Të dish se ku të shkosh për të shijuar disa shije kur viziton një vend të ri është gjithmonë bukur, apo jo? Pra, këtu është një udhëzues ushqimor për udhëtimin në Euro që keni planifikuar prej muajsh.
Një kuzhinier i njohur francez, Auguste Escoffier, tha: "Ushqimi i mirë është themeli i lumturisë së vërtetë". Pra, pasi të lexoni këtë pjesë dhe të njihni pikat më të mira ushqimore, t'i provoni ato nuk do t'ju japë asgjë tjetër veçse lumturi.
Thjesht do të hyjmë në të menjëherë me një sugjerim se çfarë të presim kur avioni juaj të ulet në cilindo vend evropian.
Zbulimi i traditave të pasura të kuzhinës të Evropës
Evropa është një parajsë për të gjithë entuziastët e ushqimit, pasi mund të shijoni ushqime të freskëta deti nga Portugalia dhe makarona të shijshme nga Italia.
Nëse jeni në humor për "vetëm një tjetër nga kjo", Evropa është një vend i mrekullueshëm për të zgjeruar qiellzën tuaj. Këto tradita të kuzhinës pasqyrojnë historinë dhe kulturën e pasur të kontinentit.
Ushqimet e mira nuk janë vetëm për mbijetesë; ato janë gjithashtu një mënyrë për të festuar gëzimet e thjeshta të jetës dhe për të ushqyer trupin dhe shpirtin tuaj. Kjo është vetëm përvoja e mrekullueshme që do të merrni në një qytet evropian.
Eksploroni qytetet më të mira të kuzhinës të Evropës, duke shfaqur pjatat e tyre më të famshme dhe ku t'i shijoni ato
Ka kaq shumë vende për të shkuar, por ku të filloni? Relaksohuni, ne kemi disa sugjerime që plotësojnë nevojat e paletës së të gjithëve. Fillimi me ne është toka e dashurisë, Parisi, Franca.
1. Paris, Francë: Arti i kënaqësisë
Parisi është vendi ku mbretërojnë faqet klasike epike dhe krijimet ushqimore. Ai ofron "klas" në disa aspekte të kuzhinës. Nëse jeni të apasionuar pas restoranteve të njohura që ofrojnë një shumëllojshmëri të pjata të shijshme, është një vend për të qenë.
I quajtur gjithashtu "Qyteti i Dritës", ai mund të quhet "Qyteti i Shijes". Pjatat ikonike franceze si coq au vin (pulë në verë) dhe skargotë (kërmijtë) mund të shijohen në bistrot tradicionale.
Provoni një nga brioshët më të mirë në Paris nga Du Pain et des Idées për dhëmbët e ëmbël. Dëshironi ngrënie të klasit botëror? Le jules verne në Kullën Eifel ofron ushqim të pabesueshëm me një pamje të paharrueshme.
“Parisi nuk është qytet; është një botë,” shkroi shkrimtari François Coppée, një ndjenjë që është e vërtetë edhe për ushqimin e saj.
2. Lisbonë, Portugali: Një festë bregdetare
Lisbona ndodhet pikërisht në bregdet dhe është e specializuar në pjata të ndryshme me ushqim deti. Mund të provoni bacalhau à brás (gjellë e kripur me merluc me vezë dhe patate të skuqura) ndër pjata. Për të ndjerë shijet e Lisbonës, pini një gotë Verë jeshile (verë jeshile) së bashku me të.
Për ëmbëlsirë, provoni një butë kek krem (tortë me krem) në Pastéis de Belém, një furrë buke lokale që i prodhon ato që nga viti 1837.
A e dinit? Time Out Market në Lisbonë përfshin mbi tridhjetë tezga, duke e bërë atë një vend ideal për degustim të ushqimit të vetë-drejtuar.
3. Napoli, Itali: Pizza Paradise
Adhuruesit e picave dhe gustatorët do ta kenë të lehtë të titratojnë Napoli; ky qytet është një përmbytje e vërtetë e kënaqësive të kuzhinës. Ky qytet italian jugor është vendlindja e pica margherita në formën e tij më të pastër, më të thjeshtë. Kaq e shijshme.
Shkoni në L'Antica Pizzeria da Michele, e njohur gjerësisht si një nga piceritë më të mira në planet. Përtej picës, Napoli është i famshëm për sfogliatelle, një pastë krokante e mbushur me rikota të ëmbël.
Mos harroni të provoni Limoncello, një liker perfekt limoni pas një vakti të shijshëm me yndyrë.
4. Barcelona, Spanjë: Tapas dhe Tradita
Qyteti i Barcelonës është shumëngjyrësh, ashtu si ushqimi dhe kultura atje. Kultura e tapas është pjesë e thelbit të ngrënies spanjolle, duke shijuar porcione të pjatave të ndryshme, duke përfshirë;
- Patate pikante/të skuqura (patate pikante)
- karkaleca hudhër (Karkaleca Scampi).
Vizitoni Quimet & Quimet, një bar që nuk bie në sy, i specializuar në montaditos ose sanduiçe të vegjël. Për ta bërë vaktin tuaj më thelbësor, duhet të provoni autentik Paella dhe ushqim deti në Can Majó, i cili ka një pamje nga deti.
5. Bruksel, Belgjikë: Chocolate and Beyond
Çokollata dhe Brukseli shkojnë dorë për dore, por ka edhe më shumë. Chez Léon është i famshëm për Moules-frites, pjata bazë e Belgjikës. Mund ta shijoni duke ngrënë një vakt të shijshëm pikërisht në këtë restorant. Vaflet këtu nuk janë vetëm për ëmbëlsirë; ato janë për dekorim.
Dëshironi përvojën më të mirë të kuzhinës belge? Çiftoje me a Birrë trappiste. Ky qytet ka të bëjë me kombinimin e përsosur të luksit dhe trashëgimisë - me një pirun dhe thikë.
6. Vjenë, Austri: Simfonia e ëmbël
Kryeqyteti i Austrisë është një Mekë për adhuruesit e ëmbël. Qyteti është i njohur për kafenetë e tij. Filloni ditën tuaj me një ekspres dhe një copë sachertorte (tortë me çokollatë).
Pamjet e tjera të tij përfshijnë Café Central, ku Sigmund Freud kalonte kohë. Për gatimet jo vegjetariane, provoni a schnitzel wiener ose viçi i skuqur me bukë, të cilat gjenden në Figlmüller.
7. Kopenhagë, Danimarkë: Një Revolucion i Ri Nordik
Kopenhaga ka revolucionarizuar përvojën e ngrënies duke përdorur produkte ushqimore të freskëta dhe vendase. Noma është një restorant që operon në mbarë botën dhe ka përqafuar filozofinë e kuzhinës New Nordic. Keni një smørrebrød- një sanduiç i hapur - ose shkoni në Reffen, një zonë ushqimore në rrugë pranë ujore. Ky qytet di si ta bëjë ushqimin të freskët, krijues dhe emocionues, prandaj është në listën e çdo gustatori modern.
8. Budapest, Hungari: Spice and Spirit
Ushqimi hungarez është i fortë dhe i pasur, me piper i kuq duke qenë përbërësi më i spikatur në receta. Duhet të shijoni gulyás (gulash), dhe vendi më i mirë për ta ngrënë është në Gundel, një nga restorantet më të vjetra të Budapestit.
Shitësit ambulantë shesin ëmbëlsira për oxhak, të cilën nuk dëshironi ta humbisni. Kultura e gjallë e ushqimit të qytetit përqendrohet në ushqimet e përzemërta dhe tokësore të Evropës Lindore të stilit të hangoverit, por me një dhunti kulinare larg shkollës së vjetër.
Përfundim: Filloni një përvojë kulinare në të gjithë Evropën
Turizmi ushqimor i Evropës është një biletë për përvojën e shijeve, historisë dhe kulturave të ndryshme. Për disa njerëz që e pëlqejnë ushqimin e tyre të thjeshtë dhe me këmbë në tokë dhe për ata që preferojnë ushqim me një ndryshim të sofistikuar, Evropa ju ka. Çdo qytet ka historinë e tij për të treguar për sa i përket shijeve. Pra, a jeni përgatitur për një aventurë gastronomike ndër-kontinentale? Sillni urinë tuaj dhe zhytuni në kujtimet më të bukura të ushqimit të Evropës—nuk do t'i harroni kurrë këto!
Imazhi i veçuar: Envato.com
