რომის საუკეთესო რესტორნები

რომში ყოფნისას, მიირთვით ისე, როგორც რომაელები ჭამენ!

რომში ბევრი გასართობია და რომაული სამზარეულოს გასინჯვა სიაში პირველ ადგილზეა, რადგან მათი მენიუ არომატების ზეიმია.

მათი ინგრედიენტები მათ ტრადიციას გადმოსცემს და თქვენს გემოვნებას დააკმაყოფილებს.

რომის საუკეთესო რესტორნები მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესოა, ასე რომ, მოემზადეთ მადასთვის, რადგან ჩვენ შევარჩიეთ რამდენიმე ადგილი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.

აქ არის რომის რამდენიმე საუკეთესო რესტორანი.

ტრატორია მონტი

Trattoria Monti რომის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი რესტორანია თავისი მყუდრო ატმოსფეროთი, გემრიელი კერძებითა და ღვინის დიდი სიით.

სამზარეულო და ოჯახი, რომელიც ადგილს მართავს, ლე მარკის რეგიონიდანაა და მენიუში ხორცსა და თევზს მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს.

ვეგეტარიანელებისთვის ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ტორტინი (ცომის გარეშე ღვეზელები).

პასტის მოყვარულებს შეუძლიათ დააგემოვნონ ისეთი კერძები, როგორიცაა ტალიოლინი ანჩოუსებით, ფიჭვის კაკლითა და პეკორინოს ყველით.

ამ მაღალი კლასის რესტორანში მოხვედრა სხვა ბევრ შესანიშნავ სასადილოსთან შედარებით უფრო რთულია, ამიტომ რეკომენდებულია წინასწარ დაჯავშნა.

ფასი

ორი კერძი პლუს ღვინო: 20-40 ევრო

სამუშაო საათები

Trattoria Monti იხსნება დღის განმავლობაში 12:45 საათიდან 14:45 საათამდე, ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით.

იგივე სამუშაო საათები ღამით არის 19:45-დან 23:00 საათამდე.

კვირაობით, რესტორანი მუშაობს მხოლოდ 12:45 საათიდან 14:45 საათამდე.

რესტორანი დაკეტილია აგვისტოს პირველ კვირას და დეკემბერში.

მისამართი : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, იტალია

Pianostrada Laboratorio di Cucina

„პიანოსტრადას“ ქალთა ჯგუფი ცოტა ხნის წინ მდინარე ტიბრთან ახლოს ახალ, უფრო დიდ ადგილას გადავიდა.

ეს რესტორანი ხალხის ფავორიტია შიდა ბაღისა და ფართო ღია სამზარეულოს გამო, რომელიც ატმოსფეროს ხიბლს სძენს.

ახლად გამომცხვარი პურითა და ფოკაჩით მომზადებული გემრიელი პანინი აუცილებლად მოგეწონებათ.

კალმარის მელნის ფუნთუშაში მოთავსებული მარილიანი ვირთევზას ფირმული ბურგერი აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.

არ დაგავიწყდეთ მათი კრეატიული სალათების, მაკარონის, სეკონის, ასევე ხელნაკეთი დესერტებისა და ნამცხვრების გასინჯვა.

ფასი

ორი კერძი პლუს ღვინო: 20-40 ევრო

სამუშაო საათები

რესტორანი Pianostrada დღის განმავლობაში 13:00 საათიდან 16:00 საათამდე და ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით, საღამოს 7:00 საათიდან შუაღამემდე მუშაობს.

შაბათობით, ის მუშაობს დილის 10 საათიდან შუაღამემდე.

რესტორანი აგვისტოს პირველი სამი კვირის განმავლობაში დაკეტილი რჩება.

მისამართი : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, იტალია

Marigold: რესტორანი და მიკრო-საცხობი

ეს კაფე-რესტორანი საუკეთესო სეზონურ იტალიურ სამზარეულოს სკანდინავიურ დეკორთან აერთიანებს.

მათი მენიუ ყოველდღიურად იცვლება და გთავაზობთ ახალ, დაძველებულ ინგრედიენტებს, რომლებიც მომზადებულია გამომგონებელი მეთოდებით, რაც ასახავს ნამდვილი და მარტივი საკვების ფილოსოფიას.

ესენია სტრაჩატელა არტიშოკით და ყაბაყი კარდონჩელის სოკოთი და ნიგვზის პესტოთი.

თქვენ იპოვით იტალიის მცირე ბიზნესებიდან მოპოვებულ ორგანულ, სეზონურ ინგრედიენტებს და ნატურალური იტალიური ღვინოების კოლექციას.

აუცილებლად უნდა გასინჯოთ მათი სპეციალობა, Marigold-ის ჩიჩის ყავა, რომელიც დამზადებულია მცირე ფერმერებისგან შეგროვებული და იდეალურად მოხალული მწვანე ყავის მარცვლებისგან.

სამუშაო საათები

შემოუერთდით მათ საუზმესა და სადილზე ოთხშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით, დილის 9 საათიდან შუადღის 3 საათამდე.

დაგეგმეთ იდეალური საუზმე შაბათს და კვირას დილის 9 საათიდან შუადღის 3 საათამდე.

კაფე-რესტორანი ორშაბათს და სამშაბათს დაკეტილი რჩება.

თუ სამუშაო დღეებში ესტუმრებით, სასურველია წინასწარ დაჯავშნოთ ადგილები .

თუმცა, შაბათ-კვირისთვის დაჯავშნა საჭირო არ არის.

შენიშვნა: კომპიუტერებით სარგებლობა აკრძალულია შაბათ-კვირას და სამუშაო დღეებში 12 საათის შემდეგ.

მისამართი : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, იტალია

პიერლუიჯი

ეს არის უმაღლესი დონის რომაული ტრატორია და ბევრის არჩევანი ფუფუნების გამოცდილებისთვის.

ეს სასიამოვნო ადგილია, რომელიც ლამაზი, მოკირწყლული მოედნის ერთ მხარეს იკავებს.

არ უნდა გამოტოვოთ პიაცა ნავონას მახლობლად მდებარე ეს ადგილის მონახულება, რომელიც მარკ ცუკერბერგისა და პრისცილა ჩანისთვის თაფლობის თვის ვახშმის იდეალურ გარემოდ იქცა.

შეფ-მზარეული პიერლუიჯის კლასიკის შესაქმნელად უახლეს ინგრედიენტებს იყენებს.

მაგალითად, ლიმონით შეზავებული საქონლის ფილე, რომელიც ნელ ცეცხლზე 24 საათის განმავლობაში იხარშება და კარპაჩოს თხელ ნაჭრებად მიირთმევენ.

ახალი, რაც შეიძლება გემრიელი უმი თევზი მადისაღმძვრელების მენიუს მნიშვნელოვან ნაწილს წარმოადგენს.

შეუთავსეთ მას შერეულ სალათთან, ახალ მსხალთან, პეკორინოს ყველით და ბროწეულით, რათა მიიღოთ დაუვიწყარი სადილი.

ამ პოპულარულ რესტორანში მაგიდის პოვნა რთულია. ამიტომ, წინასწარ დაჯავშნა გონივრული იქნება.

ფასი

ორი ადამიანისთვის ღვინის გარეშე: 120 ევრო

სამუშაო საათები

რესტორანი Pierluigi ღიაა მთელი კვირის განმავლობაში.

სადილის დროა 12:00 საათიდან 14:30 საათამდე, ხოლო ვახშამი მიირთვით 19:00 საათიდან 23:30 საათამდე.

მისამართი : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, იტალია

როსჩოლი

დელიკატესების რესტორანი Roscioli რომში ცნობილ სახელად იქცა.

ეს კულინარიული საოცრებათა ქვეყანა კამპო დე ფიორიდან სულ რაღაც მცირე მანძილზე მდებარეობს.

დელიკატესების დახლთან შეგიძლიათ იპოვოთ რომაული კლასიკა და ახალი ყველის, ცივი ხორცისა და მწნილის უგემრიელესი არჩევანი.

როსჩოლის მენიუში შედის ისეთი გემრიელი კერძები, როგორიცაა შებოლილი ხმალთევზას კარპაჩო და ბურატას ყველით და კეფალის კვერცხით მომზადებული სამეფო კრევეტები.

კამეჩის მოცარელას დეგუსტაციის მენიუც კია შემოთავაზებული, ვარიანტებად კი პატა ნეგრა ან კანტაბრიული ანჩოუსია.

დაისვენეთ ნერვიულობით როსჩოლის საუკეთესო კოქტეილებით, რომელიც ტრადიციული სასმელების - მარტინის, ჯინ-ტონიკისა და ნეგრონის - მაგარ ნაზავს გთავაზობთ.

შეგიძლიათ აირჩიოთ ღვინის დიდი კოლექციიდან, რადგან კედელთან 2800 ბოთლი დევს.

ეს პოპულარული რესტორანი მთელი მსოფლიოდან ჩამოსული ვიზიტორებით არის სავსე. თუ ვიზიტს გეგმავთ, გირჩევთ , მაგიდა წინასწარ დაჯავშნოთ .

ფასი

ორი ადამიანისთვის ღვინის გარეშე: 70 ევრო

სამუშაო საათები

რესტორანი ღიაა ყოველდღე 12:30 საათიდან 16:00 საათამდე და 19:00 საათიდან შუაღამემდე.
მისამართი : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, იტალია

გამორჩეული სურათი: Cuddlynest.com