Najlepšie reštaurácie v Ríme

Keď ste v Ríme, jedzte ako Rimania!

V Ríme je veľa vecí, ktoré môžete robiť , a ochutnávka rímskeho jedla je na vrchole rebríčka, pretože ich jedálny lístok je oslavou chutí.

Ich ingrediencie dávajú nádych ich tradície a potešia vaše chuťové poháriky.

Najlepšie reštaurácie v Ríme patria k najlepším na svete, takže si pripravte chuť do jedla, pretože sme pre vás vybrali niekoľko miest, ktoré musíte vyskúšať.

Tu sú niektoré z najlepších reštaurácií v Ríme.

Trattoria Monti

Trattoria Monti je jednou z najznámejších reštaurácií v Ríme vďaka svojej príjemnej atmosfére, dobrému jedlu a rozsiahlemu vínnemu lístku.

Kuchyňa a rodina, ktorá toto miesto prevádzkuje, pochádzajú z regiónu Le Marche a v ich ponuke sa výrazne vyznačujú mäsom a rybami.

Pre vegetariánov sú k dispozícii rôzne tortini (koláče bez cesta).

Milovníci cestovín si môžu dopriať jedlá ako tagliolini s ančovičkami, píniovými orieškami a syrom pecorino.

Do tejto luxusnej reštaurácie sa dostanete ťažšie ako do mnohých iných skvelých reštaurácií, preto sa odporúča rezervácia s dostatočným predstihom.

Cena

Dva chody plus víno: 20 € – 40 €

OTVÁRACIE HODINY

Trattoria Monti je otvorená od pondelka do soboty medzi 12:45 a 14:45.

Otváracie hodiny v noci sú od 19:45 do 23:00.

V nedeľu je reštaurácia otvorená iba od 12:45 do 14:45.

Reštaurácia zostáva zatvorená počas prvého augustového a decembrového týždňa.

Adresa : Via di San Vito, 13, 00185 Roma RM, Taliansko

Pianostrada Laboratorio di Cucina

Čisto ženská skupina Pianostrada sa nedávno presťahovala na nové, väčšie miesto blízko rieky Tiber.

Táto reštaurácia je obľúbená vďaka svojej vnútornej záhrade a priestrannej otvorenej kuchyni, ktorá dodáva atmosfére šarm.

Zamilujete si lahodné panini pripravené z čerstvo upečeného chleba a focaccie.

Charakteristický burger zo solenej tresky podávaný v žemli s kalmármi je nutnosťou vyskúšať.

Nezabudnite vyskúšať ich kreatívne šaláty, cestoviny, druhé jedlá a domáce dezerty a koláče.

Cena

Dva chody plus víno: 20 € – 40 €

OTVÁRACIE HODINY

Reštaurácia Pianostrada je otvorená počas dňa od 13:00 do 16:00 a od pondelka do piatku od 19:00 do polnoci.

V sobotu je v prevádzke od 10:00 do polnoci.

Reštaurácia zostáva zatvorená počas prvých troch augustových týždňov.

Adresa : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Taliansko

Marigold: reštaurácia a mikropekáreň

Táto kaviareň s reštauráciou kombinuje najkvalitnejšiu sezónnu taliansku kuchyňu so škandinávskym dekorom.

Ich jedálny lístok sa mení denne a ponúka čerstvé, nazbierané suroviny pripravené nápaditými spôsobmi, ktoré odrážajú filozofiu skutočného a jednoduchého jedla.

Patria sem stracciatella s artičokmi a cuketa s hubami cardoncelli a orechovým pestom.

Nájdete tu organické, sezónne suroviny pochádzajúce z malých podnikov v Taliansku a kolekciu prírodných talianskych vín.

Musíte vyskúšať ich špecialitu, kávu Chicchi od Marigold, vyrobenú zo zelených kávových zŕn zozbieraných od malých farmárov a pražených do dokonalosti.

OTVÁRACIE HODINY

Pridajte sa k nim na raňajky a obed medzi 9:00 a 15:00 od stredy do piatku.

Naplánujte si perfektný brunch od 9:00 do 15:00 v sobotu a nedeľu.

Kaviareň s reštauráciou zostáva v pondelok a utorok zatvorená.

Ak navštívite počas pracovných dní, odporúča sa rezervovať si miesto v dostatočnom predstihu.

Na víkendy však nie je potrebná žiadna rezervácia.

Poznámka: Počítače nie sú povolené cez víkendy a po 12:00 v pracovné dni.

Adresa : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Taliansko

Pierluigi

Toto je dokonalá „luxusná“ rímska trattoria a výber z mnohých pre luxusný zážitok.

Je to príjemné miesto, ktoré zaberá jednu stranu pekného dláždeného námestia.

Nenechajte si ujsť návštevu tohto miesta neďaleko námestia Piazza Navona, ktoré bolo perfektným miestom na svadobnú večeru pre Marka Zuckerberga a Priscillu Chan.

Šéfkuchár používa najčerstvejšie suroviny na prípravu Pierluigiho klasických jedál.

Ako hovädzí filet s citrónom, ktorý sa pomaly varí 24 hodín a podáva sa v tenkých plátkoch ako carpaccio.

Čerstvé surové ryby, ktoré sú také dobré, aké sa len dajú, sú významnou súčasťou predjedál.

Pre dokonalý obed ho skombinujte s miešaným šalátom s čerstvými hruškami, syrom pecorino a granátovými jablkami.

V tejto obľúbenej reštaurácii je ťažké nájsť stôl. Preto je rozumné si ho rezervovať vopred .

Cena

Pre dvoch bez vína: 120 €

OTVÁRACIE HODINY

Reštaurácia Pierluigi je otvorená počas celého týždňa.

Obed je od 12:00 do 14:30 a večera sa podáva od 19:00 do 23:30.

Adresa : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Taliansko

Roscioli

Lahôdková reštaurácia Roscioli sa v Ríme stala známym menom.

Táto kulinárska krajina zázrakov sa nachádza len kúsok od Campo de Fiori.

Pri lahôdkarskom pulte nájdete rímske klasiky a lahodný výber čerstvých syrov, údenín a nakladaných jedál.

V menu reštaurácie Roscioli nájdete lahodné jedlá, ako napríklad carpaccio z údeného mečúňa a kráľovské krevety pripravené so syrom burrata a vajíčkami z parmice.

Ponúka sa dokonca aj degustačné menu s byvolou mozzarellou, pričom na výber sú pata negra alebo kantabrijské ančovičky.

Upokojte si nervy s najlepšími koktailmi v Roscioli, ktoré ponúkajú skvelý mix tradičných nápojov – martini, gin s tonikom a Negroni.

Môžete si vybrať z rozsiahlej zbierky vín, keďže pri stene je naukladaných 2800 fliaš.

Táto obľúbená reštaurácia je plná návštevníkov z celého sveta. Ak plánujete návštevu, odporúčame rezervovať si stôl vopred .

Cena

Pre dvoch bez vína: 70 €

OTVÁRACIE HODINY

Reštaurácia je otvorená každý deň od 12:30 do 16:00 a od 19:00 do polnoci.
Adresa : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Taliansko

Obrázok: Cuddlynest.com