12 Restorantet më të Mira Kineze në New York City
Apurva Sinha
·10 min read
Mirë se vini në udhëtimin përfundimtar kulinar nëpër rrugët e New York City-t, ku shijet e Lindjes së Largët vijnë në jetë në një tapet të gjallë shijesh.
Kuzhina kineze e qytetit të Nju Jorkut është një përzierje magjepsëse e traditës dhe inovacionit, duke ofruar shumë pjata rajonale që do të ngacmojnë shijet tuaja.
Nga rrugët e zhurmshme të lagjes kineze te xhevahiret e fshehura në Flushing, ky artikull do t'ju udhëheqë në një eksplorim të shijshëm të dim sumit, rosës së Pekinit, erëzave Sichuan dhe shumë më tepër.
Përgatituni të shijoni ushqimin e pasur, të larmishëm dhe më të mirë kinez në New York City - një qytet që nuk fle kurrë.
Lagjja kineze: Një botë çudirash kulinare
Lagjja kineze, një lagje ikonike në Manhattanin e Poshtëm, shfaq trashëgiminë e larmishme kulturore të qytetit të Nju Jorkut.
Është një lagje e gjallë dhe e pasur me shqisat, ku aroma e ushqimit të nxehtë të rrugës dhe bisedat e vendasve entuziastë mbushin ajrin.
Shangai i Joe-së
Adresa: 46 Bowery, New York, NYC. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: Të gjitha ditët - nga ora 11:00 deri në 22:00
Nuk mund të vizitosh lagjen kineze pa përjetuar Shangain e Joe-s, i njohur për petullat e tij të shijshme me supë.
Këto pako delikate me lëng mishi të kripur dhe lëng janë një zbulim kulinar.
Salla e çajit Nom Wah
Pikat e shitjes: Chinatown dhe Upper West Side. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: E enjte deri të martë, 11:00 - 21:00
Një tjetër vend që duhet vizituar patjetër është Nom Wah Tea Parlor, një lokal klasik për dim sum që daton që nga viti 1920.
Mos u largoni pa provuar petullat e tyre krokante me qepë të njoma dhe petullat e shijshme me karkaleca deti.
Kënaqësitë Dim Sum
Kur bëhet fjalë për Dim Sum, New York City ofron një sërë opsionesh të shijshme që do t'ju mahnisin shijet.
Jing Fong dhe Golden Unicorn janë restorante të spikatura që tërheqin si vendasit ashtu edhe vizitorët.
Jing Fong
Pikat e shitjes: Chinatown dhe Upper West Side. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: E diel deri të shtunën - 10:30 - 21:00
Ky destinacion ikonik i dim sumit në lagjen kineze të Manhattanit është një restorant i madh dhe i zhurmshëm, i njohur për sharmin e tij tradicional.
Jing Fong është i njohur për petullat e tij me karkaleca deti, ose " har gow ", me mbështjellës të tejdukshëm që mbajnë karkalecat e trashë dhe të lëngshëm.
Bukët me mish derri të pjekura në skarë janë gjithashtu një pjatë që nuk duhet humbur.
Njëbrirëshi i Artë
Adresa: 18 E Broadway, New York, NYC. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: E diel deri të shtunën - 9:00 - 22:00
Golden Unicorn është një restorant elegant dhe luksoz me ushqim dim sum në zemër të lagjes kineze.
Shijoni har gow dhe siu mai të mrekullueshme ndërsa admironi llambadarët madhështorë dhe dekorin tradicional.
Këtu, mund të shijoni një interpretim modern të klasikëve të dim sumit.
Ndjesitë Seçuane
Dashuria e qytetit të Nju Jorkut me kuzhinën kineze shtrihet edhe në gatimet e zjarrta dhe të shijshme Seçuan.
Kuzhina Seçuane njihet për shijet e saj të forta dhe pikante, duke e bërë atë një parajsë për ata që kërkojnë shije të veçantë.
Dinastia Han
Pikat e shitjes: 3rd Ave, Upper West Side dhe Brooklyn. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: E diel deri të shtunën - 11:30 - 22:00
Për një përvojë autentike Seçuane, shkoni në Dinasti Han, një perlë lokale e njohur për makaronat dan dan që të mpijnë gojën dhe gatimet e shijshme në tenxhere të thatë.
Makaronat dan dan janë një pjatë që duhet provuar patjetër, me përzierjen e tyre të papërmbajtshme të shijes së kripur dhe pikante, duke ju ngacmuar shijen në mënyrën më të mirë të mundshme.
Fshati pikant
Adresa: 68B Forsyth St, New York, NYC. Merrni udhëzime .
Orari i Hapjes: E hënë deri të shtunën - 10:30 - 22:30
Spicy Village është vendi ideal nëse doni të shijoni verën Seçuan pak më të thjeshtë, por po aq sensacionale.
Pula e tyre legjendare pikante me bisht të madh është një aromë mahnitëse me erëza dhe bimë aromatike.
Është një pjatë që mishëron thelbin e kuzhinës Seçuane: e guximshme, pikante dhe e paharrueshme.
Makarona dhe petulla
Kur bëhet fjalë për ushqimin ngushëllues, kuzhina kineze ka përgjigjen e përsosur - makarona dhe petulla.
Dy vende të famshme për shpërndarjen e këtyre gatimeve të dashura janë:
Makarona të shijshme të përgatitura me dorë
Adresa: 1 Doyers St, New York, NYC. Merrni udhëzime.
Orari i Hapjes: E diel deri të shtunën - 10:30 - 22:30
"Makaronat e Shijshme të Pjekura me Dorë" është vendi ku tradita takon shijen, duke e bërë atë një vend që duhet vizituar patjetër nga adhuruesit e makaronave.
Menuja ofron shumë mundësi, por Supa Pikante me Makarona Qengji është ylli i vërtetë.
Provoni makaronat Liang Pi “me lëkurë të ftohtë”, një pjatë freskuese dhe unike nëse preferoni diçka më të freskët.
Shtëpia e Qoftesave të Vanessës
Pikat e shitjes: Chinatown, Williamsburg dhe FIDI. Merrni udhëzime .
Orari i Hapjes: Ndryshon në varësi të vendndodhjes
Shtëpia e Qoftesave të Vanessës është një vend simpatik për adhuruesit e qoftesave.
Specialiteti i tyre, petullat me mish derri dhe qepë të njoma, janë të preferuarat e vendasve. Këto qese të vogla me shije të mirë skuqen në mënyrë perfekte në tigan deri në një krokant të përsosur.
Sanduiçët me petulla dhe susam janë një tjetër që duhet provuar patjetër.
Fusion Fare
Qyteti i Nju Jorkut është një qendër për kuzhinën tradicionale kineze dhe një vend pjellor për inovacionin në kuzhinë.
Hyni në botën e Fusion Fare, ku traditat kineze takohen me kreativitetin modern.
RedFarm
Pikat e shitjes: West Village dhe Upper West Side. Merrni udhëzime.
Orari i hapjes: I ndryshëm për çdo vendndodhje dhe ndryshon në varësi të porosisë për të marrë me vete ose për të ngrënë në restorant.
RedFarm në West Village (ose Upper West Side) është i njohur për menunë e tij krijuese, duke përzier pjatat klasike kineze me një prekje të gjallë.
Mos i humbisni petullat e çuditshme me karkaleca Pac-Man ose rolen me vezë të pastërmasë të Katz-it, një përplasje e këndshme shijesh kineze dhe të restoranteve të delikateve të Nju Jorkut.
Ushqim Kinez i Misionit
Adresa: 350 E 35th St, New York, NYC. Merrni udhëzime.
Orari i hapjes: E hënë deri të premten - 9:00 - 13:00; 15:00 - 18:00
Mission Chinese Food sjell një bashkim të ndryshëm, duke përzier recetat tradicionale kineze me shijet e guximshme dhe të zjarrta të kuzhinës Sechuan.
Restoranti ofron pjata të spikatura si pastrami shpërthyes kung pao dhe proshuta e gatuar tre herë që të bën të varur.
Restorant kinez luksoz
Për një përvojë vërtet të rafinuar ngrënieje në zemër të New York City-t, mos kërkoni më tej se Uluh dhe DaDong.
Këto restorante e çojnë kuzhinën kineze në nivele të reja, duke ofruar një kombinim shijesh të shkëlqyera, ambient elegant dhe shërbim të patëmetë.
Uluh
Adresa: 152A 2nd Ave, New York, NYC. Merrni udhëzime .
Orari i hapjes: E diel deri të enjten - 11:30 deri në 22:00; E premte dhe e shtunë - 11:30 deri në 22:30
Uluh në Manhattan krenohet me një ambient elegant që plotëson në mënyrë të përkryer menunë e tij të sofistikuar.
Ky restorant i vlerësuar me yje Michelin është i njohur për gatimet e tij inovative, si Siu Mai me Truffle Scallop, Snow Pea Leaf dhe King Oyster Mushroom të skuqura.
Hwa Yuan
Adresa: 42 E Broadway, New York, NYC. Merrni udhëzime.
Orari i hapjes: E diel deri të enjten - nga ora 12 deri në 22:00; E premte dhe e shtunë - nga ora 12:00 deri në 22:30
Hwa Yuan, një perlë e lagjes kineze me një histori të pasur, ofron një përvojë luksoze ngrënieje.
E njohur për rosën e Pekinit, Hwa Yuan e ngre këtë pjatë klasike në nivele të reja.
Lëkura krokante dhe mishi i lëngshëm, i servirur me garnitura tradicionale, e bëjnë një vakt të paharrueshëm.
Etiketa e porositjes për ushqim kinez
Kur kënaqeni me botën e gjallë të kuzhinës kineze në New York City, të kuptuarit e etiketës së porosisë mund ta përmirësojë përvojën tuaj të ngrënies.
Darka në Stil Familjar
Përqafo traditën kineze të ndarjes.
Në vend që të porosisni pjata individuale, zgjidhni pjata të ndryshme që të gjithë në tavolinë mund t’i shijojnë. Në këtë mënyrë, mund të provoni një gamë më të gjerë shijesh dhe teksturash.
Dim Sum Do's:
Kur hani në një restorant dim sum, vini re karrocat e mbushura me pjata të vogla. Mos hezitoni t’i ndalni shitësit e karrocave dhe të zgjidhni pjatat që ju ngjallin interesin.
Porositja e disa raundeve të produkteve tuaja të preferuara dim sum është në rregull.
Erëza dhe Salca
Eksperimentoni me shumëllojshmërinë e erëzave dhe salcave që ofrohen në tryezën tuaj. Salca e sojës, uthulla, vaji i specit djegës dhe salca hoisin mund ta bëjnë vaktin tuaj më të shijshëm.
Vetëm kini kujdes që të mos i mbingarkoni shijet delikate të pjatave tuaja.
Kërkoni rekomandime
Mos hezitoni t’i kërkoni kamerierit/es tuaj rekomandime.
Ata shpesh janë të njohur me menunë dhe mund t'ju orientojnë drejt pjatave të njohura ose të veçanta.
Rezervime
Për restorantet e njohura kineze, veçanërisht ato në lagjen kineze ose ato me yje Michelin, këshillohet të bëni një rezervim për të siguruar vendin tuaj.
Pyetje të shpeshta
1. A ka ushqim të mirë kinez në Nju Jork?
Po, Qyteti i Nju Jorkut ofron kuzhinë të jashtëzakonshme kineze me një gamë të larmishme shijesh dhe stilesh, duke e bërë atë një destinacion kryesor për entuziastët e ushqimit kinez.
2. Cili është ushqimi kinez më i popullarizuar për t’u ngrënë në NYC?
Në New York City, një nga gatimet kineze më të njohura është pula e Gjeneral Tso-s. Të tjera të preferuara përfshijnë petullat me supë, dim sum, rosën e Pekinit dhe gatimet siçuane të njohura për erëzat e tyre pikante.
3. Cili vend ka ushqimin më të mirë kinez në NYC?
Përcaktimi i restorantit më të mirë kinez në NYC është i pamundur, por disa nga lokalet më të njohura janë Joe's Shanghai Jing Fong Hakkasan RedFarm Vanessa's Dumpling House.
4. Cili është ushqimi kinez më i popullarizuar në NYC?
Pjata më e njohur kineze në NYC është Pula e Gjeneralit Tso, e njohur për shijet e saj të ëmbla dhe të kripura. Pjata të tjera të preferuara përfshijnë petulla supe, rosë Pekini dhe oferta të ndryshme siçuane dhe dim sum.
5. Çfarë është ushqimi kinez në stilin e Nju Jorkut?
Ushqimi kinez në stilin e Nju Jorkut përzien në mënyrë unike kuzhinën tradicionale kineze dhe ndikimet amerikane. Shpesh ofron pjata si rolet me pulë dhe vezë të Gjeneral Tso-s. Mund ta gjeni në shumë restorante kinezo-amerikane në të gjithë qytetin.
6. A ka shumë restorante me ushqim kinez në Nju Jork?
Po, qyteti i Nju Jorkut krenohet me shumë vende kuzhine kineze, duke filluar nga vende të vogla familjare në lagje si lagjja kineze deri te restorantet kineze të nivelit të lartë në Midtown Manhattan. Ofertat e tij të ushqimit kinez pasqyrojnë diversitetin e qytetit, duke e bërë atë një qendër për pjata autentike dhe të përziera nga rajone të ndryshme kineze. Nëse jeni duke kërkuar dim sum tradicional apo interpretime moderne të shijeve klasike kineze, do të gjeni shumë mundësi për të kënaqur dëshirat tuaja.
Imazh i paraqitur: Nomwah.com