
رستورانهای نزدیک گالری بورگزه
Apurva Sinha
·12 min read
نگارخانه بورگزه یکی از معتبرترین موزههای هنری جهان است.
باغهای گالری نیز از جاذبههای محبوب هستند و به عنوان سومین پارک بزرگ رم شناخته میشوند.
بازدیدکنندگان میتوانند از طیف گستردهای از غذاهای ایتالیایی، از پیتزا و پاستا گرفته تا غذاهای خیابانی جدید و هیجانانگیز، لذت ببرند.
برای یافتن بهترین رستورانهای نزدیک گالری بورگزه در رم، راهنمای ما را ادامه دهید.
رستوران میرابل

رستوران میرابل یک رستوران کلاسیک در طبقه هفتم هتل اسپلندید رویال است.
این مکان به عنوان یکی از زیباترین تراسهای مخصوص غذاهای لذیذ رم توصیف شده است، با درهای شیشهای عظیم تراس که به منظرهای از پشت بامهای شهر باز میشوند.
توجه دقیق به جزئیات و غذای عالی، ترکیبی بینظیر از مهماننوازی ایتالیایی را رقم میزنند.
فضای داخلی شیک و مبله زیبا با خدمات بیعیب و نقص و غذاهای لذیذی مانند تورتلینی با ماهی سالمون وحشی و بره با کنگر فرنگی تکمیل میشود.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ناهار: ۱۲:۳۰ ظهر تا ۳ بعد از ظهر
شام: ۷:۳۰ عصر تا ۱۱ شب
فاصله: ۰.۹ کیلومتر (۰.۶ مایل)
گیراروستو توسکانی

رستوران گیراروستو توسکانو، که در ابتدا یک میخانهی معمولی رومی بود، به یکی از محبوبترین رستورانهای پایتخت تبدیل شده است.
رستوران گیرارروستو (Girarrosto) غذاهای توسکانی را در محیطی دنج و خودمانی سرو میکند.
این رستوران به خاطر غذای درجه یک، خدمات با کیفیت بالا و توجه و مراقبت صاحبانش مورد تحسین قرار گرفته است.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ناهار: ۱۰ صبح تا ۳ بعد از ظهر
شام: ۶ عصر تا ۱۲ شب
فاصله: ۰.۸ کیلومتر (۰.۵ مایل)
الیور گلویگ

سرآشپز الیور گلویگ، حرفهایگری، فداکاری و کیفیت را در کار خود در رستوران دو ستاره میشلن الیور گلویگ، که در میان برترین رستورانهای ایتالیایی قرار دارد، به کار میگیرد.
غذاهای گلویگ به دلیل تنوع، مواد اولیه باکیفیت و فرآیند خلاقانهای که مبتنی بر بازتفسیر سنت ایتالیایی است، متمایز میشوند.
میتوانید غذا را به صورت جداگانه سفارش دهید یا یکی از دو منوی چشایی که به نام دختران سرآشپز، گلوریا و آرورا، نامگذاری شدهاند را امتحان کنید.
هر دو منو، غذاهای ایتالیایی سبک و تازهی معاصر را در بهترین حالت خود ارائه میدهند، اما تعداد غذاها در هر منو متفاوت است.
یک وعده غذایی در رستوران الیور گلویگ، یک روز عالی در شهر ابدی را تکمیل میکند!
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ۱۰ صبح تا ۱۱ شب
مسافت: ۱.۴ کیلومتر (۰.۹ مایل)
ساپوری دل لرد بایرون

رستوران ساپوری دل لرد بایرون، رستورانی مجلل و باشکوه در رم است که در سراسر فضای داخلی آن آینهها، نقاشیها، سنگ مرمر سفید و دیگر عناصر سبک آرت دکو به کار رفته است.
سرآشپزهای ماهر به سنتها بسیار احترام میگذارند و در نتیجه بهترین غذاهای ایتالیایی را خلق میکنند.
رستوران ساپوری دل لرد بایرون، ترکیبی ایدهآل از فضای خانوادگیِ معمولِ محافل رومی و ظرافتِ رستورانهای معتبر را به نمایش میگذارد.
منوی خلاقانهی این رستوران، تمام طعمها و رایحههای ایتالیا، از خشکی تا دریا، و همچنین شرابهای اصیل ایتالیایی را در خود جای داده است.
سرآشپز دانیلو آلساندرینی غذاهای منحصر به فردی مانند کارپاچیو چغندر با خرچنگ و واسابی درست میکند.
ساعات کاری
دوشنبه تا شنبه: ۶:۳۰ بعد از ظهر تا ۱ بامداد
بسته: یکشنبه
فاصله: ۱.۲ کیلومتر (۰.۷ مایل)
توصیه میکنیم برای افزایش تجربه فرهنگی خود ، گزینههای مختلف بلیط برای گالری بورگزه را بررسی کنید!
رستوران آل سپو

صاحبان رستوران آل سپو اهل له مارکه، منطقهای در شمال شرقی رم، هستند. منوی رستوران شامل غذاهایی است که از منطقه زادگاهشان الهام گرفته شده است.
این رستوران روستایی اما زیبا با پنلهای چوبی زیبا به سبک بیسترو از مهمانان استقبال میکند و غذاهای مدیترانهای را با چاشنی معاصر سرو میکند.
ماهی و غذاهای گوشتی کبابی از جمله غذاهای ویژهای هستند که با عشق و علاقه در مقابل مهمانان در سالن غذاخوری تهیه میشوند.
ساعات کاری
سهشنبه تا یکشنبه: ناهار: ۱۲:۳۰ ظهر تا ۳ بعد از ظهر
شام: دوشنبه تا یکشنبه: ۷:۳۰ عصر تا ۱۱ شب
مسافت : ۰.۹ کیلومتر (۰.۶ مایل)
دوک

دوک با استفاده از دستور العمل ها و مواد اولیه ساده، غذاهای با کیفیت بالا را در سراسر جهان سرو می کند.
این رستوران به عنوان اولین رستوران با مفهوم «غذاخوری غیررسمی و خوب» در رم، به خود میبالد.
دوک با ترکیب هماهنگ مواد اولیه باکیفیت، قصد دارد وعدههای غذایی لذیذی خلق کند.
فضای داخلی مدرن و غیررسمی اما در عین حال دنج و راحت است.
سرآشپز ماسیمیلیانو لانوزی، منوهای فصلی را تغییر میدهد و دائماً در حال خلق دستورهای غذایی جدید است.
این منو شامل مرغ وحشی، استیک دنده و مجموعهای عالی از شرابهای کالیفرنیایی است.
ساعات کاری
سهشنبه تا شنبه: ناهار: ۱۲:۳۰ ظهر تا ۳ بعد از ظهر
بار: از ساعت ۶ عصر تا ۲ بامداد
ساعت شادمانی: ۶ عصر تا ۸ شب
شام: ۸ شب تا ۱۲ شب
بسته: یکشنبه و دوشنبه
مسافت: ۱.۸ کیلومتر (۱.۲ مایل)
لا پاریولینا

لا پاریولینا یک سالن بزرگ با یک بار صبحانه شیک است که شامل یک اجاق هیزمی، یک ایوان رمانتیک و یک اتاق خصوصی میشود.
این رستوران که متخصص پیتزا است، فضایی خودمانی اما شیک دارد و فضایی آرام و خانوادگی را فراهم کرده است.
لا پاریولینا خمیر پیتزای خمیر ترش فوقالعادهای را در دو نوع «رومی» (کمپخت و ترد) یا «نئوپولیتن» (پرپخت و نرم) درست میکند.
منوی رستوران با تغییر فصل تغییر میکند و شامل پاستای خانگی و انتخاب زیادی از گوشت از مزارع ارگانیک میشود.
لازانیای شکوفه کدو سبز و پاچری آلا کاربونارا دو غذای برجسته هستند.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ناهار: ۱۲:۳۰ ظهر تا ۳ بعد از ظهر
شام: ۷ عصر تا ۱ بامداد
فاصله: ۱.۷ کیلومتر (۱.۱ مایل)
ایل فلینی

طراحی داخلی رستوران ایل فلینی مهمانان را به دههی پرجنبوجوش ۱۹۶۰ میبرد، اما طعمها کاملاً مطابق با مد روز هستند.
کیمیاگری طعمها در ایل فلینی لذتبخش و نوآورانه است.
میتوانید مافین سیبزمینی ترد و اختاپوس را با لیمو و گشنیز یا گلهای کدوی شکمپر را با سس آرژانتینی امتحان کنید.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: شام: ۶:۳۰ بعد از ظهر تا ۱۱ شب
ناهار: یکشنبه: ۱۲:۳۰ ظهر تا ۳:۳۰ بعد از ظهر
فاصله: ۰.۵ کیلومتر (۰.۳ مایل)
پینسره روما

پینسره متخصص نانهای بیضیشکلی است که با نام پینسا شناخته میشوند و با ترکیبی از آردهای ارگانیک و بدون GMO و ۲٪ روغن زیتون تهیه میشوند و معمولاً دو تا سه روز برای ور آمدن باقی میمانند.
مواد روی پیتزای پینسر روما به صورت فصلی تغییر میکند و مشتریان میتوانند انتظار ترکیبهای خلاقانهای از سبزیجات و میوههای تازه با پنیرهای باکیفیت و گوشتهای نمکسود شده را داشته باشند.
از دیگر مواد تشکیلدهنده میتوان به گل کدو سبز، گوجهفرنگی خشکشده در آفتاب، سبزیجات کبابی، پنیر موزارلای بوفالو و پانچتا اشاره کرد.
ساعات کاری
دوشنبه تا جمعه: ۱۰ صبح تا ۹ شب
بسته: شنبه و یکشنبه
فاصله : ۱.۷ کیلومتر (۱ مایل)
بابت

به گفته مالکان، این سازهای جاودانه با نورپردازی ظریف است و گذر زمان بر رنگها و فضای آن تأثیر گذاشته است.
در همه جا خرت و پرت و کتاب پیدا خواهید کرد و عطر نان تازه و سبزی فضا را پر کرده است.
رستوران بابت (Babette) با بهترین غذاهای رومی و ایتالیایی از مهمانان خود پذیرایی میکند.
این رستوران کمی متفاوت از بقیه رستورانهای شهر عمل میکند.
آنها بین ناهار و شام تعطیل نیستند و منوی جداگانهای برای هر دو و همچنین صبحانه ارائه میدهند.
اگر روز خود را در Babette شروع کنید، میتوانید از بین اقلام صبحانه سنتی مختلف مانند تخممرغ، بیکن، املت و موارد دیگر، و همچنین نان تازه و مرباهای خانگی در کنار آن، انتخاب کنید.
آنها طیف گستردهای از پیشغذاها، پاستاها و غذاهای اصلی را برای امتحان کردن دارند.
پاستا و سس ساده موجود است، یا میتوانید یکی از راویولیهای پاستا مانند پر شده با بوراتا و ماهی کولی را امتحان کنید.
غذاهای اصلی مانند سینه اردک در سس پرتقال و پسته یا گوشت گوساله ولینگتون نفستان را بند خواهد آورد.
از آنجایی که این رستوران محبوب است، بهتر است از قبل میز رزرو کنید.
ساعات کاری
سهشنبه تا یکشنبه: ۹ صبح تا ۱۱ شب
فاصله: ۴۰۰ متر (۰.۲ مایل)
رستوران ولادیمیرو

این رستوران به تأکید خود بر غذاهای سنتی رومی افتخار میکند، غذاهایی که تا حد امکان اصیل و خوشطعم تهیه میشوند.
برای گذراندن شبی آرام و لذتبخش با عزیزانشان و صرف غذای باکیفیت، آنها تلاش میکنند فضایی یادآور دوران «دولچه ویتا» را خلق کنند.
این رستوران منوی گستردهای دارد که به طور تخصصی طعمهای محلی را برجسته میکند و در عین حال برای هر ذائقهای چیزی ارائه میدهد.
آنها انواع غذاهای دریایی مانند تارتار ماهی سالمون یا کارپاچوی ماهی تن را سرو میکنند و همچنین کنگر فرنگی و بوراتای سرخ شده را با گوجه فرنگی سرو میکنند.
به بازدیدکنندگان توصیه میکنیم که به عنوان اولین غذای خود، کاچیو اِ پپه، یک غذای کلاسیک رومی را امتحان کنند.
این غذای ساده و لذیذ، بشقابی پر از پاستای تونارلی است که با پنیر پکورینو و فلفل سیاه مخلوط شده است.
اگر قبلاً در این سفر کاچیو اِ پپه خوردهاید، یکی دیگر از غذاهای اصلی آنها، مانند تورتلینی پر از بوراتا و پسته و روی آن گوجه فرنگی زرد را امتحان کنید!
پس از آن، میتوانید از بین غذاهای اصلی گوشتی و دریایی مختلف، یکی را انتخاب کنید.
استیک کلاسیک فیورنتینا نیز معروف است. دنده کبابی بره نیز گزینه عالی دیگری است.
اگر جرات دارید، گراتن هشتپا با کاسنی تازه تفت داده شده سفارش دهید. به دلیل ترافیک سنگین گردشگری در این منطقه، رزرو از قبل توصیه میشود.
ساعات کاری
دوشنبه تا شنبه: ۱۲ ظهر تا ۱۱ شب
بسته: یکشنبه
فاصله: ۴۵۰ متر (۰.۳ مایل) از ویلا بورگزه
پاستاسیوتا

این رستوران یکی از بهترین مکانها در رم برای تهیه پاستای تازه است. پاستاسیوتا در پاستا تخصص دارد و طیف گستردهای از انواع پاستا با سس را ارائه میدهد.
اگرچه سرویسدهی سریع است و غذا در ظرفهای کاغذی مخصوص بیرونبر سرو میشود، اما فست فود نیست.
پاستا و همچنین تمام سسها همان روز تازه تهیه میشوند. سسهای این غذاها فقط به عنوان غذاهای ویژه روزانه موجود هستند و در منوی اصلی آنها قرار ندارند.
میتوانید پاستای خود را در سالن غذاخوری بزرگشان میل کنید، اما یکی دیگر از گزینههای محبوب این است که آن را ببرید و هنگام گشت و گذار در مناطق اطراف ویلا بورگزه میل کنید.
آنها همچنین قیمتهای خود را پایین نگه میدارند و بیشتر غذاها بین شش تا هشت یورو قیمت دارند.
این رستوران منویی منسجم از ترکیبهای کلاسیک سرو میکند.
برای تجربهای متفاوت، کاچیو اِ پپه، غذای مورد علاقهی رومیها، را با پاستای ریگاتونی غلیظ امتحان کنید.
ریگاتونی با سس ترافل و پارمزان هم موجود است. آنها علاوه بر منوی متنوع خود، همیشه غذاهای ویژه روزانه هم دارند.
این رستوران حتی در آخر هفتهها و تعطیلات، باز است و کاسههای داغ و تازهای از غذاهای کلاسیک پاستای مورد علاقهتان را سرو میکند.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ۱۱ صبح تا ۱۰ شب
فاصله: ۳۰۰ متر (۰.۲ مایل)
آی فینارولی

اگر از گشت و گذار خسته شدهاید و به دنبال مکانی آرام و دلنشین برای غذا خوردن و تجدید قوا هستید، دیگر جستجو نکنید!
آی فینارولی در قلب شلوغی و جنب و جوش رستوران قرار دارد، اما فضایی آرام و دوستانه را برای مشتریان فراهم میکند.
این رستوران توسط یک خانواده رومی اداره میشود که به آشپزی علاقه دارند و از به اشتراک گذاشتن غذاهای شهر خود با همه بازدیدکنندگان لذت میبرند.
بیشتر اعضای خانواده در رشته آشپزی تحصیل کردهاند و دههها تجربه آشپزی حرفهای دارند.
منوی آنها بر رم تمرکز دارد اما از سراسر ایتالیا، چه در خشکی و چه در دریا، الهام گرفته است. اگر با گروه بزرگی هستید، از پیشغذاها صرف نظر کنید و پینسا (نوعی غذای ایتالیایی) سفارش دهید.
اگر با این اصطلاح آشنا نیستید، بدانید که یکی از غذاهای مخصوص این شهر است و حتماً باید آن را امتحان کنید.
با وجود شباهتش به پیتزا، به دلیل پوسته نازک و تردش شایستهی این عنوان است.
شما میتوانید از مواد مختلفی از جمله مورتادلا، سوسیس، کدو حلوایی، سیبزمینی و موارد دیگر استفاده کنید!
کاربونارا، آماتریچانا و اسپاگتی با صدف تنها تعدادی از غذاهای پاستایی موجود در منو هستند.
گوشت گوساله سالتیمبوکا را با ژامبون، مریم گلی و شراب سفید یا استیک سیاه آنگوس را با گلابی کاراملی و دارچین امتحان کنید.
این رستوران در یک منطقه توریستی محبوب قرار دارد، بنابراین لطفاً از قبل رزرو کنید.
ساعات کاری
دوشنبه تا یکشنبه: ۱۲ ظهر تا ۱۱ شب
فاصله: ۴۰۰ متر (۰.۲ مایل)
لا تراتزا

لا تراتزا فقط یک رستوران دیگر در قلب رم نیست.
این یک تجربه غذاخوری درجه یک با ستاره میشلن در تراس هتل ادن است که یکی از بهترین مناظر شهر را ارائه میدهد. منتقدان این مکان را «جشنی برای چشمها» توصیف میکنند.
سرآشپز، یک فرد اهل روم است که با افتخار فرهنگ شهرش را از طریق غذاهایش ترویج میدهد. او غذاهای کلاسیک را با بهترین مواد اولیه موجود، از نو ابداع میکند.
اگرچه منوی آنها گران است، اما بدون شک برای یکی از بهترین تجربیات آشپزی ایتالیا ارزشش را دارد.
برای اینکه از بازدیدتان نهایت استفاده را ببرید، یک منوی چشایی با جفت کردن شراب سفارش دهید. چندین نوع غذا (که بسته به روز و فصل متفاوت خواهد بود) به شما ارائه میشود.
این غذاها شامل بشقابهای گوشت، غذاهای دریایی و همچنین انواع مختلف پاستا میشود.
منو روزانه تغییر میکند، اما بیشتر وعدههای غذایی مشتریان اینجا با «تیرامیسو با طعمی متفاوت!» تمام میشود. خب، نکته چیست؟
شراب یخ زده به خامه وسط کیک اضافه شده است!
با توجه به ساعات کاری محدود و ظرفیت محدود، اکیداً توصیه میشود رزرو انجام دهید.
ساعات کاری
سهشنبه تا شنبه: ۶:۳۰ بعد از ظهر تا ۱۲ شب
تعطیل: یکشنبهها و دوشنبهها.
فاصله: ۶۵۰ متر (۰.۴ مایل)
تصویر ویژه: Tripadvisor.in