Najlepšie miesta na jedenie v New Yorku

Krajina newyorskej kuchyne

Nikde nie je multikulturalizmus New Yorku zreteľnejší ako v jeho kulinárskej scéne. Hlavné mesto má niečo pre každého, od pouličných predavačov hamburgerov a krekrov až po päťhviezdičkové reštaurácie ponúkajúce gurmánske jedlá. Vybrať si miesto, kde sa najesť, môže byť pri toľkých možnostiach ťažké. Vďaka rozmanitosti kuchýň a cenových relácií, ktoré uspokoja každý vkus a rozpočet, je tu 18 najlepších reštaurácií v meste na jednom zozname.

Steak House od Petra Lugera

Peter Luger Steak House je newyorská inštitúcia, známa svojimi dokonale pripravenými steakmi a klasickou atmosférou. Reštaurácia sa nachádza v brooklynskej štvrti Williamsburg a je otvorená od roku 1887. Jedálny lístok je jednoduchý, ale plný lahodných možností, ako je steak porterhouse, smotanový špenát a slanina. Hoci je drahá, pri špeciálnej príležitosti sa oplatí navštíviť ju.

Adresa: 178 Broadway, Brooklyn, NY 11211

Cenové rozpätie: približne 135 dolárov na osobu.

Prevádzková doba: pondelok - štvrtok: 11:45 - 21:45; piatok - sobota: 11:45 - 22:45; nedeľa: 12:45 - 21:45

Webová stránka: https://www.peterluger.com/

Katzove lahôdky

Židovské lahôdky Katz's Delicatessen fungujú od roku 1888. Natáčali sa tam ikonický moment „Dám si to, čo ona“ z filmu Keď Harry stretol Sally, spolu s pastrami a nakladanou zeleninou. Čašníci kričia objednávky a hostia sa predháňajú o miesta, takže atmosféra je rušná a tradičná. Porcie sú obrovské a ceny sú primerané.

Adresa: 205 E Houston St, New York, NY 10002

Cenové rozpätie: 20 – 25 USD na osobu

Prevádzková doba: pondelok - nedeľa: 8:00 - 22:00

Webová stránka: https://www.katzsdelicatessen.com/

Le Bernardin

Le Bernardin, jedna z najlepších reštaurácií s morskými plodmi na svete, sa nachádza v centre Manhattanu. V závislosti od sezóny sa jedálny lístok pravidelne mení, ale môžete očakávať jedlá ako tuniakový tatarák, homáre mäso a kaviár. Biele obrusy a vynikajúca obsluha prispievajú k elegantnému a štýlovému prostrediu. Aj keď je to drahé, na špeciálnu udalosť sa to oplatí.

Adresa: 155 W 51st St, New York, NY 10019

Cenové rozpätie: 150 – 200 USD na osobu

Prevádzková doba: utorok - sobota: 17:00 - 22:30; zatvorené nedeľa - pondelok

Webová stránka: https://www.le-bernardin.com/

Známe jedlá v Xi'ane

Malý reťazec reštaurácií s názvom Xi'an Famous Foods ponúka lahodnú čínsku pouličnú kuchyňu. Hlavnou črtou jedálneho lístka je kuchyňa provincie Shaanxi vrátane ručne trhaných rezancov, pikantných jahňacích rezancov a bravčových burgerov. K dispozícii je obsluha pri pulte a spoločné posedenie a atmosféra je uvoľnená. Vďaka nízkym cenám je to skvelé miesto na rýchlu a lahodnú večeru.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 10 – 15 dolárov na osobu.

Otváracie hodiny: Líšia sa v závislosti od lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://www.xianfoods.com/

Pizza Di Fara

Brooklynská Di Fara Pizza je rodinným podnikom od roku 1965. Pizze stále pripravuje majiteľ podniku, Domenico DeMarco, na objednávku a používa len tie najčerstvejšie suroviny. Hlavnou položkou v menu je pizza v tradičnom newyorskom štýle, ale nájdete tu aj ďalšie prísady, ako napríklad prosciutto, artičoky a sušené paradajky. Hoci tu nie je veľa atmosféry – nie je tu veľa miest na sedenie a prijíma sa iba hotovosť – pizza patrí medzi najlepšie v meste.

Adresa: 1424 Ave J, Brooklyn, NY 11230

Cenové rozpätie: 5 – 40 dolárov na osobu.

Prevádzková doba: pondelok - štvrtok: 11:00 - 21:00; piatok - sobota: 11:00 - 22:00; nedeľa: 12:00 - 21:00

Webová stránka: http://www.difarapizzany.com/

Russ a dcéry

Židovské lahôdky Russ & Daughters fungujú od roku 1914. Okrem svojich slávnych údených rýb, bagiet a smotanového syra ponúkajú aj rôzne druhy kaviáru, nakladanej zeleniny a pečiva. Vďaka zmesi miestnych obyvateľov aj návštevníkov je atmosféra živá a tradičná. Môžete sa najesť pri jednom z ich pultov alebo si vziať jedlo so sebou.

Adresa: 179 E Houston St, New York, NY 10002

Cenové rozpätie: 20 – 25 dolárov na osobu.

Prevádzková doba: pondelok - piatok: 8:00 - 19:00; sobota - nedeľa: 8:00 - 18:00

Webová stránka: https://www.russanddaughters.com/

Totto Ramen

Totto Ramen je malá ramen reštaurácia, ktorá ponúka lahodné misky rezancov vo vývare. Hlavný dôraz v menu je na vývary z kuracieho mäsa a obsahuje aj ingrediencie, ako je bravčové brucho, morské riasy a bambusové výhonky. K dispozícii je obsluha pri pulte a spoločné posedenie s uvoľnenou atmosférou. Vďaka nízkym cenám je to skvelé miesto na rýchlu a lahodnú večeru.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 15 – 20 dolárov na osobu.

Otváracie hodiny: Líšia sa v závislosti od lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://www.tottoramen.com/

Momofuku Ssam Bar

Kórejsko-americká reštaurácia Momofuku Ssam Bar je známa svojimi veľkoformátovými jedlami a bravčovými žemľami. V ponuke dominujú malé jedlá, ale nájdete tu aj výdatnejšie možnosti, ako sú celé kačice z rožňa a pomaly pečené bravčové plecia. K dispozícii sú spoločné stoly, rušný bar a štýlová, moderná atmosféra. Vďaka prijateľným cenám je toto miesto ideálne na skupinovú večeru.

Adresa: 207 2nd Ave, New York, NY 10003

Cenové rozpätie: 40 – 50 dolárov na osobu.

Prevádzková doba: pondelok - nedeľa: 12:00 - 22:00

Webová stránka: https://ssambar.momofuku.com/

Joeova pizza

Kultová pizzeria Joe's Pizza v newyorskom štýle funguje od roku 1975. Ich pizza s tenkým cestom, vyrobená z čerstvých surovín a pečená v peci na uhlie, je známa. Medzi jednoduché položky v menu patrí syr, pepperoni a klobása. Pizza patrí medzi najlepšie v meste, napriek minimalistickému výzdobe, obmedzeným možnostiam sedenia a platbe iba v hotovosti.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 3 – 30 USD na osobu.

Otváracie hodiny: Líšia sa v závislosti od lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://www.joespizzanyc.com/

Halal chlapci

Populárny pouličný predajca jedla s názvom The Halal Guys je známy svojimi taniermi s kuracím mäsom a gyrosom. Kuchyňa kombinuje chute Blízkeho východu a Stredomoria a má certifikát halal. Na tanieroch nájdete ryžu, šalát a pita chlieb, ako aj možnosť pridať hummus alebo pikantnú omáčku ako polevu. Vonku je k dispozícii neformálne posedenie a často sa tam tvorí veľký rad zákazníkov čakajúcich na objednávky. Vzhľadom na prijateľné ceny je to fantastická voľba pre rýchlu a zároveň sýtu večeru.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 10 – 15 dolárov na osobu.

Otváracie hodiny: Líšia sa v závislosti od lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://thehalalguys.com/

Pizza na Prince Street

Špecialitou reštaurácie Prince Street Pizza v Nolite je plátok pepperoni, ktorý sa pripravuje z pepperoni v pohári a má chrumkavú kôrku. Okrem toho ponúkajú bezlepkové kôrky a ďalšie prísady, ako sú klobásy a huby. Ponúkajú minimálny počet miest na sedenie, obsluhu pri pulte a uvoľnenú atmosféru. Pizza stojí za to čakať a ceny sú primerané.

Adresa: 27 Prince St, New York, NY 10012

Cenové rozpätie: 3,50 – 5 dolárov za kúsok pizze.

Prevádzková doba: pondelok - štvrtok: 11:00 - 23:00; piatok - sobota: 11:00 - 00:00; nedeľa: 11:00 - 22:00

Webová stránka: https://princestreetpizza.com/

Ippudo

Vývar Tonkotsu (na báze bravčového mäsa) je ochrannou známkou japonskej spoločnosti Ippudo, ktorá vyrába ramen. V ponuke sú jedlá vrátane horúceho čierneho ramenu, moderného Akamaru a klasického shiromaru, ako aj malé jedlá ako gyoza a bravčové žemle. Vďaka spoločným stolom a rušnému baru je atmosféra elegantná a moderná. Vďaka prijateľným cenám je to vynikajúce miesto na malý obed alebo večeru.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 15 – 20 dolárov za misku ramenu.

Otváracie hodiny: Líšia sa podľa lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://www.ippudony.com/

Ess-a-Bagel

Od roku 1976 je Ess-a-Bagel podnikom s bagetami v newyorskom štýle. Sú známi svojimi nátierkami, údeným lososom, lahôdkovým mäsom a ručne balenými bagetami varenými v kotlíku. Vďaka zmesi miestnych obyvateľov aj návštevníkov je atmosféra živá a tradičná. Môžete sa najesť pri jednom z ich pultov alebo si vziať jedlo so sebou.

Adresa: Viacero lokalít, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Cenové rozpätie: 2 – 3 doláre za bagel.

Otváracie hodiny: Líšia sa podľa lokality, podrobnosti nájdete na webovej stránke

Webová stránka: https://www.ess-a-bagel.com/

Katzove lahôdky

Židovské lahôdky Katz's Delicatessen fungujú od roku 1888. Sú známe svojimi pastrami sendvičmi, ktoré sa podávajú s nakladanou zeleninou, posypané jemným mäsom a podávané na ražnom chlebe. V ponuke sú aj tradičné lahôdkové jedlá vrátane macesovej polievky, knishe a sendvičov s hovädzím mäsom. K dispozícii sú spoločné stoly a rad, ktorý často siaha až k dverám, vytvára rušnú retro atmosféru. Hoci sú množstvá značné a ľahko sa delia, ceny sú prijateľné.

Adresa: 205 E Houston St, New York, NY 10002

Cenové rozpätie: 20 – 25 dolárov za sendvič

Prevádzková doba: pondelok - štvrtok, nedeľa: 8:00 - 22:45; piatok - sobota: 8:00 - 2:45

Webová stránka: https://www.katzsdelicatessen.com/

Le Bernardin

Francúzska kuchyňa trojhviezdičkového hotela Le Bernardin je známa dôrazom na mäkkýše. V ponuke sú jedlá ako čierny ostriež so sladkými zemiakmi a údenou slaninou, homár s hľuzovkovým maslom a tuniak žltoplutvý s foie gras a hľuzovkovým vinaigrette. Platí dress code a jedálny lístok s cenami za fixné ceny a atmosféra je sofistikovaná, elegantná a drahá.

Adresa: 155 W 51st St, New York, NY 10019

Cenové rozpätie: 160 – 190 USD na osobu.

Prevádzková doba: pondelok - piatok: 12:00 - 14:30, 17:15 - 21:45; sobota: 17:15 - 21:45

Webová stránka: https://www.le-bernardin.com/

Jedenásť Madison Park

Reštaurácia Eleven Madison Park, ocenená tromi michelinskými hviezdičkami, je známa svojou avantgardnou americkou kuchyňou. Medzi lahôdky v ponuke v minulosti patrila foie gras s údeným úhorom a čerešňovým kvetom, kačica s fermentovanou čerešňou a lieskovými orieškami a homár s kukuricou a chorizo. Ponuka sa neustále mení v závislosti od dostupnosti sezónnych surovín a kulinárskej kreativity. K dispozícii je dress code a prix-fixe menu a atmosféra je sofistikovaná a elegantná. Aj keď je to drahé, zážitok je na nezaplatenie.

Adresa: 11 Madison Ave, New York, NY 10010

Cenové rozpätie: Približne 335 dolárov na osobu.

Prevádzková doba: Streda-Nedeľa: 17:00-22:00

Webová stránka: https://www.elevenmadisonpark.com/

Záver

V New Yorku existuje nespočetné množstvo možností stravovania, ktoré uspokoja každý vkus a cenovú kategóriu. Nech už máte akúkoľvek chuť na pizzu, bagely, ramen alebo gurmánsku kuchyňu, určite si to tu nájdete. Gastronomické lahôdky mesta sa neobmedzujú len na tieto reštaurácie, takže určite preskúmajte a nájdite si svojich obľúbených.

Odporúčané čítanie

#5 najlepších destinácií pre gurmánov

#Najlepšie miesta na jedenie v Ríme

#Najlepšie miesta na jedenie v Paríži

Naše odpovede z reštaurácií v New Yorku uspokoja vašu zvedavosť a chute.

Odporúčaný obrázok: Pinterest.com