Bästa restaurangerna i Rom

Ät som romarna gör när du är i Rom!

Det finns många saker att göra i Rom och att prova romersk mat toppar listan eftersom deras menyer är en hyllning till smaker.

Deras ingredienser ger en känsla av deras tradition och behandlar dina smaklökar.

De bästa restaurangerna i Rom är några av de bästa i världen, så gör dig redo för aptiten, för vi har handplockat ut några ställen du måste prova.

Här är några av de bästa restaurangerna i Rom.

Trattoria Monti

Trattoria Monti är en av de mest kända restaurangerna i Rom på grund av sin välkomnande atmosfär, goda mat och omfattande vinlista.

Köket och familjen som driver stället kommer från Le Marche-regionen och har kött och fisk en framträdande plats på menyn.

Olika tortini (pajer utan bakverk) finns tillgängliga för vegetarianer.

Pastaälskare kan njuta av rätter som tagliolini med ansjovis, pinjenötter och pecorinoost.

Denna exklusiva restaurang är svårare att komma in på än många andra fantastiska matställen, så det rekommenderas att boka i förväg.

Pris

Två rätter plus vin: 20–40 euro

Öppettider

Trattoria Monti har öppet mellan 12.45 och 14.45 under dagtid från måndag till lördag.

Tiderna för samma kväll är 19.45 till 23.00.

På söndagar är restaurangen endast öppen mellan 12.45 och 14.45.

Restaurangen är stängd under den första veckan i augusti och december.

Adress : Via di San Vito,13, 00185 Roma RM, Italien

Pianostrada Laboratorio di Cucina

Den helt kvinnliga gruppen Pianostrada flyttade nyligen till en ny, större plats nära floden Tibern.

Denna restaurang är en publikfavorit på grund av sin innergård och det rymliga öppna köket som ger charm till atmosfären.

Du kommer att älska den läckra paninin gjord på nybakat bröd och focaccia.

Signaturburgaren med salt torsk serverad i ett bläckfiskbröd är ett måste att prova.

Glöm inte att prova deras kreativa sallader, pasta, secondi och hemlagade desserter och kakor.

Pris

Två rätter plus vin: 20–40 euro

Öppettider

Restaurang Pianostrada öppnar mellan 13.00 och 16.00 under dagen och från 19.00 till midnatt, måndag till fredag.

På lördagar är den i drift från 10:00 till midnatt.

Restaurangen är stängd under de första tre veckorna i augusti.

Adress : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, Italien

Marigold: restaurang och mikrobageri

Detta kafé-restaurang kombinerar det finaste säsongsbetonade italienska köket med skandinavisk inredning.

Deras meny ändras dagligen och erbjuder färska, plockade ingredienser tillagade på uppfinningsrika sätt som återspeglar filosofin för riktig och enkel mat.

Dessa inkluderar stracciatella med kronärtskockor och zucchini med cardoncelli-svampar och valnötspesto.

Du hittar ekologiska, säsongsbetonade ingredienser från småföretag i Italien och en samling naturliga italienska viner.

Du måste prova deras specialitet, Chicchi-kaffe från Marigold, tillverkat med gröna kaffebönor som samlats in från småbönder och rostat till perfektion.

Öppettider

Ät frukost och lunch med dem mellan 9.00 och 15.00 från onsdag till fredag.

Planera en perfekt brunchdejt från 9.00 till 15.00 på lördag och söndag.

Café-restaurangen är stängd på måndag och tisdag.

Om du besöker platsen under vardagar rekommenderas det att boka i god tid.

Dock krävs ingen bokning för helgerna.

Obs: Datorer är inte tillåtna på helger och efter klockan 12 på vardagar.

Adress : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, Italien

Pierluigi

Detta är den ultimata "nice" romerska trattorian och ett val för många för en lyxig upplevelse.

Det är en härlig plats som upptar ena sidan av en vacker kullerstensbelagd piazza.

Du bör inte missa att kolla in det här stället nära Piazza Navona som var en perfekt miljö för en smekmånadsmiddag för Mark Zuckerberg och Priscilla Chan.

Kocken använder de färskaste ingredienserna för att skapa Pierluigi-klassiker.

Som oxfilé med citron som långkokas i 24 timmar och serveras i carpacciotunna skivor.

Den färska råa fisken som är så god som den kan bli är en framträdande del av förrättsmenyn.

Kombinera den med en blandad sallad med färska päron, pecorinoost och granatäpplen för den ultimata lunchen.

Det är svårt att hitta ett bord på denna populära restaurang. Därför är det klokt att boka i förväg .

Pris

För två utan vin: 120 €

Öppettider

Restaurang Pierluigi är öppen hela veckan.

Lunchtid är från 12.00 till 14.30, och middag serveras från 19.00 till 23.30.

Adress : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, Italien

Roscioli

Delikatessrestaurangen Roscioli har blivit ett välkänt namn i Rom.

Detta kulinariska underland ligger bara en kort bit från Campo de Fiori.

Vid delikatessdisken hittar du romerska klassiker och ett utsökt urval av färska ostar, kallskuret och inlagda varor.

Menyn på Roscioli har läckra rätter som rökt svärdfiskcarpaccio och jätteräkor tillagade med burrataost och mulleägg.

Även en avsmakningsmeny med buffelmozzarella erbjuds, med pata negra eller kantabriska ansjovis som alternativ.

Slappna av med Rosciolis bästa cocktails, som erbjuder en cool blandning av traditionella drinkar – martinis, gin och tonic och Negroni.

Du kan välja mellan en stor samling vin eftersom 2800 flaskor är staplade mot väggen.

Denna populära restaurang är fullpackad med besökare från hela världen. Vi rekommenderar att boka bord i förväg om du planerar att besöka den.

Pris

För två utan vin: 70 €

Öppettider

Restaurangen är öppen varje dag från 12.30 till 16.00 och från 19.00 till midnatt.
Adress : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, Italien

Utvald bild: Cuddlynest.com