De beste restaurantene i LA
Apurva Sinha
·7 min read
Los Angeles er Hollywoods land, berømmelsens land og også smeltedigelen for internasjonal mat.
Uansett hva slags mat du har lyst på, fra tradisjonelle meksikanske retter til moderne japansk mat, har LA et bredt utvalg av restauranter å velge mellom.
I denne artikkelen skal vi utforske de beste restaurantene i Los Angeles.
Bestia Los Angeles
Sted: 2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021, USA
Bestia Los Angeles er en av de beste italienske restaurantene i sentrum, kjent for sin pulserende og energiske atmosfære og lekre autentiske italienske meny.
Spisesalen er innredet med rustikk italiensk innredning, og restauranten har en stor utendørsterrasse som er perfekt for utendørs servering.
Denne restauranten ble grunnlagt i 2012 av den anerkjente kokken Ori Menashe, og serverer autentisk italiensk mat laget med sesongbaserte og lokale ingredienser.
Menyen inneholder et utvalg av forretter, salater, pizzaer, pasta, hovedretter og desserter.
Signaturretter inkluderer Porchetta di Testa, en terrin med svinehode med salsa verde og Tagliata-grillet flatiron-biff servert med sopp og balsamico-reduksjon.
Baren på Bestia Los Angeles tilbyr et utvalg av spesialcocktailer, håndverksøl, italienske viner og brennevin.
Åpningstider
Mandag til søndag: 17.00 til 23.00
nettside: https://bestiala.com/
Spago
Sted: 176 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA
Spago Los Angeles er en gourmetrestaurant som eies og drives av Wolfgang Puck, en av verdens mest anerkjente kokker.
Restauranten er kjent for sin innovative californiske mat, med moderne retter med ferske og sesongbaserte ingredienser.
Restauranten ligger i et moderne og luftig lokale med gulv-til-tak-vinduer, slik at gjestene kan nyte utsikten over Beverly Hills i nærheten.
Restauranten har også en utendørsterrasse, perfekt for å nyte en matopplevelse under åpen himmel.
Menyen på Spago inneholder retter laget av de fineste ingrediensene fra hele verden. Den inneholder varierte retter, fra klassiske italienske retter til moderne favoritter.
Gjestene kan velge mellom en rekke forretter, hovedretter og desserter. Restauranten tilbyr også en vinkart med et omfattende utvalg av californiske viner.
I tillegg til mat og drikke tilbyr Spago også en unik matopplevelse.
Restauranten har en privat spisesal og en lounge, slik at gjestene kan nyte en mer intim setting.
Restauranten tilbyr også private arrangementer og cateringtjenester.
Med en rekke utmerkelser gjennom årene, er den også kåret til en av verdens beste restauranter av den prestisjetunge Michelin-guiden.
Restauranten har også blitt anerkjent av blant annet James Beard Foundation og Zagat.
Spago har blitt en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister, og tilbyr en luksuriøs matopplevelse og en avslappet atmosfære.
Restauranten er et populært reisemål for kjendiser og andre bemerkelsesverdige personer, noe som gjør den til en av de mest ettertraktede spiseopplevelsene i Los Angeles.
Åpningstider
Søndag, tirsdag og onsdag: 17.00 til 22.00
Fredag og lørdag: 17.00 til 22.30
Mandag: Stengt
Nettside: https://wolfgangpuck.com/dining/spago/
Forsyn
Sted: 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
Providence er en berømt restaurant i Los Angeles som serverer sjømat i hjertet av Hollywood, med en unik matopplevelse fra gård til bord.
Restauranten drives av Michelin-stjernekokken Michael Cimarusti og partneren Donato Poto, og vektlegger oppfinnsomme retter av høy kvalitet og en omfattende vinkart.
Menyen endres sesongmessig og inneholder et utvalg av sjømatretter, samt vegetariske og veganske alternativer.
Åpningstider
Tirsdag til fredag: 18.00 til 21.00
Lørdag: 17.30 til 21.00
Søndag og mandag: Stengt
Nettside: https://providencela.com/
Melisse
Sted: 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA
Melisse er en Michelin-stjerne-restaurant i Los Angeles som serverer fransk-californisk mat.
Restauranten tilbyr en intim matopplevelse med plass til 14 personer i en moderne og elegant spisesal med åpent kjøkken.
Restauranten eies av kokk Josiah Citrin, som er kjent for sine kreative og sesongbaserte menyer.
Gjestene kan nyte en ni-retters smaksmeny som innprenter moderne og klassiske teknikker sammen med premiumviner.
Åpningstider
Onsdag til torsdag: 18.30 til 21.00
Fredag til lørdag: 17.30 til 21.00
Søndag til tirsdag: Stengt
Nettside: https://www.citrinandmelisse.com/
Republikken
Sted: 624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036, USA
République er en franskinspirert restaurant i hjertet av Los Angeles i California.
Hotellet ligger i det historiske La Brea-distriktet, i den tidligere Campanile-restauranten, og ledes av en trio innflytelsesrike kokker:
- Walter Manzke
- Margarita Manzke og konditor
- Margarita
Restauranten er kjent for sin raffinerte fransk-californiske mat og et imponerende utvalg av viner og cocktailer.
Restaurantens meny er inspirert av det franske og californiske kjøkken, med vekt på sesongens ingredienser.
Rettene inkluderer hjemmelagde patéer og terriner, fersk sjømat og et utvalg av kreative salater.
Dessertene er et høydepunkt og inkluderer den populære hasselnøtt-sjokolademoussen og epleterte.
Atmosfæren i République er avslappet og uformell, men likevel sofistikert.
Spisestuen er åpen og luftig, med gulv-til-tak-vinduer som slipper inn rikelig med naturlig lys.
Innredningen er moderne, med varme trefarger, hvite vegger og marmorbenkeplater.
Restauranten tilbyr også uteservering, med utsikt over det travle La Brea-området.
Restauranten arrangerer også jevnlige arrangementer, inkludert vinmiddager, matlagingskurs og spesielle smaksprøver.
Menyen på République er i stadig utvikling, noe som sikrer en unik matopplevelse hver gang.
Åpningstider
Tirsdag til fredag: 17.30 til 22.00
Lørdag: 17.00 til 22.00
Søndag til mandag: 08.00 til 14.00
Nettside: https://republiquela.com/
Krepsdyr
Sted: 468 N Bedford Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA
Crustacean er en av de mest populære restaurantene i Los Angeles.
Den er kjent for sin unike og deilige mat, som er inspirert av smakene fra Vietnam.
Denne restauranten ligger i hjertet av Hollywood, og tilbyr et utvalg av retter som er moderne tolkninger av tradisjonell vietnamesisk mat.
Menyen inneholder et utvalg av forretter, supper, salater, hovedretter og desserter.
Populære retter inkluderer deres signatur hvitløksnudler, pho, vietnamesiske reker og svinekjøtt vårruller og deres signatur hvitløks-smørkrabbe.
Andre favoritter inkluderer deres wokket biff, krydret ris i thailandsk stil og en rekke nudelretter.
De tilbyr også et utvalg av vegetarretter, som vegansk stekt ris og vegetariske vårruller.
Atmosfæren på Crustacean Los Angeles er varm og innbydende med livlige farger og tradisjonell vietnamesisk innredning.
Åpningstider:
Søndag, tirsdag–torsdag: 12–15, 17–21
Fredag–lørdag: 12–15, 17–22
Mandag: Stengt
Nettside : https://www.crustaceanbh.com/
Fang LA
Sted: 8715 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069, USA
Catch LA er kjent for sin ferske sjømat, ingredienser av høy kvalitet og moderne atmosfære.
Menyen inneholder en rekke retter, inkludert fisketacoer, poke bowls, sushi og grillede hovedretter.
Restauranten tilbyr også en omfattende vinkart og cocktailer med spesialtilpasset smak.
Interiøret i restauranten er moderne og sofistikert, med hvite marmorbarer, mørke tredetaljer og et gigantisk akvarium.
Restauranten har også et utendørs spiseområde som er perfekt for å nyte et måltid i sommermånedene.
Restauranten tilbyr også private spisesaler for større selskaper eller spesielle anledninger.
Catch LA er et flott sted å nyte en kveld ute med venner eller familie.
Med sin høykvalitetsmat og luksuriøse atmosfære er det et sted du ikke bør gå glipp av.
Åpningstider:
Mandag til torsdag: 18.00 til 23.00
Fredag: 17.30 til 23.00
Lørdag til søndag: 14.30 til 23.00
Nettside: https://www.catchrestaurants.com/location/catch-la/
Guelaguetza
Sted: 3014 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006, USA
Guelaguetza Los Angeles Restaurant er en populær meksikansk restaurant i hjertet av byen.
Restauranten serverer tradisjonell oaxacansk mat, inkludert et utvalg av retter laget med ferske, lokalt hentede ingredienser.
Populære menyelementer inkluderer mole, tamales, tlayudas og tacos.
Restauranten tilbyr også et bredt utvalg av cocktailer, margaritas og tequilaer.
Åpningstider
Søndag: 09:00 til 21:00
Mandag: Stengt
Tirsdag til torsdag: 11.00 til 21.00
Fredag til lørdag: 09:00 til 22:00
Nettside: http://www.ilovemole.com/
Badmaash
Sted: 108 W 2nd St #104, Los Angeles, CA 90012, USA
Badmaash Restaurant i Los Angeles er en moderne indisk restaurant som serverer tradisjonell og moderne indisk mat.
Restauranten har en eklektisk blanding av menyelementer, fra tradisjonelle tandoori-retter til moderne varianter av indisk gatemat.
Atmosfæren er uformell og stemningen er morsom og livlig.
Åpningstider
Søndag: 17.00 til 22.00
Mandag: Stengt
Tirsdag til lørdag: 17.00 til 22.00
Nettside: https://www.badmaashla.com/
Tatel Beverly Hills
Sted: 453 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA
Tatel Beverly Hills er en luksuriøs restaurant i Los Angeles.
Den tilbyr en moderne spansk meny og en unik atmosfære som kombinerer moderne og tradisjonelle designelementer.
Restauranten har også en stor utendørsterrasse og en bar med full service.
Gjestene kan nyte signaturretter som paella, grillet blekksprut og churros.
Åpningstider:
Søndag: 12.00 til 22.00
Mandag til onsdag: 12.00 til 23.00
Torsdag: 12.00 til 00.00
Fredag til lørdag: 12.00 til 00.00
Nettside: https://tatelrestaurants.com/beverly-hills/
Utvalgt bilde: Booking.com