De 12 beste Chinese restaurants in New York City
Apurva Sinha
·9 min read
Welkom bij de ultieme culinaire reis door de straten van New York City, waar de smaken van het Verre Oosten tot leven komen in een levendig smaakpalet.
De Chinese keuken van New York City is een boeiende mix van traditie en innovatie, met vele regionale gerechten die uw smaakpapillen zullen prikkelen.
Van de bruisende straten van Chinatown tot de verborgen pareltjes in Flushing: dit artikel neemt je mee op een smakelijke ontdekkingsreis langs dim sum, pekingeend, Sichuan-kruiden en nog veel meer.
Maak je klaar om te genieten van het rijke, gevarieerde en beste Chinese eten in New York City - een stad die nooit slaapt.
Chinatown: een culinair wonderland
Chinatown, een iconische wijk in Lower Manhattan, toont het diverse culturele erfgoed van New York City.
Het is een bruisende wijk vol zintuiglijke prikkels, waar de geur van sissend straatvoedsel en het geroep van enthousiaste buurtbewoners de lucht vullen.
Joe's Shanghai
Adres: 46 Bowery, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Dagelijks van 11:00 tot 22:00 uur.
Een bezoek aan Chinatown is niet compleet zonder Joe's Shanghai te hebben geprobeerd, dat bekendstaat om zijn heerlijke soepdumplings.
Deze delicate pakketjes met hartige bouillon en sappig vlees zijn een culinaire openbaring.
Nom Wah Theesalon
Outlets: Chinatown en Upper West Side. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: donderdag tot en met dinsdag, van 11.00 tot 21.00 uur.
Een andere aanrader is Nom Wah Tea Parlor, een klassiek dim sum-restaurant dat al sinds 1920 bestaat.
Vertrek niet zonder hun knapperige pannenkoekjes met lente-uitjes en sappige garnalenknoedels te proberen.
Dim Sum Heerlijke gerechten
Als het op dim sum aankomt, biedt New York City een scala aan overheerlijke opties die je smaakpapillen zullen verrassen.
Jing Fong en Golden Unicorn zijn toprestaurants die zowel de lokale bevolking als toeristen aantrekken.
Jing Fong
Outlets: Chinatown en Upper West Side. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Zon t/m za - 10.30 uur tot 21.00 uur
Deze iconische dim sum-bestemming in Chinatown in Manhattan is een uitgestrekt, bruisend restaurant dat bekendstaat om zijn traditionele charme.
Jing Fong staat bekend om zijn garnalenknoedels, ofwel " har gow ", met doorschijnende deeglaagjes die mollige, sappige garnalen omhullen.
De broodjes met barbecuevarkensvlees mag je ook zeker niet missen.
Gouden Eenhoorn
Adres: 18 E Broadway, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Zon t/m za - 9.00 tot 22.00 uur
Golden Unicorn is een elegant en chique dim sum-restaurant in het hart van Chinatown.
Geniet van de heerlijke har gow en siu mai terwijl u de grote kroonluchters en traditionele decoraties bewondert.
Hier kunt u genieten van een moderne interpretatie van klassieke dim sum-gerechten.
Szechuan Sensaties
De voorliefde van New York City voor de Chinese keuken strekt zich uit tot de pittige en smaakvolle Szechuan-gerechten.
De Szechuan-keuken staat bekend om haar uitgesproken en pittige smaken, waardoor het een paradijs is voor liefhebbers van heet eten.
Han-dynastie
Outlets: 3rd Ave, Upper West Side en Brooklyn. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Zon t/m za - 11.30 uur tot 22.00 uur
Voor een authentieke Szechuan-ervaring ga je naar Han Dynasty, een lokaal pareltje dat bekend staat om zijn tongverlammende dan dan-noedels en kleurrijke droge stoofschotels.
De dan dan noedels moet je echt proberen, met hun onweerstaanbare mix van hartig en pittig die je smaakpapillen op de best mogelijke manier prikkelt.
Pittig Dorp
Adres: 68B Forsyth St, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen .
Openingstijden: Maandag t/m zaterdag van 10.30 tot 22.30 uur.
Spicy Village is dé plek voor wie zin heeft in een wat ingetogener, maar minstens even sensationele Szechuan-smaak.
Hun legendarische Spicy Big Tray Chicken is een absolute topper, heerlijk geurend naar kruiden en specerijen.
Het is een gerecht dat de essentie van de Szechuan-keuken perfect weergeeft: gedurfd, pittig en onvergetelijk.
Noedels en dumplings
Als het gaat om troostmaaltijden, heeft de Chinese keuken het perfecte antwoord: noedels en dumplings.
Twee plaatsen die bekend staan om het serveren van deze geliefde gerechten zijn:
Heerlijke handgetrokken noedels
Adres: 1 Doyers St, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: zondag t/m zaterdag van 10.30 tot 22.30 uur.
Tasty Hand-Pulled Noodles is waar traditie en smaak samenkomen, waardoor het een absolute aanrader is voor noedelliefhebbers.
De menukaart biedt veel opties, maar de pittige lamsnoedelsoep is de absolute topper.
Probeer de Liang Pi "Koude Huid" Noedels, een verfrissend en uniek gerecht als je van iets koelers houdt.
Vanessa's Dumpling House
Outlets: Chinatown, Williamsburg en FIDI. Routebeschrijving opvragen .
Openingstijden: Variëren per locatie
Vanessa's Dumpling House is een charmante plek voor liefhebbers van dumplings.
Hun specialiteit, de dumplings met varkensvlees en bieslook, is een lokale favoriet. Deze kleine, heerlijke hapjes worden perfect gebakken tot ze knapperig zijn.
De sesampannenkoeksandwiches zijn ook een aanrader.
Fusiongerechten
New York City is een centrum voor traditionele Chinese keuken en een broedplaats voor culinaire innovatie.
Betreed de wereld van Fusion Fare, waar Chinese tradities samenkomen met moderne creativiteit.
RedFarm
Outlets: West Village en Upper West Side. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Verschillen per locatie en variëren afhankelijk van afhalen of ter plaatse eten.
RedFarm in West Village (of Upper West Side) staat bekend om zijn inventieve menu, waarin klassieke Chinese gerechten een speelse twist krijgen.
Mis de speelse Pac-Man garnalenknoedels of Katz's pastrami loempia niet, een heerlijke combinatie van Chinese en New Yorkse delicatessensmaken.
Mission Chinese Food
Adres: 350 E 35th St, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 13.00 uur en van 15.00 tot 18.00 uur.
Mission Chinese Food biedt een unieke fusie, waarbij traditionele Chinese recepten worden gecombineerd met de gedurfde, vurige smaken van de Szechuan-keuken.
Het restaurant biedt bijzondere gerechten aan, zoals de explosieve kung pao pastrami en de verslavende driemaal gebakken bacon.
Luxe Chinees restaurant
Voor een werkelijk verfijnde eetervaring in het hart van New York City hoeft u niet verder te zoeken dan Uluh en DaDong.
Deze restaurants tillen de Chinese keuken naar een hoger niveau en bieden een combinatie van verfijnde smaken, een elegante ambiance en een onberispelijke service.
Uluh
Adres: 152A 2nd Ave, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen .
Openingstijden: zondag t/m donderdag van 11.30 tot 22.00 uur; vrijdag en zaterdag van 11.30 tot 22.30 uur.
Uluh in Manhattan heeft een stijlvolle ambiance die perfect aansluit bij het verfijnde menu.
Dit restaurant met een Michelinster staat bekend om zijn innovatieve gerechten, zoals de truffel-jakobsschelp siu mai, de sneeuwerwtenblad en de roerbak met koningsoesterzwammen.
Hwa Yuan
Adres: 42 E Broadway, New York, NYC. Routebeschrijving opvragen.
Openingstijden: zondag t/m donderdag van 12:00 tot 22:00 uur; vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 22:30 uur.
Hwa Yuan, een parel in Chinatown met een rijke geschiedenis, biedt een luxueuze eetervaring.
Hwa Yuan staat bekend om zijn Pekingeend en tilt dit klassieke gerecht naar een hoger niveau.
De knapperige huid en het malse vlees, geserveerd met traditionele bijgerechten, zorgen voor een onvergetelijke maaltijd.
Besteletiquette voor Chinees eten
Wanneer u zich tegoed doet aan de bruisende wereld van de Chinese keuken in New York City, kan het begrijpen van de besteletiquette uw eetervaring verrijken.
Dineren in familiestijl
Omarm de Chinese traditie van delen.
In plaats van individuele gerechten te bestellen, kunt u beter kiezen voor verschillende schalen waar iedereen aan tafel van kan genieten. Zo kunt u een breder scala aan smaken en texturen proeven.
Wat je wel moet doen bij dim sum:
Als je in een dim sum-restaurant eet, let dan op de karretjes vol kleine gerechtjes. Aarzel niet om de karretjesduwers aan te spreken en gerechten te kiezen die je interesse wekken.
Het is geen probleem om meerdere porties van je favoriete dim sum-gerechten te bestellen.
Specerijen en sauzen
Experimenteer met de verschillende kruiden en sauzen die op tafel staan. Sojasaus, azijn, chili-olie en hoisinsaus kunnen je maaltijd naar een hoger niveau tillen.
Let er wel op dat je de subtiele smaken van je gerechten niet overheerst.
Vraag om aanbevelingen
Aarzel niet om uw ober om aanbevelingen te vragen.
Ze hebben vaak veel kennis van het menu en kunnen je adviseren over populaire of kenmerkende gerechten.
Reserveringen
Voor populaire Chinese restaurants, met name die in Chinatown of restaurants met een Michelinster, is het raadzaam om te reserveren om zeker te zijn van een plekje.
Veelgestelde vragen
1. Is er in New York goed Chinees eten te vinden?
Ja, New York City biedt uitzonderlijke Chinese gerechten met een grote verscheidenheid aan smaken en stijlen, waardoor het een topbestemming is voor liefhebbers van Chinees eten.
2. Wat is het populairste Chinese gerecht om te eten in New York City?
In New York City is General Tso's kip een van de populairste Chinese gerechten. Andere favorieten zijn soepknoedels, dim sum, Pekingeend en Szechuan-gerechten die bekend staan om hun pittige kruiden.
3. Waar in New York City vind je het beste Chinese eten?
Het is onmogelijk om het allerbeste Chinese restaurant in New York City aan te wijzen, maar enkele bekende etablissementen zijn Joe's Shanghai, Jing Fong Hakkasan, RedFarm en Vanessa's Dumpling House.
4. Wat is het populairste Chinese restaurant in New York City?
Het populairste Chinese gerecht in New York City is General Tso's kip, bekend om zijn zoete en hartige smaken. Andere favorieten zijn soepknoedels, Pekingeend en diverse Szechuan- en dim sum-gerechten.
5. Wat is Chinees eten in New Yorkse stijl?
De New Yorkse Chinese keuken is een unieke mix van traditionele Chinese gerechten en Amerikaanse invloeden. Je vindt er vaak gerechten zoals General Tso's Chicken en loempia's. Deze keuken is te vinden in talloze Chinees-Amerikaanse restaurants in de stad.
6. Zijn er veel Chinese restaurants in New York?
Ja, New York City heeft een groot aanbod aan Chinese restaurants, van kleine, door families gerunde zaakjes in wijken zoals Chinatown tot chique Chinese restaurants in Midtown Manhattan. Het Chinese culinaire aanbod weerspiegelt de diversiteit van de stad, waardoor het een centrum is voor authentieke en fusiongerechten uit verschillende Chinese regio's. Of je nu op zoek bent naar traditionele dim sum of moderne interpretaties van klassieke Chinese smaken, je vindt er genoeg opties om je trek te stillen.
Uitgelichte afbeelding: Nomwah.com