Ontdek Ierse whiskey bij Old Bushmills Distillery.
Gargi Mallik
·6 min read
De naam Old Bushmills Distillery draagt de betekenis van de oudste erkende distilleerderij ter wereld.
Deze bijzondere distilleerderij ligt vlakbij de Giant's Causeway, op slechts een korte autorit afstand.
Het archaïsche metselwerk en de architectuur van de Bushmills-distilleerderij vertellen het historische verhaal van haar betekenis.
De distilleerderij verbaast ons met haar opmerkelijke traditie in het produceren van wereldberoemde whisky.
Geschiedenis van de Bushmills-distilleerderij
Heb je je ooit afgevraagd hoe Bushmills Distillery aan zijn naam komt?
Nou, laten we het eens uitzoeken!
De naam "Bushmills" is afgeleid van de rivier de Bush, een waterbron voor de distillatie en de molens waar de gerst wordt verwerkt.
Deze twee hoofdingrediënten zijn de enige reden achter de ongelooflijke zachtheid van Ierse whiskey.
De lange geschiedenis van Bushmills Distillery begon in 1608 toen koning James I de registratie van de distilleerderij ondertekende en deze schonk aan de Ierse ontdekkingsreiziger Sir Thomas Phillips.
Dit betekent dat de Bushmills-distilleerderij uiteindelijk meer dan 400 jaar oud is.
Het distilleerderijbedrijf zag officieel het licht in 1784 onder leiding van Hugh Anderson.
Na de brand werd dit indrukwekkende distilleerderijgebouw in 1885 herbouwd.
Het whiskyproductieproces is van generatie op generatie doorgegeven, wat Bushmills zijn unieke en ongeëvenaarde smaak geeft.
Tot op de dag van vandaag doet die erfenis haar naam eer aan.
Locatie van de Bushmills-distilleerderij
De Old Bushmills Distillery is gevestigd in het kleine dorpje Bushmills in County Antrim, in het noorden van Ierland.
Naar Giant's Causeway gaan en de rondleiding bij de Bushmills Distillery volgen. is noodzakelijk omdat de autorit je snel naar je bestemming brengt.
De afstand tussen deze twee bezienswaardigheden is slechts 2,5 mijl (4 km).
Ook een autorit van 4,5 kilometer vanaf Dunluce Castle is zeker de moeite waard om de rijke geschiedenis van de Bushmills-distilleerderij te ervaren.
Wil je meer weten over Dunluce Castle en je reis ernaartoe plannen? Lees dan ons artikel met alle details hier.
Rondleiding bij de Bushmills-distilleerderij
Een rondleiding bij de Bushmills Distillery is een fantastische kans om meer te leren over de geschiedenis en het productieproces van whisky. Dit kun je verwachten:
1. Rijk erfgoed:
Ontdek het fascinerende whisky-erfgoed dat meer dan 400 jaar teruggaat.
Luister naar verhalen van ervaren mensen die hun kennis en tradities van generatie op generatie hebben doorgegeven.
2. Vakmanschap en productie:
Leer meer over het ingewikkelde vakmanschap en de productieprocessen van whisky maken.
Ontdek de ingrediënten, gereedschappen en apparatuur die nodig zijn om er sterke drank van te maken.
3. Rijping en verpakking:
Krijg inzicht in het rijpingsproces en de soorten vaten die gebruikt worden in de Old Bushmills-distilleerderij.
Krijg een overzicht van hoe whisky wordt verpakt en klaargemaakt voor distributie.
4. Whiskyproeverij:
Beleef het ultieme whiskyproeverijavontuur in de befaamde 1608 Bar.
Proef een breed scala aan dranken, waaronder alcoholvrije opties, cocktails en warme dranken met glühwein.
5. Historische distilleerderij:
Dompel jezelf onder in de rijke geschiedenis van de distilleerderij. Ontdek het glorieuze verleden en waardeer de betekenis van deze iconische instelling.
Mis deze kans niet om de wereld van whisky te ontdekken bij de Bushmills-distilleerderij.
Het is een ervaring die geschiedenis, vakmanschap en het plezier van het proeven van heerlijke dranken combineert.
De toegangsprijs voor de Bushmills Distillery
Voor een completere ervaring kunt u premium proeverijen en een rondleiding door de Bushmills Distillery boeken, vanaf €75.
Er zijn ook kosten verbonden aan de proeverij, die zijn inbegrepen in de toegangsprijs voor de rondleidingen.
De rondleidingen bij de Bushmills Distillery vinden de hele dag door plaats.
Het is echter belangrijk om te weten dat de tourplanning kan worden gewijzigd.
Dingen om te onthouden bij het plannen van uw bezoek aan de Bushmills-distilleerderij
- De rondleiding is niet toegankelijk voor kinderen onder de acht jaar.
- Ouders mogen geen kinderen onder de 18 jaar meenemen naar de premium proeverij.
- Groepen van 12 personen of meer kunnen, afhankelijk van de beschikbaarheid, vooraf reserveren.
- U dient uw reservering te bevestigen met een aanbetaling.
Openingstijden Bushmills Distillery
| Dagen | Tijdschema's |
|---|---|
| Maandag tot en met zaterdag | 10.00 tot 16.45 uur |
| Zondag | 11.30 uur tot 16.45 uur |
De Old Bushmills Distillery opent in de zomer al vroeg, om 9.15 uur, van maandag tot en met zaterdag.
Als u een souvenir van deze onvergetelijke tour wilt kopen, kunt u terecht in de cadeauwinkel van Bushmills Distillery, die geopend is van maandag tot en met zaterdag tussen 10.00 en 16.45 uur.
Je kunt de distilleerderij op elk moment vóór 16.00 uur bezoeken en leren hoe je water in goud verandert.
Met hun expertise en ruime ervaring begeleiden ze u door het hele proces en zorgen ze ervoor dat u alles begrijpt voordat u de distilleerderij verlaat.
Hoe lang duurt de rondleiding door Bushmills?
Een rondleiding door de distilleerderij is een leuke manier om meer te leren over het productieproces van whisky.
De rondleiding duurt bijna een uur en begint in een ruimte waar water en gerst worden gemengd.
Vervolgens gaan ze naar een ruimte waar ze gist aan het mengsel toevoegen, waardoor het in alcohol verandert.
Je kunt exotische locaties verkennen, zoals Bushmills Inn, attracties langs de Causeway Coastal Route en Portrush.
Als u de distilleerderij met een groep wilt bezoeken, moet uw groep uit minimaal 12 personen bestaan en moet u van tevoren reserveren.
Nog een tip: er worden op zondagen geen groepsreserveringen aangenomen.
Veelgestelde vragen
1. Is de Bushmills-distilleerderij een bezoek waard?
Absoluut. Of je nu een whiskyliefhebber bent of niet, je kunt altijd de unieke historische aspecten van de distilleerderij ontdekken en het ambacht van whisky maken leren.
2. Is Bushmills de oudste distilleerderij ter wereld?
De Bushmills Distillery werd opgericht in 1784, maar kreeg al in 1608 een vergunning, waardoor het de oudste erkende whiskystokerij ter wereld is.
3. Welke bezienswaardigheden bevinden zich in de buurt van Bushmills Distillery?
Giant's Causeway, Dunluce Castle en de Causeway Coastal Route liggen op slechts een korte autorit van Bushmills.
4. Zijn er hotels in de buurt van de Bushmills-distilleerderij?
Je kunt de stad verkennen vanuit verschillende comfortabele en betaalbare hotels. Denk bijvoorbeeld aan The Bushmills Inn Hotel, Bayview Hotel, Causeway Hotel, Adelphi Portrush en Inn on the Coast. Verblijf vlakbij de Old Bushmills Distillery en ontdek de omgeving op een gemakkelijke manier.
5. Is de Bushmills-distilleerderij open voor rondleidingen?
Ja, de Bushmills Distillery is open voor rondleidingen. Het is een populaire attractie in Noord-Ierland, waar bezoekers de historische distilleerderij kunnen verkennen en meer te weten kunnen komen over het maken van whisky. Tijdens de rondleiding kunt u de rijke geschiedenis van Bushmills whisky ontdekken, de werkende distilleerderij bezoeken en zelfs enkele van hun beroemde producten proeven.
6. Is Bushmills beter dan Jameson?
Bushmills wordt geproduceerd in de Bushmills Distillery in Noord-Ierland en staat bekend om zijn zachte en lichtzoete smaak. Het wordt drievoudig gedistilleerd en wordt vaak omschreven als een lichtere, fruitigere smaak. Jameson daarentegen wordt geproduceerd in de Midleton Distillery in Cork, Ierland. Het staat bekend om zijn zachtheid en evenwichtige smaakprofiel, een combinatie van zoetheid, kruiden en een vleugje fruitigheid.
Uitgelichte afbeelding: Whisky.com