Moulin Rouge dinershow

De iconische cabaretclub Moulin Rouge, gelegen in de Parijse wijk Montmartre, staat bekend om zijn extravagante shows, levendige sfeer en heerlijke Franse keuken.

Een dinershow in de Moulin Rouge combineert al deze elementen, waardoor het de perfecte avond uit is in de lichtstad.

Neem plaats in het restaurant Belle Epoque met 850 zitplaatsen en geniet van de smaken van Frankrijk.

Bij aankoop van een kaartje voor een dinershow in de Moulin Rouge hebben gasten twee opties: het Belle Epoque-menu en het Toulouse-Lautrec-menu.

Chef Arnaud Demerville stelt de menu's samen, geldig van 21 september tot en met 18 december.

Het Belle Epoque-menu

Het Belle Epoque-menu biedt u de keuze uit drie gangen.

Cursus I

Bij de eerste cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Gepocheerd biologisch kippenei, roomsaus van kastanje, pompoen-preidressing, ingelegde champignons, truffelgoudakaas, gemalen hazelnoten.
2. Gerookte zalm uit Fumaison, remouladesaus, kokoscurry, aardappelschijfjes
3. Huisgemaakte paté in een deegkorst met foie gras, cichorei tatin-stijl en rauw.

Cursus II

Bij de tweede cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Zeebaars, langzaam gegaard, spinazie met Parmezaanse kaas, emulsie van aardappelen met hazelnootboter, peterseliesaus
2. Gebakken kalfsfilet, geroosterde aardappelen op Zweedse wijze, gele wijnsaus

Cursus III

Bij de derde cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Walnotentaart, vijgencompote, zelfgemaakte notenpraline
2. Taart in de stijl van herfstbladeren, meringue omhuld met chocolademousse, met peperaroma van kweepeer.

Toulouse-Lautrec Menu

Het Toulouse-Lautrec-menu biedt u ook de keuze uit de drie gangen van de maaltijd.

Cursus I

Bij de eerste cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Duo van pittige linzen met oude balsamicoazijn, verse panna cotta met geitenkaas en gemarineerde rundvleeschips met gerookte chilipeper
2. Tataki-stijl rode tonijn, mierikswortel, vliegende viskuit met wasabi, veelkleurige bietensmaak

Cursus II

Bij de tweede cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Langzaam in de oven gebakken kabeljauw, sesamzaad geroosterd met yuzu, risotto van parelgort met pompoen, emulsie van oude Parmezaanse kaas
2. Kipfilet van het Red Label-ras, gegrild, pastinaakdressing, truffelbotersaus, kruidensalade

Cursus III

Bij de derde cursus kunt u kiezen uit de volgende opties:

1. Amandeltaart met een in Szechuanpeper gepocheerde peer en traditionele slagroom.
2. Peperkoek, lichte vanillemousse, gekonfijte pompoen en citrusvruchten

Dus maak zelf de keuze; wat klinkt aantrekkelijker, het Belle Époque-menu of het Toulouse-Lautrec-menu?

Het eten is heerlijk en prachtig gepresenteerd, waardoor het een perfecte opmaat vormt naar het hoogtepunt: de cabaretvoorstelling.

De cabaretvoorstelling Moulin Rouge is een feest voor de zintuigen, de artiesten zijn ongelooflijk getalenteerd en hun kostuums zijn adembenemend.

De acts wisselen regelmatig, dus elk bezoek aan de Moulin Rouge is weer anders!

Na afloop van de show kunnen de gasten het feest voortzetten in de bar en op de dansvloer van de club.

Kortom, de sfeer is levendig, feestelijk en de perfecte afsluiting van een avond in de Moulin Rouge.

Uitgelichte afbeelding: Moulinrouge.fr