
Qytetet më të mira evropiane për adhuruesit e ushqimit: Ku të hani dhe çfarë të provoni
Gargi Mallik
·6 min read
Të dish se ku të shkosh për të shijuar disa ushqime të shijshme kur viziton një vend të ri është gjithmonë mirë, apo jo? Ja pra një udhëzues ushqimor për udhëtimin në Evropë që e ke planifikuar prej muajsh.
Një shef kuzhine i njohur francez, Auguste Escoffier, tha: "Ushqimi i mirë është themeli i lumturisë së vërtetë." Pra, pasi ta lexoni këtë artikull dhe të njihni vendet më të mira ku gatuhen, t'i provoni ato nuk do t'ju japë gjë tjetër veçse lumturi.
Do ta shqyrtojmë menjëherë me një aluzion se çfarë të prisni kur avioni juaj të ulet në cilindo vend evropian.
Zbulimi i traditave të pasura kulinare të Evropës

Evropa është një parajsë për të gjithë entuziastët e ushqimit, pasi mund të shijoni prodhime deti të freskëta nga Portugalia dhe makarona të shijshme nga Italia.
Nëse jeni në humor për "vetëm edhe një herë të tillë", Evropa është një vend i shkëlqyer për të zgjeruar shijen tuaj. Këto tradita kulinare pasqyrojnë historinë dhe kulturën e pasur të kontinentit.
Vaktet e mira nuk janë vetëm për mbijetesë; ato janë gjithashtu një mënyrë për të festuar gëzimet e thjeshta të jetës dhe për të ushqyer trupin dhe shpirtin tuaj. Kjo është pikërisht përvoja e mrekullueshme që do të përjetoni në një qytet evropian.
Eksploroni qytetet më të mira kulinare të Evropës, duke paraqitur gatimet e tyre më të famshme dhe ku mund t'i shijoni ato
Ka kaq shumë vende për të shkuar, por nga t’ia fillosh? Relaksohu, ne kemi disa sugjerime që plotësojnë nevojat e të gjithëve. Nisja jonë është vendi i dashurisë, Parisi, Francë.
1. Paris, Francë: Arti i Kënaqësisë

Parisi është vendi ku vendet klasike epike dhe krijimet e ngrënshme mbretërojnë suprem. Ai ofron “klas” në disa aspekte kulinare. Nëse jeni të apasionuar pas restoranteve të mirënjohura që ofrojnë një shumëllojshmëri gatimesh të shijshme , është vendi i duhur.
I quajtur edhe "Qyteti i Dritës", mund të quhet edhe "Qyteti i Shijes". Pjata ikonike franceze si coq au vin (pulë në verë) dhe escargot. (kërmijtë) mund të shijohen në bistrot tradicionale.
Provoni një nga kroasanët më të mirë në Paris nga Du Pain et des Idées për ata që pëlqejnë ëmbëlsirat . Dëshironi një darkë të nivelit botëror? Le Jules Verne në Kullën Eiffel ofron ushqim të jashtëzakonshëm me një pamje të paharrueshme.
«Parisi nuk është një qytet; është një botë», shkroi shkrimtari François Coppée, një ndjenjë që është e vërtetë edhe për ushqimin e tij.
2. Lisbonë, Portugali: Një festë bregdetare

Lisbona ndodhet pikërisht në bregdet dhe specializohet në pjata të ndryshme me ushqime deti. Ndër pjatat mund të provoni bacalhau à brás (gjellë me merluc të kripur me vezë dhe patate të skuqura). Për të ndjerë shijet e Lisbonës, pini një gotë Vinho Verde (verë jeshile) së bashku me të.
Për ëmbëlsirë, provoni një pastel të butë de nata (tortë me krem) në Pastéis de Belém, një furrë buke lokale që i ka prodhuar që nga viti 1837.
A e dinit? Tregu Time Out në Lisbonë përfshin mbi tridhjetë tezga, duke e bërë atë një vend ideal për degustacion ushqimi pa guidë.
3. Napoli, Itali: Parajsa e picave

Dashamirësit e picave dhe gurmanët do ta kenë të lehtë ta nënkuptojnë Napolin; ky qytet është një përmbytje e vërtetë kënaqësish kulinare. Ky qytet i Italisë Jugore është vendlindja e picës Margarita në formën e saj më të pastër dhe më të thjeshtë. Shumë e shijshme.
Shkoni te L'Antica Pizzeria da Michele, e njohur gjerësisht si një nga piceritë më të mira në planet. Përtej picave, Napoli është i famshëm për sfogliatelle-n, një brumë krokante i mbushur me rikota të ëmbël.
Mos harroni të provoni limoncello , një liker limoni perfekt pas një vakti të shijshëm dhe të yndyrshëm.
4. Barcelonë, Spanjë: Tapas dhe Traditë

Qyteti i Barcelonës është plot ngjyra, ashtu si edhe ushqimi dhe kultura atje. Kultura e tapas është pjesë e thelbit të kuzhinës spanjolle, duke shijuar porcione të pjatave të ndryshme, duke përfshirë;
- Patate pikante/të skuqura ( patatas bravas )
- Karkaleca me hudhër ( gambas al ajillo ).
Vizitoni Quimet & Quimet, një bar të padukshëm që specializohet në montaditos ose sanduiçe të vogla. Për ta bërë vaktin tuaj më të pasur, duhet të provoni paella autentike dhe ushqime deti në Can Majó, i cili ka pamje nga deti.
5. Bruksel, Belgjikë: Çokollata dhe më tej

Çokollata dhe brukseli shkojnë dorë për dore, por ka më shumë se kaq. Chez Léon është i famshëm për moules-frites , gatimi bazë i Belgjikës. Mund ta shijoni ndërsa hani një vakt të shijshëm në këtë restorant. Vaflat këtu nuk janë vetëm për ëmbëlsirë; ato janë edhe për dekorim.
Dëshironi përvojën më të mirë të kuzhinës belge? Shoqërojeni me një birrë Trappist . Ky qytet ka të bëjë me kombinimin e përsosur të luksit dhe trashëgimisë - me një pirun dhe thikë.
6. Vjenë, Austri: Një simfoni e ëmbël

Kryeqyteti i Austrisë është një Mekë për dashamirësit e ëmbëlsirave. Qyteti është i njohur për kafenetë e tij. Filloni ditën me një kafe ekspreso dhe një copë Sachertorte (tortë me çokollatë).
Pamjet e tjera përfshijnë Café Central, ku kalonte kohë Sigmund Freud. Për gatime jo-vegjetariane, provoni një shnizel me salcë viçi ose mish viçi të skuqur të panuar, të cilat janë të disponueshme në Figlmüller.
7. Kopenhagen, Danimarkë: Një Revolucion i Ri Nordik

Kopenhageni ka revolucionarizuar përvojën e ngrënies duke përdorur produkte ushqimore të freskëta dhe vendase. Noma është një restorant që operon në të gjithë botën dhe ka përqafuar filozofinë e re nordike të kuzhinës. Hani një smørrebrød - një sanduiç të hapur - ose shkoni në Reffen, një zonë me ushqim rruge pranë bregut të detit. Ky qytet di si ta bëjë ushqimin të freskët, krijues dhe emocionues, prandaj është në listën e çdo gurmani modern.
8. Budapest, Hungari: Erëza dhe Shpirt

Ushqimi hungarez është i fortë dhe i pasur, me paprikën si përbërësin më të spikatur në receta. Duhet ta provoni gulyás (gulash) dhe vendi më i mirë për ta ngrënë është në Gundel, një nga restorantet më të vjetra të Budapestit.
Shitësit ambulantë shesin ëmbëlsira me mish oxhaku , të cilat nuk duhet t’i humbisni. Kultura e gjallë e ushqimit të qytetit përqendrohet në ushqimet e shijshme dhe prej dheu të Evropës Lindore, të ngjashme me ato të dehjes, por me një stil kulinar shumë larg stilit të vjetër.
Përfundim: Nisni një përvojë kulinare në të gjithë Evropën
Turizmi ushqimor i Evropës është një biletë për përvojën e shijeve, historisë dhe kulturave të ndryshme. Për disa njerëz që e pëlqejnë ushqimin e tyre të thjeshtë dhe të thjeshtë dhe për ata që preferojnë ushqimin me një prekje të sofistikuar, Evropa ju ka. Çdo qytet ka historinë e vet për të treguar për sa i përket shijeve. Pra, a jeni të përgatitur për një aventurë gastronomike ndërkontinentale? Merrni me vete urinë tuaj dhe zhytuni në kujtimet më të bukura ushqimore të Evropës - nuk do t'i harroni kurrë!
Imazh i paraqitur: Envato.com