Najboljša mesta za jesti v Londonu

V Londonu v Angliji vedno obstajajo možnosti za prehranjevanje , vendar je ugotavljanje, katere restavracije so najboljše, druga zgodba. Dejstvo, da toliko najboljših kuharjev z vsega sveta prestolnico imenuje svoj dom in se je izobraževalo v tujini, pomaga in škoduje, saj v mesto prinašajo nove okuse in koncepte ter spodbujajo živahno in nenehno razvijajočo se kulinarično sceno.

Družina

Ta družinsko vodena restavracija v trendovski londonski soseski Chelsea si že od leta 1966 ustvarja ime sredi morja odličnih italijanskih kulinaričnih ponudb. To je odlična restavracija, v kateri se lahko ustavite kadar koli v letu, saj ponuja sedeže v zaprtih prostorih in na prostem. Če pa se odpravite poleti, imajo čudovit zunanji balkon, ki še izboljša kulinarično izkušnjo. So eden najboljših krajev za prehranjevanje v Londonu v Angliji .

Pomlad

Sanjska jedilnica v restavraciji Spring, ki se nahaja v razkošni neoklasični hiši Somerset House, je okrašena z odtenki pastelnih barv, italijanskim marmorjem in bujno stensko umetnostjo. Prostor je podnevi osvetljen z naravno svetlobo, ponoči pa nežno sveti.

Skye Gyngell na svojih jedilnikih pogosto najde italijansko hrano, a ker je raziskovalka hrane, vključuje tudi jedi, kot so labneh, kaki in fermentirani čili. To je drag, umirjeno eleganten in trendovski kraj za okusne in primerne večerje za odrasle. Je eden najboljših krajev za prehranjevanje v Londonu.

Kriket

V tej trendovski dvonadstropni restavraciji v Sohu lahko najdete jedi, navdihnjene z indijskim pridihom. Kuharji v restavraciji čudovito pripravljajo številne indijske jedi. Jedi vam bodo dale svež okus in odličen okus začimb, ki se uporabljajo v Indiji. Jedi prispejo skoraj takoj, postrežba pa je odlična.

Zato lahko naročite druge jedi, ne da bi dlje čakali na masala chai. Čeprav je bolj zabavno iti na zmenek in se stisniti k pultu ter opazovati kuharje pri delu, vam rezervacija kot skupina omogoča, da rezervirate mizo, preskočite vrsto in poskusite večino jedilnika. Je tudi ena najboljših indijskih restavracij v Londonu.

Glorija

Prva londonska restavracija skupine Big Mamma, katere pariške restavracije so prevladovale na mestni kulinarični sceni, je posvečena zabavnemu vzdušju. Gloria, pastiš trattorije iz petdesetih let prejšnjega stoletja, preseljene na vogal avenije Shoreditch, je drzna, a tem restavracijam v New Londonu se je nemogoče upreti. Na jedilniku je preplet testenin Mafalda, polnjenih s črnimi tartufi, skupaj z burrato s tartufi in slastno karbonaro, kreativno zmešano v pladnju sira pecorino.

Flor

Restavracija Flor na Borough Marketu, ki je dolgo pričakovana mlajša sestra restavracije Lyle's, ima resne reference. Vinski bar v pritličju deluje tudi kot pekarna, znana po kislem testu. Ker so zaloge omejene, si ob prihodu kupite hlebec. Reči, da je kuhinja majhna, bi bilo pretiravanje; zdi se, da so v njej stlačeni celo štirje kuharji.

Ob oknu in marmornem pultu, na katerega gleda, so postavljeni stolčki, namenjeni le brez predhodnega naročila. Jedilnik je namenoma preprost, saj je prostora za shranjevanje (ali kuharje) malo. Od toasta z inčuni, prelitega s sušeno šunko Noir de Bigorre, do mehke solate iz solate, prepredene s shranjenim parmezanom, praženimi lešniki in limonami, vse se vrti okoli najboljših sestavin, strokovno pripravljenih v majhnih krožnikih. V tem zabavnem londonskem lokalu za prehranjevanje ne pozabite naročiti kislega testa in zahtevati štiri ali pet jedi.

Sveti Janez

Vsak gurman v Londonu, vključno s številnimi kuharji, ki so se kulinarično izobrazili na St. JOHN-u, preden so ustanovili svoje podjetje, ima afiniteto do tega. Pridite na obrok od nosu do repa; jedilnik lahko vključuje vse od polnjenih ledvic do razkošnega pečenega kostnega mozga ali pa imate morda raje kaj manj mesojedega, kot je pečena pesa z zemljo in kozjim sirom. Bodite pozorni na madeleine, ki jih pečejo po naročilu. To je eden izmed kul krajev za jesti v Londonu.

Svetel London

P.Franco, vinski bar v Claptonu z 12 sedeži, je kraj, kjer so lastniki restavracije Bright's prvič zasloveli. Hrana je bila odlična, prav tako pa tudi pét-nati. Gostujoči kuharji so hrano za izziv pripravili na štedilniku z dvema gorilnikoma. Bright, njihov naslednik, se nahaja na obrobju London Fields. Domačini čez dan obiskujejo svetel, urejen bar in restavracijo – tokrat s pravo kuhinjo. Ponoči prostor osvetljujejo sveče, pijačo pa strežejo vso noč. Hrana je preprosta, a okusna, s skušo na žaru z ogljem in brezhibno svežimi surovimi izdelki, vse skupaj pa spremlja bogata omaka iz peteršilja in parmezana, ki je klorofilno zelene barve. Vredno je poskusiti s sestavinami, ki se slišijo težko, kot je tagliatelle z ragujem iz piščančjih drobovin. Te restavracije za družine v Londonu so zelo lepe in jih morate poskusiti.

Ledbury

V restavraciji Brett Graham's je zaradi velikega povpraševanja treba rezervacije opraviti več mesecev vnaprej. Jedilnik je oda britanski pokrajini in je bil ustvarjen z absolutnim zaupanjem. Čeprav se jedilnik nenehno spreminja, so vedno na voljo nekatere okusne jedi, kot je fazanovo jajce s tartufovim oljem. Pritihotapite se na štirihodno kosilo, ki je (nekoliko) cenejše, ali pa porabite denar za degustacijski meni.

Vprašanja, ki jih zastavlja turistična agencija

Izpostavljena slika: Londonxlondon.com