물랑루즈 디너쇼
Gargi Mallik
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파리 몽마르트르 지구에 위치한 상징적인 카바레 클럽인 물랭 루주는 화려한 쇼, 활기찬 분위기, 그리고 맛있는 프랑스 요리로 유명합니다.
물랑루즈 디너쇼는 이러한 모든 요소를 결합하여 파리에서 완벽한 저녁 시간을 보낼 수 있도록 해줍니다.
850석 규모의 벨 에포크 레스토랑에 자리를 잡고 프랑스의 풍미를 만끽해 보세요.
물랑루즈 디너쇼 티켓을 구매할 때, 고객은 벨 에포크 메뉴와 툴루즈-로트렉 메뉴, 두 가지 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.
아르노 드메르빌 셰프가 메뉴를 구성하며, 해당 메뉴는 9월 21일부터 12월 18일까지 유효합니다.
벨 에포크 메뉴
벨 에포크 메뉴는 세 가지 코스 요리 중에서 선택할 수 있도록 구성되어 있습니다.
코스 I
첫 번째 과정에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 유기농 수란, 밤 크림, 호박과 리크 드레싱, 버섯 피클, 트러플 고다 치즈, 갈은 카제트 헤이즐넛
- 푸메종 훈제 연어, 레물라드 소스, 코코넛 커리, 감자 슬라이스
- 푸아그라를 넣은 수제 파테를 페이스트리 크러스트에 싸서, 치커리 타탱 스타일로 조리하고 생으로 제공합니다.
제2과
두 번째 과정에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 저온 조리한 농어, 파마산 치즈를 곁들인 시금치, 헤이즐넛 버터를 바른 감자 유화액, 파슬리 소스
- 송아지 안심 구이, 스웨덴식 구운 감자, 황포도주 소스
제3과
세 번째 코스에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 호두 석세스 케이크, 무화과 콩포트, 수제 견과류 프랄린
- 가을 낙엽 모양 케이크, 머랭을 초콜릿 무스로 감싸고 후추 향이 나는 모과를 곁들였습니다.
툴루즈-로트렉 메뉴
툴루즈-로트렉 메뉴는 세 가지 코스 요리 중에서 선택할 수 있는 옵션을 제공합니다.
코스 I
첫 번째 과정에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 새콤한 렌틸콩 두 종류에 올드 발사믹 식초를 곁들인 요리, 신선한 염소 치즈 판나코타, 훈제 고추를 곁들인 양념 소고기 칩스
- 타타키 스타일 붉은 참치, 고추냉이, 와사비를 곁들인 날치알, 여러 가지 색깔의 비트
제2과
두 번째 과정에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 오븐에서 천천히 구운 대구, 유자를 곁들인 볶은 참깨, 호박을 넣은 보리 리조또, 숙성 파르메산 에멀젼
- 레드 라벨 치킨 가슴살을 그릴에 구워 파스닙과 트러플 버터 소스, 허브 샐러드를 곁들였습니다.
제3과
세 번째 코스에서는 다음 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 사천 후추로 졸인 배를 곁들인 아몬드 타르트, 전통 휘핑크림
- 진저브레드, 가벼운 바닐라 무스, 설탕에 절인 호박과 감귤류
자, 이제 선택해 보세요. 벨 에포크 시대의 메뉴가 더 매력적으로 들리나요, 아니면 툴루즈-로트렉풍 메뉴가 더 끌리나요?
음식은 맛있고 보기 좋게 담겨 나와 메인 이벤트인 카바레 쇼를 즐기기에 완벽한 전주곡입니다.
물랑루즈 카바레 쇼는 오감을 만족시키는 향연이며, 공연자들은 놀라운 재능을 지녔고, 그들의 의상은 숨 막힐 정도로 화려합니다.
공연은 정기적으로 바뀌기 때문에 물랑루즈에 갈 때마다 항상 새로운 경험을 하게 될 것입니다!
공연이 끝난 후, 손님들은 클럽의 바와 댄스 플로어에서 파티를 이어갈 수 있습니다.
요약하자면, 분위기는 활기차고 축제 같으며, 물랑루즈에서의 밤을 마무리하기에 완벽한 곳입니다.
대표 이미지: Moulinrouge.fr