
Labākie restorāni Romā
Gargi Mallik
·5 min read
Atrodoties Romā, ēdiet kā romieši!
Romā ir daudz ko darīt , un romiešu ēdienu nogaršošana ir topa augšgalā, jo viņu ēdienkartes ir garšu svinības.
To sastāvdaļas sniedz priekšstatu par tradīcijām un palutina garšas kārpiņas.
Labākie restorāni Romā ir vieni no labākajiem pasaulē, tāpēc sagatavojieties apetītei, jo esam rūpīgi izvēlējušies dažas vietas, kuras jums noteikti jāizmēģina.
Šeit ir daži no labākajiem restorāniem Romā.
Trattoria Monti

Trattoria Monti ir viens no slavenākajiem restorāniem Romā, pateicoties tā viesmīlīgajai atmosfērai, gardajiem ēdieniem un plašajam vīnu sarakstam.
Virtuve un ģimene, kas vada šo vietu, nāk no Le Marche reģiona, un ēdienkartē galveno lomu spēlē gaļa un zivis.
Veģetāriešiem ir pieejami dažādi tortini (pīrāgi bez mīklas).
Pastas cienītāji var baudīt tādus ēdienus kā tagliolini ar anšoviem, ciedru riekstiem un pekorīno sieru.
Šajā augstākās klases restorānā ir grūtāk iekļūt nekā daudzās citās lieliskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc ieteicams rezervēt galdiņu iepriekš.
Cena
Divi ēdieni plus vīns: 20–40 eiro
Darba laiks
Trattoria Monti ir atvērta no pulksten 12:45 līdz 14:45 dienā, no pirmdienas līdz sestdienai.
Laiks tam pašam vakaram ir no pulksten 19.45 līdz 23.00.
Svētdienās restorāns ir atvērts tikai no pulksten 12:45 līdz 14:45.
Restorāns ir slēgts augusta pirmajā nedēļā un decembra pirmajā nedēļā.
Adrese : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, Itālija
Pianostrada Laboratorio di Cucina

Pilnībā sieviešu veidotā grupa “Pianostrada” nesen pārcēlās uz jaunu, lielāku vietu netālu no Tibras upes.
Šis restorāns ir iecienīts apmeklētāju vidū, pateicoties tā iekšdārzam un plašajai atvērtajai virtuvei, kas piešķir atmosfērai šarmu.
Jums patiks gardā panini, kas pagatavota ar svaigi ceptu maizi un fokaču.
Noteikti jānobauda firmas sāls mencas burgers, kas pasniegts kalmāru tintes maizītē.
Neaizmirstiet nobaudīt viņu radošos salātus, makaronus, otros ēdienus, kā arī mājās gatavotus desertus un kūkas.
Cena
Divi ēdieni plus vīns: 20–40 eiro
Darba laiks
Restorāns "Pianostrada" ir atvērts dienas laikā no pulksten 13:00 līdz 16:00 un no pulksten 19:00 līdz pusnaktij no pirmdienas līdz piektdienai.
Sestdienās tas darbojas no pulksten 10:00 līdz pusnaktij.
Restorāns paliks slēgts augusta pirmās trīs nedēļas.
Adrese : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Itālija
Marigold: restorāns un mikro maiznīca

Šī kafejnīca-restorāns apvieno labākos sezonālos itāļu virtuves ēdienus ar skandināvu interjeru.
Viņu ēdienkarte mainās katru dienu un piedāvā svaigas, lopkopībā iegūtas sastāvdaļas, kas pagatavotas izgudrojoši, atspoguļojot īstas un vienkāršas pārtikas filozofiju.
Tie ietver stracciatella ar artišokiem un cukīni ar kardončelli sēnēm un valriekstu pesto.
Jūs atradīsiet bioloģiskas, sezonālas sastāvdaļas, kas iegūtas no maziem uzņēmumiem Itālijā, un dabīgu itāļu vīnu kolekciju.
Jums noteikti jāizmēģina viņu īpašais piedāvājums – Marigold Chicchi kafija, kas pagatavota no zaļām kafijas pupiņām, kuras savāktas no mazajiem lauksaimniekiem un grauzdētas līdz pilnībai.
Darba laiks
Pievienojieties viņiem brokastīs un pusdienās no pulksten 9:00 līdz 15:00 no trešdienas līdz piektdienai.
Ieplānojiet perfektu vēlās brokastis datumu no pulksten 9:00 līdz 15:00 sestdien un svētdien.
Kafejnīca-restorāns pirmdien un otrdien paliek slēgts.
Ja apmeklējat vietu darba dienās, ieteicams rezervēt galdiņu iepriekš.
Tomēr nedēļas nogalēm rezervācija nav nepieciešama.
Piezīme: Datoru lietošana nav atļauta nedēļas nogalēs un darba dienās pēc pulksten 12:00.
Adrese : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Itālija
Pjerluidži

Šī ir visgreznākā romiešu tratorija un plaša izvēle greznai pieredzei.
Tā ir apburoša vieta, kas aizņem vienu skaista, bruģēta laukuma pusi.
Jums noteikti vajadzētu apmeklēt šo vietu netālu no Piazza Navona, kas bija lieliska vieta medusmēneša vakariņām Markam Cukerbergam un Priscilai Čanai.
Šefpavārs Pierluigi klasisko ēdienu radīšanai izmanto svaigākās sastāvdaļas.
Tāpat kā liellopa fileja ar citronu, kas lēni gatavota 24 stundas un pasniegta karpačo plānās šķēlītēs.
Svaigas, jēlas zivis, kas ir tik labas, cik vien iespējams, ir ievērojama uzkodu ēdienkartes sastāvdaļa.
Vislabāk pusdienām to var pasniegt ar jauktiem salātiem ar svaigiem bumbieriem, pekorīno sieru un granātāboliem.
Šajā populārajā restorānā ir grūti atrast brīvu galdiņu. Tāpēc ieteicams rezervēt galdiņu iepriekš .
Cena
Diviem bez vīna: 120 €
Darba laiks
Restorāns "Pierluigi" ir atvērts visu nedēļu.
Pusdienas ir no pulksten 12:00 līdz 14:30, bet vakariņas tiek pasniegtas no pulksten 19:00 līdz 23:30.
Adrese : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Itālija
Roscioli

Kulinārijas restorāns Roscioli ir kļuvis par atpazīstamu vārdu Romā.
Šī kulinārijas brīnumzeme atrodas tikai nelielā attālumā no Campo de Fiori.
Pie delikatesēm var atrast gan romiešu klasiku, gan gardu svaigu sieru, auksto gaļas izstrādājumu un marinētu produktu izvēli.
Roscioli ēdienkartē ir gardi ēdieni, piemēram, kūpinātas zobenzivs karpačo un tīģergarneles, kas pagatavotas ar burratas sieru un kefales olām.
Tiek piedāvāta pat bifeļu mocarellas degustācijas ēdienkarte, kurā kā izvēles iespējas ir pata negra vai Kantabrijas anšovi.
Atslābiniet nervus ar Roscioli labākajiem kokteiļiem, piedāvājot vēsu tradicionālo dzērienu sajaukumu — martini, džinu ar toniku un Negroni.
Jūs varat izvēlēties savu vīnu no ievērojamas vīnu kolekcijas, jo pie sienas ir sakrautas 2800 pudeles.
Šis populārais restorāns ir pilns ar apmeklētājiem no visas pasaules. Ja plānojat to apmeklēt, iesakām rezervēt galdiņu iepriekš .
Cena
Diviem bez vīna: 70 eiro
Darba laiks
Restorāns ir atvērts katru dienu no pulksten 12:30 līdz 16:00 un no pulksten 19:00 līdz pusnaktij.
Adrese : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Itālija
Piedāvātais attēls: Cuddlynest.com