Rooman parhaat ravintolat

Kun olet Roomassa, syö kuten roomalaiset!

Roomassa on paljon tekemistä , ja roomalaisen ruoan kokeileminen on listan kärjessä, sillä heidän ruokalistansa ovat makujen juhlaa.

Niiden ainesosat antavat tunteen perinteestä ja hemmottelevat makunystyröitäsi.

Rooman parhaat ravintolat ovat maailman parhaimmistoa, joten valmistaudu iskemään, sillä olemme valinneet käsin joitakin paikkoja, jotka sinun täytyy kokeilla.

Tässä on joitain Rooman parhaista ravintoloista.

Trattoria Monti

Trattoria Monti on yksi Rooman kuuluisimmista ravintoloista viihtyisän tunnelmansa, hyvän ruokansa ja laajan viinilistansa ansiosta.

Ruoka ja paikkaa pyörittävä perhe tulevat Le Marchen alueelta, ja heidän ruokalistallaan on näkyvästi lihaa ja kalaa.

Kasvissyöjille on saatavilla erilaisia tortineja (taikinattomia piirakoita).

Pastan ystävät voivat hemmotella itseään esimerkiksi tagliolinilla, jossa on anjovista, pinjansiemeniä ja pecorinojuustoa.

Tähän tasokkaaseen ravintolaan on vaikeampi päästä sisään kuin moniin muihin hyviin ruokapaikkoihin, joten pöytävaraus etukäteen on suositeltavaa.

Hinta

Kaksi ruokalajia ja viini: 20–40 €

Aukioloajat

Trattoria Monti on avoinna maanantaista lauantaihin päivisin klo 12.45–14.45.

Saman ajan aukioloajat yöllä ovat klo 19.45–23.00.

Sunnuntaisin ravintola on avoinna vain klo 12.45–14.45.

Ravintola on suljettu elokuun ja joulukuun ensimmäisellä viikolla.

Osoite : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, Italia

Pianostrada Laboratorio di Cucina

Pianostradan pelkästään naisista koostuva ryhmä muutti hiljattain uuteen, suurempaan paikkaan Tiber-joen lähelle.

Tämä ravintola on yleisön suosikki sisäpuutarhansa ja tilavan avokeittiönsä ansiosta, jotka lisäävät tunnelmaan viehätystä.

Tulet rakastamaan herkullisia panineja, jotka on tehty vastaleivotusta leivästä ja focacciasta.

Ravintolan nimikkohampurilainen, joka on suolaturskaa ja tarjoillaan kalmarinmustesämpylässä, on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Älä unohda kokeilla heidän luovia salaattejaan, pastaa, secondia sekä kotitekoisia jälkiruokia ja kakkuja.

Hinta

Kaksi ruokalajia ja viini: 20–40 €

Aukioloajat

Pianostrada-ravintola on avoinna päivisin klo 13.00–16.00 ja maanantaista perjantaihin klo 19.00–24.00.

Lauantaisin se on toiminnassa klo 10.00–24.00.

Ravintola pysyy suljettuna elokuun kolme ensimmäistä viikkoa.

Osoite : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Italia

Marigold: ravintola ja mikroleipomo

Tämä kahvila-ravintola yhdistää hienoimmat sesonginmukaiset italialaiset ruoat skandinaaviseen sisustukseen.

Heidän ruokalistansa vaihtuu päivittäin ja tarjoaa tuoreita, kerättyjä raaka-aineita, jotka on valmistettu kekseliäästi heijastaen aidon ja yksinkertaisen ruoan filosofiaa.

Näitä ovat stracciatella artisokkien kera ja kesäkurpitsa cardoncelli-sienten ja saksanpähkinäpeston kera.

Löydät luomulaatuisia, sesonginmukaisia ainesosia pieniltä italialaisilta yrityksiltä sekä valikoiman italialaisia luonnonmukaisia viinejä.

Sinun täytyy ehdottomasti kokeilla heidän erikoisuuttaan, Marigoldin Chicchi-kahvia, joka on valmistettu pieniltä viljelijöiltä kerätyistä ja täydellisesti paahdetuista vihreistä kahvipavuista.

Aukioloajat

Liity heidän seuraansa aamiaiselle ja lounaalle klo 9-15 keskiviikosta perjantaihin.

Suunnittele täydellinen brunssipäivä lauantaille ja sunnuntaille klo 9-15.

Kahvila-ravintola on suljettuna maanantaina ja tiistaina.

Jos vierailet arkipäivisin, on suositeltavaa tehdä varaus hyvissä ajoin etukäteen.

Viikonloppuisin ei kuitenkaan tarvitse varata aikaa.

Huom: Tietokoneiden käyttö on kielletty viikonloppuisin ja arkisin klo 12 jälkeen.

Osoite : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Italia

Pierluigi

Tämä on äärimmäisen "hieno" roomalainen trattoria ja monien valintojen joukosta ylelliseen kokemukseen.

Se on ihastuttava paikka, joka sijaitsee kauniin, mukulakivisen piazzan toisella puolella.

Älä missaa tätä Piazza Navonan lähellä sijaitsevaa paikkaa, joka loi täydelliset puitteet häämatkaillalliselle Mark Zuckerbergille ja Priscilla Chanille.

Kokki käyttää tuoreimpia raaka-aineita luodakseen Pierluigi-klassikoita.

Kuten sitruunalla maustettua naudanfileetä, jota kypsennetään hitaasti 24 tuntia ja tarjoillaan carpaccio-ohuina viipaleina.

Tuore raaka kala, joka on niin hyvää kuin se olla ja voi, on näkyvä osa alkupalalistaa.

Yhdistä se tuoreiden päärynöiden, pecorinojuuston ja granaattiomenien kanssa sekoitetun salaatin kanssa täydelliseksi lounaaksi.

Tästä suositusta ravintolasta on vaikea löytää pöytää. Siksi pöytävarauksen tekeminen etukäteen on viisasta.

Hinta

Kahdelle ilman viiniä: 120 €

Aukioloajat

Pierluigi-ravintola on avoinna koko viikon.

Lounasaika on klo 12.00–14.30 ja päivällinen klo 19.00–23.30.

Osoite : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Italia

Roscioli

Herkkuravintola Roscioli on tullut tunnetuksi Roomassa.

Tämä kulinaristinen ihmemaa sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Campo de Fiorista.

Deli-tiskiltä löydät roomalaisia klassikoita sekä herkullisen valikoiman tuorejuustoja, leikkeleitä ja pikkelöityjä herkkuja.

Rosciolin ruokalistalla on herkullisia annoksia, kuten savustettua miekkakalacarpacciota ja burratajuustolla ja mullet-munilla valmistettuja jättikatkarapuja.

Tarjolla on jopa buffalomozzarella-maistelumenu, jossa on vaihtoehtoina pata negraa tai cantabrialaisia anjovista.

Rentouta hermosi Rosciolin parhailla cocktaileilla, jotka tarjoavat viileän sekoituksen perinteisiä juomia – martineja, gin toniceja ja Negronia.

Voit valita mieleisesi mittavan viinikokoelman joukosta, sillä seinää vasten on pinottu 2800 pulloa.

Tämä suosittu ravintola on täynnä kävijöitä kaikkialta maailmasta. Suosittelemme varaamaan pöydän etukäteen, jos aiot vierailla.

Hinta

Kahdelle ilman viiniä: 70 €

Aukioloajat

Ravintola on avoinna joka päivä klo 12.30–16.00 ja klo 19.00–00.00.
Osoite : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Italia

Esittelyssä oleva kuva: Cuddlynest.com