Visada malonu žinoti, kur eiti pasimėgauti skanėstais, kai lankotės naujoje vietoje, tiesa? Taigi čia yra maisto vadovas kelionei euru, kurį planavote kelis mėnesius.
Garsus prancūzų šefas Auguste'as Escoffier sakė: „Geras maistas yra tikros laimės pagrindas“. Taigi, perskaičius šį kūrinį ir žinant geriausias maisto vietas, jų išbandymas suteiks tik laimės.
Nedelsdami pakalbėsime apie tai, ko tikėtis, kai jūsų lėktuvas nusileis bet kurioje Europos šalyje.
Atraskite turtingas Europos kulinarines tradicijas
Europa yra rojus visiems maisto entuziastams, nes galima pasimėgauti šviežiomis jūros gėrybėmis iš Portugalijos ir puikūs makaronai iš Italijos.
Jei trokštate „dar vieno tokio“, Europa yra puiki vieta išplėsti savo gomurį. Šios kulinarinės tradicijos atspindi turtingą žemyno istoriją ir kultūrą.
Geras maistas skirtas ne tik išgyvenimui; jie taip pat yra būdas švęsti paprastus gyvenimo džiaugsmus ir pamaitinti kūną bei sielą. Tai tiesiog puiki patirtis, kurią įgysite Europos mieste.
Naršykite geriausius Europos kulinarinius miestus, kuriuose siūlomi garsiausi jų patiekalai ir kur jais mėgautis
Yra tiek daug vietų, kur eiti, bet nuo ko pradėti? Atsipalaiduokite, turime keletą pasiūlymų, atitinkančių kiekvieno paletės poreikius. Pradėjome nuo meilės žemės Paryžiuje, Prancūzijoje.
1. Paryžius, Prancūzija: Atlaidų menas
Paryžiuje karaliauja klasikinės epinės vietos ir valgomi kūriniai. Tai suteikia „klasę“ keliais kulinariniais aspektais. Jei esate aistringas nusistovėjusiems restoranams, kurie siūlo įvairius skanūs patiekalai, tai vieta būti.
Taip pat vadinamas „Šviesos miestu“, jis gali būti vadinamas „skonio miestu“. Ikoniniai prancūziški patiekalai, kaip coq au vin (vištiena vyne) ir eskargotai (sraigių) galima mėgautis tradicinėse užkandinėse.
Išbandykite vieną geriausių raguolių Paryžiuje Du Pain et des Idées smaližiams. Norite pasaulinio lygio pietų? Jules Verne prie Eifelio bokšto siūlo neįtikėtiną maistą su nepamirštamu vaizdu.
„Paryžius nėra miestas; tai pasaulis“, rašė rašytojas François Coppée, toks jausmas tinka ir jo maistui.
2. Lisabona, Portugalija: pakrantės šventė
Lisabona yra pakrantėje ir specializuojasi įvairių jūros gėrybių lėkštėse. Galite pabandyti baccalhau à bras (sūdytos menkės patiekalas su kiaušiniais ir keptomis bulvėmis) tarp patiekalų. Norėdami pajusti Lisabonos skonį, išgerkite stiklinę Žalias vynas (žalias vynas) kartu su juo.
Desertui išbandykite a minkštas kreminis pyragas (varškės pyragas) Pastéis de Belém – vietinėje kepyklėlėje, kuri juos gamina nuo 1837 m.
Ar žinojai? „Time Out Market“ Lisabonoje apima daugiau nei trisdešimt prekystalių, todėl tai yra ideali vieta savarankiškam maisto degustavimui.
3. Neapolis, Italija: Picų rojus
Picų mėgėjams ir gurmanams bus nesunku subtitrai Neapolis; šis miestas yra tikras kulinarinių malonumų potvynis. Šis Pietų Italijos miestas yra gimtinė margherita pica gryniausia, paprasčiausia forma. Taip skanu.
Eikite į L'Antica Pizzeria da Michele, plačiai žinomą kaip vieną geriausių picerijų planetoje. Be picos, Neapolis garsėja sfogliatelle, traškus apkepas, įdarytas saldžia rikota.
Nepamirškite pabandyti Limoncello, puikus citrinų likeris po skanaus riebaus valgio.
4. Barselona, Ispanija: Tapas ir tradicija
Barselonos miestas yra spalvingas, kaip ir maistas ir kultūra. Tapų kultūra yra Ispanijos pietų esmė, mėgaujantis įvairių patiekalų porcijomis, įskaitant;
- Aštrios / keptos bulvės (aštrios bulvės)
- Česnakinės krevetės (Krevetės Scampi).
Apsilankykite nepastebimame bare „Quimet & Quimet“, kurio specializacija montaditos arba nedideli sumuštiniai. Norėdami, kad jūsų maistas būtų sotesnis, turėtumėte išbandyti autentišką Paelja ir jūros gėrybių Can Majó, iš kurio atsiveria vaizdas į jūrą.
5. Briuselis, Belgija: Šokoladas ir ne tik
Šokoladas ir Briuselis eina koja kojon, bet čia yra daugiau. Chez Léon garsėja MOULES-Frites, pagrindinis Belgijos patiekalas. Jo paragauti galėsite skaniai pavalgydami tiesiog šiame restorane. Vafliai čia ne tik desertui; jie skirti dekoravimui.
Norite geriausios belgiškos virtuvės patirties? Suporuokite jį su a Trapistinis alus. Šis miestas skirtas sklandžiai derinti prabangą ir paveldą – su šakute ir peiliu.
6. Viena, Austrija: miela simfonija
Austrijos sostinė – saldumynų mėgėjų Meka. Miestas yra gerai žinomas dėl savo kavinių. Pradėkite dieną su espreso kava ir gabalėliu sachertorte (šokoladinis pyragas).
Kiti lankytini objektai yra kavinė „Café Central“, kurioje laiką leisdavo Sigmundas Freudas. Ne vegetariškų patiekalų paragaukite a wiener šnicelis arba kepta kepta veršiena, kurią galima įsigyti Figlmüller.
7. Kopenhaga, Danija: nauja Šiaurės šalių revoliucija
Kopenhaga pakeitė valgymo patirtį, naudodama šviežius ir vietinius maisto produktus. „Noma“ yra restoranas, veikiantis visame pasaulyje ir apėmęs Naujosios Šiaurės šalių kulinarijos filosofiją. Turėti a smørrebrød- atviras sumuštinis arba eikite į Reffen, gatvės maisto zoną netoli kranto. Šis miestas žino, kaip gaminti maistą šviežią, kūrybišką ir įdomų, todėl jis yra visų šiuolaikinių gurmanų sąraše.
8. Budapeštas, Vengrija: Prieskoniai ir spiritas
Vengriškas maistas yra stiprus ir sotus, su paprika yra ryškiausias receptų ingredientas. Jūs turite paragauti gulyás (guliašas), o geriausia vieta jo valgyti yra Gundel, viename seniausių Budapešto restoranų.
Parduoda gatvės prekeiviai kaminų pyragaičiai, kurio nenorite praleisti. Gyva miesto maisto kultūra orientuota į sotrų ir žemišką Rytų Europos maistą, primenantį pagirias, tačiau kulinarijos nuojauta toli nuo senosios mokyklos.
Išvada: pasimėgaukite kulinarine patirtimi visoje Europoje
Europos maisto turizmas yra bilietas į skirtingų skonių, istorijos ir kultūrų patirtį. Kai kuriems žmonėms, kuriems patinka paprastas ir žemiškas maistas, ir tiems, kurie renkasi sudėtingą maistą, Europa jums tinka. Kiekvienas miestas turi savo skonių istoriją. Taigi, ar esate pasiruošę tarpžemyniniams gastronominiams nuotykiams? Atsineškite alkį ir pasinerkite į gražiausius Europos maisto prisiminimus – jų niekada nepamiršite!
Teminiai vaizdai: Envato.com
