オールド・ブッシュミルズ蒸留所でアイリッシュウイスキーを堪能しよう

オールド・ブッシュミルズ蒸留所という名称は、世界最古の認可蒸留所という重みを帯びている。

この素晴らしい蒸留所はジャイアンツ・コーズウェーの近くにあり、車でほんの少し走ったところにあります。

ブッシュミルズ蒸留所の古風なレンガ造りと建築様式は、その歴史的重要性を物語っている。

この蒸留所は、世界的に有名なウイスキーを生産してきた素晴らしい伝統で私たちを驚かせます。

ブッシュミルズ蒸留所の歴史

ブッシュミルズ蒸留所の名前の由来について、疑問に思ったことはありませんか？

さあ、調べてみよう！

その名前「ブッシュミルズ」は、蒸留と大麦を製粉する製粉所の水源であるブッシュ川に由来している。

この2つの主要な原料こそが、アイリッシュウイスキーの驚くほど滑らかな口当たりを生み出す唯一の理由である。

ブッシュミルズ蒸留所の長い歴史は、1608年にジェームズ1世が蒸留所の登録証に署名し、アイルランドの探検家サー・トーマス・フィリップスにその権利を与えたことから始まった。

これにより、ブッシュミルズ蒸留所は400年以上の歴史を持つことになる。

この蒸留所は、ヒュー・アンダーソンによって1784年に正式に設立された。

その後、火災の影響で、この立派な蒸留所建物は1885年に再建された。

ウイスキー製造の工程は世代を超えて受け継がれており、それがブッシュミルズ独自の比類なき風味を生み出している。

今日に至るまで、その遺産はその名に恥じない輝きを放ち続けている。

ブッシュミルズ蒸留所の場所

オールド・ブッシュミルズ蒸留所は、アイルランド北部、アントリム州のブッシュミルズという小さな村に位置しています。

ジャイアンツ・コーズウェーに行って、ブッシュミルズ蒸留所のツアーに参加する 必要 車での移動はすぐに到着するからです。

これら2つの観光スポット間の距離はわずか2.5マイル（4km）です。

また、ダンルース城から車で2.8マイル（約4.5キロ）の距離にあるブッシュミルズ蒸留所を訪れ、その歴史に触れるのもおすすめです。

ダンルース城についてもっと詳しく知りたい方、旅行を計画したい方は、こちらの記事で詳細をご覧ください。

ブッシュミルズ蒸留所ツアー

ブッシュミルズ蒸留所のツアー予約は、ウイスキーの歴史と製造工程について学ぶ絶好の機会です。ツアーの内容は以下のとおりです。

1. 豊かな伝統：

400年以上にわたる魅力的なウイスキーの歴史を発見してください。

世代を超えて知識や伝統を受け継いできた経験豊富な人々の話を聞いてみましょう。

2. 職人技と生産：

ウイスキー製造における複雑な職人技と製造工程について学びましょう。

材料、道具、設備を探求し、それらを酒に変身させましょう。

3. 熟成と包装：

オールド・ブッシュミルズ蒸留所における熟成プロセスと使用される樽の種類について理解を深めましょう。

ウイスキーがどのように包装され、流通のために準備されるのか、その概要を把握しましょう。

4. ウイスキーの試飲：

名高い1608バーで、究極のウイスキーテイスティング体験をお楽しみください。

ノンアルコール飲料、カクテル、ホットトディなど、幅広い種類の飲み物をお試しください。

5. 歴史ある蒸留所：

蒸留所の豊かな歴史に浸ってみてください。輝かしい過去を探り、この象徴的な施設の意義を深く理解してください。

ブッシュミルズ蒸留所でウイスキーの世界を探求するチャンスをお見逃しなく。

それは、歴史、職人技、そして上質な飲み物を味わう喜びが融合した体験です。

ブッシュミルズ蒸留所の入場料

より充実した体験をご希望の場合は、プレミアムテイスティングセッションとブッシュミルズ蒸留所ツアーを75ユーロからご予約いただけます。

試飲料金はツアーの入場料に含まれています。

ブッシュミルズ蒸留所のツアーは終日開催されています。

ただし、ツアー日程は変更される可能性があることにご注意ください。

ブッシュミルズ蒸留所ツアーを計画する際に覚えておくべきこと

• ガイド付きツアーは8歳未満のお子様はご参加いただけません。

• 保護者の方は、18歳未満のお子様をプレミアムテイスティングにお連れいただくことはできません。

• 12名以上のグループは、空き状況に応じて事前予約が可能です。

• 予約を確定するには、手付金をお支払いいただく必要があります。

ブッシュミルズ蒸留所の営業時間

日	タイミング
月曜日から土曜日	午前10時から午後4時45分まで
日曜日	午前11時30分から午後4時45分まで

オールド・ブッシュミルズ蒸留所は、夏の早い時期、月曜日から土曜日まで午前9時15分に開店します。

この思い出に残るツアーの記念品をお求めになりたい場合は、ブッシュミルズ蒸留所のギフトショップに月曜日から土曜日の午前10時から午後4時45分の間にお立ち寄りください。

午後4時までであればいつでも蒸留所を訪れ、水を金に変える方法を学び始めることができます。

彼らは専門知識と豊富な経験を活かし、蒸留所を出る前にすべての工程を理解できるよう、丁寧に案内してくれます。

ブッシュミルズツアーはどれくらい時間がかかりますか？

蒸留所見学は、ウイスキーの製造工程について楽しく学ぶことができる方法です。

ツアーは約1時間かかり、水と大麦を混ぜる部屋から始まります。

次に、彼らは別の部屋に移動し、そこで混合物に酵母を加えると、アルコールに変化し始める。

ブッシュミルズ・イン、 コーズウェイ・コースタル・ルートの観光スポット、ポートラッシュなど、異国情緒あふれる場所を探索できます。

蒸留所見学を団体で希望される場合は、12名以上のグループで、事前に予約が必要です。

補足事項として、日曜日は団体予約は受け付けておりません。

よくある質問

掲載画像： Whisky.com