطیل هستند.

برج ایفل هر روز از ساعت ۹:۳۰ صبح تا ۱۱ شب باز است. می‌توانید بعد از صرف غذا در رستوران، از طبقات دیگر برج دیدن کنید.

قوانین پوشش برای صرف غذا در کنار برج ایفل

هنگام برنامه‌ریزی برای بازدید از رستوران‌های برج ایفل، بسیار مهم است که از قبل از دستورالعمل‌های مربوط به پوشش مطلع باشید.

این تضمین می‌کند که شما لباس مناسبی برای آن موقعیت پوشیده‌اید، با انتظارات رستوران هماهنگ هستید و تجربه غذاخوری خود را بهبود می‌بخشید.

کد لباس رستوران لوژول ورن

در رستوران لو ژول ورن، لباس‌ها منعکس‌کننده‌ی ظرافت تجربه‌ی غذا خوردن هستند.

به آقایان توصیه می‌شود که کت اسپرت یا بلیزر را با پیراهن رسمی ست کنند.

خانم‌ها می‌توانند سبک خود را با لباس‌های رسمی، دامن‌های ست شده با بلوز یا شلوارهای شیک، هماهنگ کنند.

در صورت تمایل، جوراب ساق بلند زیر دامن، جلوه‌ای شیک به آن می‌بخشد. برای داشتن ظاهری غیررسمی و شیک، بازدیدکنندگان می‌توانند شلوار جین ساده آبی تیره یا مشکی را به همراه یک پیراهن رسمی انتخاب کنند تا استایل خود را ارتقا دهند.

لطفا توجه داشته باشید که برای حفظ فضای شیک و مجلل، پوشیدن شلوار کوتاه، تی‌شرت، لباس ورزشی و شلوار جین پاره توصیه نمی‌شود.

کد لباس مادام براسری

رستوران مادام براسری هیچ قانون پوشش سختگیرانه‌ای ندارد، اما برای گرفتن زیباترین عکس‌ها در رستوران باید لباس رسمی یا نیمه رسمی بپوشید.

توصیه می‌کنیم بعد از شام مفصلتان، برای گشت و گذار در برج و سایر جاذبه‌ها، کفش‌های راحت بپوشید.

بازدیدکنندگانی که به قوانین پوشش پایبند نباشند، ممکن است اجازه غذا خوردن در رستوران‌ها را نداشته باشند.

نکاتی برای داشتن یک تجربه غذاخوری فوق‌العاده در برج ایفل

• هنگام بازدید از برج ایفل برای شام، حتماً بلیط خود را از قبل و به صورت آنلاین خریداری کنید.
  
  
• اگر از موزه ژول ورن بازدید می‌کنید، از آسانسور ستون جنوبی استفاده کنید که مخصوص بازدیدکنندگان رستوران است.
  
  
• از پوشیدن لباس‌های ورزشی، کفش‌های کتانی و شلوارهای کوتاه در رستوران‌ها خودداری کنید. لباس‌های رسمی یا نیمه‌رسمی بپوشید.
  
  
• برای جلوگیری از شلوغی و انتخاب صندلی با بهترین منظره، 30 دقیقه قبل از زمان تعیین شده خود برسید.
  
  
• اگر آلرژی غذایی یا انتخاب‌های غذایی خاصی دارید، هنگام رزرو به رستوران‌ها اطلاع دهید تا بتوانند غذای شما را آماده کنند و آنها را در نظر داشته باشید.
  
  
• اگر با کودکان زیر ۱۱ سال به اینجا می‌روید، فراموش نکنید که قبل از رزرو، منوی کودکان در رستوران مادام براسری را که ارزان‌تر است، بررسی کنید.
  
  
• اگر در برج ایفل شام خوردید، برای تماشای نمایش‌های نور نیز اقامت داشته باشید. این کاملاً رایگان است و سفر شما را خاطره‌انگیزتر خواهد کرد.
  
  
• فراموش نکنید که بازی معمایی مخصوص بازدیدکنندگان رستوران مادام براسری را در ورودی انجام دهید.

اگر قصد دارید به جای عصر، صبح از برج ایفل دیدن کنید، پیشنهاد می‌کنیم صبحانه را در برج ایفل میل کنید.

و اگر در مورد اینکه آیا باید در طول روز یا شب از برج ایفل بازدید کنید، سردرگم هستید، مقاله ما در مورد برج ایفل در روز در مقابل شب به شما کمک می‌کند تا این سردرگمی را برطرف کنید.

چرا باید در برج ایفل شام بخورید؟

برج ایفل منحصر به فردترین تجربه غذاخوری را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد و سالانه میلیون‌ها نفر را به پاریس جذب می‌کند.

در اینجا چند دلیل برای صرف شام در برج ایفل آورده شده است:

• شب‌ها هنگام صرف غذا در کنار برج ایفل و با منظره‌ای خیره‌کننده از افق، با فرهنگ پاریسی از طریق غذاهایشان بیشتر آشنا شوید.
  
  
• این یک تجربه شام بی‌نظیر با تماشای شهر درخشان پاریس از دوردست است که سفر شما را خاطره‌انگیزتر و رمانتیک‌تر خواهد کرد.
  
  
• شما می‌توانید غذاهای خوش‌طعم فرانسوی را که توسط سرآشپزهای مشهور جهان تهیه می‌شوند، امتحان کنید و از بهترین طعم‌های این کشور لذت ببرید.
  
  
• صرف شام در برج ایفل برای تولدها، سالگردها و سایر مناسبت‌ها به شما کمک می‌کند تا روز خود را با خاطره‌ای به یاد ماندنی به پایان برسانید.
  
  
• می‌توانید در رستوران‌ها، ضمن صرف شامی آرامش‌بخش، معماری برج ایفل را از نزدیک ببینید.
  
  
• از داخل رستوران‌ها، می‌توان چشم‌اندازی متفاوت از نمایش‌های نور را مشاهده کرد که ارزش دیدن دارد.

کارهایی که بعد از شام در برج ایفل باید انجام دهید

کاوش در برج

بعد از شام گرم خود در رستوران‌های «ژول ورن» یا «مادام براسری»، می‌توانید طبقات مختلف برج ایفل، از جمله طبقه بالای برج (در صورت داشتن بلیط دسترسی به قله ) را بگردید.

شما می‌توانید از طریق راه پله یا آسانسور به طبقات دوم و اول دسترسی داشته باشید، در حالی که دسترسی به طبقه سامیت فقط از طریق آسانسور امکان‌پذیر است.

اگر در این سفر اکتشافی یک راهنمای تور استخدام کنید، می‌توانید اطلاعات بیشتری در مورد معماری برج ایفل کسب کنید.

ما این تجربه را به شدت به بازدیدکنندگان تازه وارد و علاقه‌مندان به تاریخ برای تجربه‌ای جامع از برج توصیه می‌کنیم.

تماشای نمایش نور برج ایفل

شب شام قرار عاشقانه شما بدون دیدن برج ایفل درخشان از بیرون برج پس از صرف غذا کامل نخواهد شد.

نمایش نور پس از غروب آفتاب آغاز می‌شود و تمام چراغ‌های برج به مدت پنج دقیقه اول هر ساعت روشن می‌شوند.

برخی از ۲۱ نقطه‌ای که می‌توانید برج را از آنجا ببینید عبارتند از:

• باغ‌های شان دو مارس
• رود سن
• طاق پیروزی
• برج مونپارناس

بازدیدکنندگانی که ساعت ۹ شب در رستوران مادام براسری غذا می‌خورند، می‌توانند آخرین نمایش نور را که ساعت ۱۱ شب و پس از اتمام شامشان برگزار می‌شود، تماشا کنند.

کمی متفاوت است و شامل چراغ‌های چشمک‌زن است که به سرعت در یک الگوی جذاب حرکت می‌کنند.

سوار بر قایق کروز در رودخانه سن شوید

رودخانه سن، شب‌ها منظره‌ای بی‌نظیر از برج ایفل را ارائه می‌دهد که به سایر جاذبه‌های اطراف پاریس نیز راه دارد و چشم‌اندازی جامع از شهر را به نمایش می‌گذارد.

این یک گزینه عالی برای بازدیدکنندگانی است که نمی‌توانند مسافت‌های طولانی را پیاده‌روی کنند یا برای کسانی که می‌خواهند بعد از یک شام مفصل در برج ایفل، شبی آرامش‌بخش داشته باشند.

اگر می‌خواهید از هر دو تجربه لذت ببرید، می‌توانید یک تور ترکیبی برج ایفل و کروز رودخانه سن نیز خریداری کنید . درباره تور ترکیبی رودخانه سن بیشتر بدانید.

در یک تور اتوبوس روباز شرکت کنید

برای بازدیدکنندگانی که می‌خواهند تمام جاذبه‌های پاریس را از نزدیک ببینند، تور اتوبوس روباز در اطراف پاریس پس از صرف غذا در برج ایفل ایده بسیار خوبی است.

این تور به پنج زبان ارائه می‌شود و مکانی عالی برای گردشگران است تا در پاریس دوستان جدیدی پیدا کنند!

آنها همچنین درباره تاریخچه جاذبه‌های مختلف اطلاعات بیشتری کسب می‌کنند و سایر نقاط معروف پاریس را از بیرون کاوش می‌کنند.

ما این تور اتوبوس را به شدت برای علاقه‌مندان به تاریخ و کسانی که با کودکان سفر می‌کنند توصیه می‌کنیم، زیرا یک راهنمای صوتی جداگانه برای بچه‌ها وجود دارد!

در باغ‌های شان دو مارس قدم بزنید

باغ شان دو مارس، که مستقیماً در پایه برج ایفل واقع شده است، نمای نزدیکی از برج و نمایش نور از بیرون را ارائه می‌دهد.

این باغ به خوبی نگهداری می‌شود و دارای طیف گسترده‌ای از گیاهان و مکان‌های نشستن زیادی برای استراحت مردم است.

این مکان راحت، نزدیک به برج و به اندازه کافی ساکت است که به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهد شب‌ها مکالمات معناداری داشته باشند.

از آنجایی که باغ نزدیک برج است، مکانی امن محسوب می‌شود زیرا هرگز کاملاً خالی از سکنه نیست، حتی در شب.

از بار همینگوی دیدن کنید

بار همینگوی، که به عنوان ادای احترامی به نویسنده مشهور ارنست همینگوی ساخته شده است، در بین گردشگرانی که از پاریس بازدید می‌کنند، بسیار مشهور است.

این رستوران با فضایی دلنشین و آرام، مکانی ایده‌آل برای استراحت پس از صرف یک شام دلچسب است.

این مکان در هتل معروف ریتز واقع شده و مکانی است که دوستداران ادبیات حتماً باید از آن بازدید کنند!

موسیقی در بار همیشه خاموش است تا مهمانان را به گفتگو تشویق کند؛ از این رو، پیدا کردن دوست در اینجا بسیار آسان است.

سوالات متداول در مورد شام برج ایفل

تصویر ویژه: Businessinsider.in