12 најбољих кинеских ресторана у Њујорку

Добродошли на врхунско кулинарско путовање улицама Њујорка, где укуси Далеког истока оживљавају у живописној таписерији укуса.

Кинеска кухиња Њујорка је задивљујућа мешавина традиције и иновације, нудећи многа регионална јела која ће заголицати ваше непце.

Од ужурбаних улица Кинеске четврти до скривених драгуља у Флашингу, овај чланак ће вас водити у истраживање дим суме, пекиншке патке, сечуанског зачина и још много тога.

Спремите се да уживате у богатој, разноврсној и најбољој кинеској храни у Њујорку - граду који никад не спава.

Кинеска четврт: Кулинарска земља чуда

Кинеска четврт, култни кварт у Доњем Менхетну, приказује разнолико културно наслеђе града Њујорка.

То је живахан, сензорно богат округ где мирис пржене уличне хране и брбљање ентузијастичних мештана испуњавају ваздух.

Џоов Шангај

Адреса: 46 Бовери, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства.

Радно време: Свим данима - од 11 до 22 часа

Не можете посетити Кинеску четврт, а да не доживите Џоов Шангај, познат по својим укусним кнедлама од супе.

Ови нежни комадићи слане чорбе и сочног меса су кулинарско откриће.

Чајџинница Ном Вах

Аутлети: Кинеска четврт и Горњи Вест Сајд. Добијте упутства.

Радно време: од четвртка до уторка, од 11 до 21 час

Још једна ствар коју морате посетити је чајни салон „Ном Вах“, класични ресторан са дим сумом који датира из 1920. године.

Не одлазите а да не пробате њихове хрскаве палачинке од младог лука и сочне кнедле са шкампима.

Дим Сам посластице

Када је у питању Дим Сум, Њујорк Сити нуди низ укусних опција које ће одушевити ваше непце.

Јинг Фонг и Голден Уникорн су изузетни ресторани који привлаче и локално становништво и посетиоце.

Јинг Фонг

Аутлети: Кинеска четврт и Горњи Вест Сајд. Добијте упутства.

Радно време: Нед - Суб - 10:30 - 21:00

Ова култна дестинација за дим сам у кинеској четврти на Менхетну је простран, живахан ресторан познат по свом традиционалном шарму.

Ђинг Фонг је познат по својим кнедлама од шкампа, или „ хар гоу “, са провидним омотима у којима се налазе пуни, сочни шкампи.

Лепиње са роштиља са свињетином су такође јело које не смете пропустити.

Златни једнорог

Адреса: Бродвеј 18 Е, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства.

Радно време: од недеље до суботе - од 9 до 22 часа

Златни једнорог је елегантан и луксузан дим сам ресторан у срцу Кинеске четврти.

Уживајте у изврсном хар гоу и сиу маи док уживате у великим лустерима и традиционалном декору.

Овде можете уживати у модерној верзији дим сум класика.

Сечуан сензације

Љубавна афера Њујорка са кинеском кухињом протеже се и на ватрена и укусна сечуанска јела.

Сечуанска кухиња је слављена због својих смелих и зачињених укуса, што је чини рајем за љубитеље топлоте.

Династија Хан

Аутлети: 3. авенија, Апер Вест Сајд и Бруклин. Добијте упутства.

Радно време: Нед - Суб - 11.30 - 22.00

За аутентично сечуанско искуство, упутите се ка династији Хан, локалном драгуљу познатом по својим укусним дан дан резанцима и живописним јелима из сувог лонца.

Дан дан резанци су обавезни за пробање, са својом неодољивом мешавином сланог и зачињеног, која ће вам на најбољи могући начин пробудити укусне пупољке.

Љуто село

Адреса: Форсајт улица 68Б, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства .

Радно време: пон-суб - 10.30 - 22.30

Спајси Вилиџ је право место ако желите да осетите укус Сечуана који је мало скромнији, али подједнако сензационалан.

Њихова легендарна љута пилетина са великог плеха је спектакуларан мирис зачина и биља.

То је јело које оличава суштину сечуанске кухиње: смело, зачињено и незаборавно.

Резанци и кнедле

Када је у питању утешна храна, кинеска кухиња има савршен одговор – резанци и кнедле.

Два места позната по испоруци ових омиљених јела су:

Укусни ручно рађени резанци

Адреса: Дојерс улица 1, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства.

Радно време: Нед - Суб - 10.30 - 22.30

Укусни ручно рађени резанци су место где се традиција сусреће са укусом, што га чини обавезним местом за љубитеље резанаца.

Мени нуди много опција, али је љута чорба са јагњећим резанцима права звезда.

Пробајте Лианг Пи резанце са „хладном кожом“, освежавајуће и јединствено јело ако више волите нешто хладније.

Ванесина кућа кнедли

Продавнице: Кинеска четврт, Вилијамсбург и ФИДИ. Добијте упутства .

Радно време: варира у зависности од локације

Ванесин ресторан кнедли је шармантно место за љубитеље кнедли.

Њихов специјалитет, кнедле са свињетином и влашцем, су омиљени локални специјалитети. Ови мали залогаји су савршено пржени у тигању до хрскаве савршености.

Сендвичи са палачинкама и сусамом су још један оброк који морате пробати.

Фјужн Фаре

Њујорк је центар традиционалне кинеске кухиње и расадник кулинарских иновација.

Уђите у свет Fusion Fare-а, где се кинеске традиције сусрећу са модерном креативношћу.

Црвена фарма

Аутлети: Вест Вилиџ и Апер Вест Сајд. Добијте упутства.

Радно време: Различито за сваку локацију и варира у зависности од тога да ли је храна за понети или једете у ресторану.

РедФарм у Вест Вилиџу (или Горњем Вест Сајду) познат је по свом инвентивном менију, који комбинује класична кинеска јела са разиграним преокретом.

Не пропустите хировите кнедле са шкампима Пак-Меном или Кацову ролницу од пастрамија, диван спој кинеских и њујоршких деликатеса.

Мисија кинеске хране

Адреса: 350 E 35th St, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства.

Радно време: пон-пет - од 9 до 13 часова; од 15 до 18 часова

Мишон кинеске хране доноси другачију фузију, уносећи традиционалне кинеске рецепте са смелим, ватреним укусима сечуанске кухиње.

Ресторан нуди изузетна јела попут експлозивног кунг пао пастрамија и заразне три пута куване сланине.

Луксузна кинеска кухиња

За заиста префињено искуство ручавања у срцу Њујорка, не тражите даље од Улуха и ДаДонга.

Ови ресторани подижу кинеску кухињу на нове висине, нудећи комбинацију изврсних укуса, елегантног амбијента и беспрекорне услуге.

Улух

Адреса: 152A 2nd Ave, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства .

Радно време: недеља - четвртак - од 11.30 до 22.00; петак и субота - од 11.30 до 22.30

Улух на Менхетну се може похвалити стилским амбијентом који савршено допуњује његов софистицирани мени.

Овај ресторан са Мишелиновим звездицама познат је по својим иновативним јелима, као што су тартуфова капарица Сиу Маи, лист снежног грашка и пржена краљевска буковача.

Хва Јуан

Адреса: 42 E Broadway, Њујорк, Њујорк. Добијте упутства.

Радно време: недеља - четвртак - од 12 до 22 часа; петак и субота - од 00:00 до 22:30 часа

Хва Јуан, драгуљ кинеске четврти са богатом историјом, нуди луксузно искуство ручавања.

Познат по пекиншкој патки, Хва Јуан подиже ово класично јело на нове висине.

Хрскава кожа и сочно месо, сервирани са традиционалним прилозима, чине оброк незаборавним.

Бонтон наручивања кинеске хране

Када уживате у живописном свету кинеске кухиње у Њујорку, разумевање етикете наручивања може побољшати ваше искуство оброка.

Ручавање у породичном стилу

Прихватите кинеску традицију дељења.

Уместо да наручујете појединачна јела, одлучите се за разноврсне тањире у којима сви за столом могу уживати. На овај начин можете пробати шири спектар укуса и текстура.

Шта треба јести у дим суму:

Када ручате у дим сум ресторану, посматрајте колица пуна малих јела. Не оклевајте да зауставите продавце који гурају колица и изаберите јела која вас занимају.

Наручивање више рунди ваших омиљених дим сум је у реду.

Зачини и сосови

Експериментишите са низом зачина и сосова који се налазе на вашем столу. Соја сос, сирће, чили уље и хоисин сос могу побољшати ваш оброк.

Само пазите да не прејачате нежне укусе ваших јела.

Тражите препоруке

Не оклевајте да питате свог конобара за препоруке.

Често су добро упознати са менијем и могу вас упутити ка популарним или специјалним јелима.

Резервације

За популарне кинеске ресторане, посебно оне у кинеској четврти или ресторане са Мишелиновим звездицама, препоручљиво је резервисати сто како бисте осигурали своје место.

Честа питања

Истакнута слика: Nomwah.com