Najbolja mjesta za jelo u Parizu
Apurva Sinha
·7 min read
Uživajte u kulinarskoj prijestolnici: Naš profesionalni vodič za najbolje restorane u Parizu
Pariz, grad ljubavi i svjetlosti, također je prepoznat kao svjetska gurmanska prijestolnica. Nije ni čudo da je Pariz nezaobilazna destinacija za gurmane, s bogatom kulinarskom baštinom i mnoštvom izvrsnih alternativa za objedovanje. Evo nekih od najboljih mjesta za jelo u Parizu, od tradicionalnih francuskih bistroa do sofisticiranih restorana s Michelinovim zvjezdicama.
Le Comptoir du Relais
Klasični pariški restoran pod nazivom Le Comptoir du Relais nalazi se u četvrti Saint-Germain-des-Prés. Yves Camdeborde, kuhar restorana, preteča je pariškog pokreta bistrômyja, koji naglašava vrhunske sastojke i inovativna jela po razumnim cijenama. Jela koja se ističu na stalno promjenjivom jelovniku uključuju terinu od paštete od guščje jetre, konfitirani svinjski trbuh i tradicionalni francuski desert Paris-Brest.
Adresa: 5 Carrefour de l'Odéon, 75006 Pariz
Cijena: 40-60 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno svaki dan, 12:00-14:30 i 19:00-22:30
Web stranica: https://www.hotel-paris-relais-saint-germain.com/restaurant-comptoir.php
Kod Prijatelja Jeana
L'Ami Jean je skromni bistro s velikom osobnošću koji se nalazi u trendi četvrti Oberkampf. Baskijska jela u restoranu pripremaju se s ljubavlju i vještinom, što rezultira domaćim i elegantnim jelima. Poznati rižin puding, koji se priprema po narudžbi i poslužuje u ogromnom bakrenom loncu, obrok je koji morate probati u L'Ami Jeanu.
Adresa: 27 Rue Malar, 75007 Pariz
Cijena: 50-70 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od ponedjeljka do petka, od 12:00 do 14:00 i od 19:00 do 22:00
Web stranica: https://www.amijean.eu/
Kod prijatelja Louisa
Chez L'Ami Louis je pariška institucija koja poslužuje tradicionalna francuska jela od 1924. Rustikalni dizajn i ugodan ambijent restorana čine ga popularnim odredištem i za stanovnike i za posjetitelje. Jelovnik je bogat mesom, uključujući opcije poput pečene piletine, telećih bubrega i paštete od guščje jetre. Chez L'Ami Louis je odličan za grupnu večeru jer su jela obilna i osmišljena za dijeljenje.
Adresa: 32 Rue Vertbois, 75003 Pariz
Cijena: 80-120 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od ponedjeljka do petka, od 12:00 do 14:30 i od 19:00 do 23:00
Web stranica: https://www.chezlamilouis.fr/
Septime
U 11. arondismanu nalazi se suvremeni francuski restoran pod nazivom Septime. Inovativna i neobična kuhinja chefa Bertranda Grébauta uključuje jela poput janjetine s artičokama i maslinama, kao i dimljene jegulje sa zelenom jabukom i hrenom. Restoran je omiljen među gurmanima koji traže opuštenije iskustvo objedovanja zbog svog jednostavnog dizajna i mirne atmosfere.
Adresa: 80 Rue de Charonne, 75011 Pariz
Cijena: 70-100 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od ponedjeljka do petka, od 12:15 do 14:00 i od 19:30 do 22:00
Web stranica: https://www.septime-charonne.fr/
Le Jules Verne
Le Jules Verne, restoran najvišeg kalibra, smješten je na drugom katu Eiffelovog tornja i pruža prekrasan pogled na Pariz. Alain Ducasse, poznati kuhar, vodi restoran koji nudi tradicionalna francuska jela s modernim prizvukom. Uz izniman izbor vina, degustacijski jelovnik uključivao je delicije poput telećih slatkih kruhova s tartufima i morskih kapica s kavijarom.
Adresa: Champ de Mars, 5 Avenue Anatole France, 75007 Pariz
Cijena: 200-300 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno svaki dan za ručak i večeru
Web stranica: https://www.lejulesverne-paris.com/
Francuz
Šik restoran Frenchie nalazi se u uspješnoj četvrti Marais. Iskustvo chefa Gregoryja Marchanda u New Yorku imalo je značajan utjecaj na njegovu kuhinju, što je rezultiralo jelima koja su istovremeno francuskog i američkog okusa. Frenchiejeva dimljena govedina s ukiseljenim lukom i senfom je prepoznatljivo jelo restorana, ali na jelovniku uvijek ima nešto svježe i zanimljivo.
Adresa: 5 Rue du Nil, 75002 Pariz
Cijena: 50-70 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od utorka do subote, od 18:00 do 23:00
Web stranica: https://frenchie-restaurant.com/
Le Grand Véfour
Palais Royal ima povijesni restoran pod nazivom Le Grand Véfour. Od otvorenja 1784. godine, restoran je posluživao obroke gostima, uključujući Napoleona i Jeana Cocteaua. Jelovnik nudi tradicionalna francuska jela, uključujući juhu od jastoga, pečenog goluba i crème brûlée. Le Grand Véfour je nezaobilazno mjesto za sve koji su zainteresirani za parišku kuhinju zbog svog izvrsnog dizajna i izvanredne povijesti.
Adresa: 17 Rue de Beaujolais, 75001 Pariz
Cijena: 150-200 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno svaki dan, 12:00-14:00 i 19:00-22:30
Web stranica: https://www.grand-vefour.com/
L'Ambroisie
Na otoku Île Saint-Louis nalazi se restoran s tri Michelinove zvjezdice pod nazivom L'Ambroisie. Plavi rak s tartufima i golub s paštetom od guščje jetre samo su neka od jela chefa Bernarda Pacauda poznatih po svojoj profinjenosti i pažnji prema detaljima. Restoran je popularan za posebne događaje ili jedinstveno iskustvo objedovanja zbog svoje izvrsne blagovaonice i iznimne usluge.
Adresa: 9 Place des Vosges, 75004 Pariz
Cijena: 300-500 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od utorka do subote, od 12:00 do 14:00 i od 19:00 do 22:00
Web stranica: https://www.ambroisie-paris.com/
Les Papilles
Latinska četvrt dom je neotkrivenog dragulja poznatog kao Les Papilles. Jednostavni meniji od tri slijeda koji se mijenjaju svakodnevno na temelju ideja kuhara i najsvježijih dostupnih sastojaka čine osnovnu premisu restorana. Jelovnik s fiksnom cijenom čini ga pristupačnim izborom za finu francusku hranu. Vinska karta u Les Papillesu jednako je izvanredna i nudi izbor iz cijele Francuske.
Adresa: 30 Rue Gay-Lussac, 75005 Pariz
Cijena: 30-50 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno od ponedjeljka do subote, od 12:00 do 14:30 i od 19:00 do 22:30
Web stranica: https://www.lespapillesparis.fr/
Le Chateaubriand
U modernoj četvrti Belleville nalazi se suvremeni kafić Le Chateaubriand. Kamenice s kivijem i tartar od govedine s inćunima samo su dva primjera inventivne i zabavne hrane koju stvara chef Inaki Aizpitarte. Restoran je omiljen među stanovnicima i gurmanima zbog prijateljske atmosfere i razumnih cijena.
Adresa: 129 Avenue Parmentier, 75011 Pariz
Cijena: 60-100 eura po osobi
Radno vrijeme: Otvoreno srijeda-nedjelja, 19:30-22:30
Web stranica: https://lechateaubriand.net/
Zaključak
U Parizu postoji niz najboljih alternativa za objedovanje koje odgovaraju svim preferencijama i cjenovnim rasponima. U Gradu svjetlosti svatko može pronaći nešto za sebe, od klasičnih bistroa do vrhunskih restorana s Michelinovim zvjezdicama. Samo mali dio nevjerojatnih pariških gastronomskih iskustava i iskustava koje Pariz nudi predstavljen je u ovih deset restorana. Dobar tek!
Preporučena literatura
#5 najboljih destinacija za gurmane
#Najbolja mjesta za jelo u Rimu
#Najbolja mjesta za jelo u New Yorku
Detalji upita turista o jednostavnim mjestima za jelo u Parizu.
1. Koje je doba dana idealno za večeru u Parizu?
Restorani u Parizu obično nude večeru od 19 do 22 sata, a ručak od podneva do 14 sati. Budući da se određeni restorani mogu zatvoriti u određeno doba dana, bolje je rezervirati za vrijeme koje vam najviše odgovara.
2. Udovoljavaju li pariški restorani prehrambenim potrebama?
Mnogi restorani u Parizu mogu udovoljiti posebnim prehrambenim potrebama, poput vegetarijanstva ili prehrane bez glutena. Prilikom rezervacije ili prije narudžbe, preporučljivo je obavijestiti restoran o svim prehrambenim ograničenjima.
3. Kakav je pariški običaj davanja napojnica?
Iako ostavljanje napojnice nije obavezno u Parizu, tradicionalno je to učiniti ako doživite izvanrednu uslugu. Postotak se često kreće između 5% i 10% ukupne cijene.
4. Kolika je tipična cijena ručka u restoranu u Parizu?
Lokacija, kuhinja i formalnost restorana mogu imati značajan utjecaj na prosječnu cijenu večere u pariškom restoranu. Ručak od tri slijeda s vinom obično košta od 30 do 200 eura po osobi.
5. Je li doručak u Parizu skup?
Doručak u hotelima može biti skup. Obično tartin (tost) i pekmez ili kroasan s kavom čine pariški doručak. Ako živite u stanu, možete jednostavno kupiti maslac i pekmez u lokalnom Monoprixu za nekoliko dolara, zajedno s bagetom za oko jedan ili pedeset eura.
Istaknuta slika: Tripadvisor.com