Moulin Rouge middagsshow

Den ikoniska kabaréklubben Moulin Rouge, som ligger i Montmartre-distriktet i Paris, är känd för sina extravaganta shower, livliga atmosfär och utsökta franska maträtter.

En Moulin Rouge-middagsshow kombinerar alla dessa element, vilket gör det till en perfekt kväll ute i ljusens stad.

Ta en plats på Belle Epoque med 850 platser och njut av smaken av Frankrike.

När gästerna köper biljett till en middagsföreställning på Moulin Rouge har de två alternativen: Belle Epoque-menyn och Toulouse-Lautrec-menyn.

Kock Arnaud Demerville skapar menyerna, som är giltiga från 21 september till 18 december.

Belle Epoque-menyn

Belle Epoque-menyn ger dig val mellan tre rätter.

Kurs I

Den första kursen låter dig välja mellan följande:

1. Pocherat ekologiskt kycklingägg, kastanjekräm, pumpa- och purjolöksdressing, svampgurka, tryffelgoudaost, malda cazettehasselnötter
2. Rökt lax från fumaison, remouladsås, kokoscurry, skivad potatis
3. Hemgjord paté i en degbotten med gåslever, cikoria tatin-stil och rå

Kurs II

Den andra kursen låter dig välja mellan följande:

1. Lågtemperaturlagad havsabborre, spenat med parmesanost, emulsion av hasselnötssmörade potatisar, persiljesås
2. Stekt kalvfilé, rostade potatisar på svenskt vis, gulvinssås

Kurs III

Den tredje kursen låter dig välja mellan följande:

1. Valnötssuccékaka, fikonkompott, hemlagad nötpralin
2. Höstlövstårta, maräng insvept i chokladmousse, kvittendoftande peppar

Toulouse-Lautrec-menyn

Toulouse-Lautrec-menyn ger dig också val mellan måltidens tre rätter.

Kurs I

Den första kursen låter dig välja mellan följande:

1. Duo av syrliga linser med gammal balsamvinäger, pannacotta med färsk getost, marinerade nötköttschips med rökt chili
2. Röd tonfisk i tataki-stil, pepparrot, flygfiskrom med wasabi, flerfärgad rödbetsdeklination

Kurs II

Den andra kursen låter dig välja mellan följande:

1. Torsk långsamt ugnsbakad, sesamfrön rostade med yuzu, risotto på pärlkorn med squash, lagrad parmesanost
2. Kycklingbröstfilé från Red Label stekt på stekpanna, palsternacksdeklination, tryffelsmörsås, örtsallad

Kurs III

Den tredje kursen låter dig välja mellan följande:

1. Mandeltarte med ett pocherat päron i sichuanpeppar och traditionell vispad grädde
2. Pepparkaka, lätt vaniljmousse, kanderad squash och citrus

Så välj själv; vad låter mest aptitretande, Belle Epoque- eller Toulouse-Lautrecs meny?

Maten är utsökt och vackert presenterad, vilket gör den till en perfekt förspel till huvudevenemanget: kabaréshowen.

Moulin Rouges kabaréföreställning är en fest för sinnena, artisterna är otroligt begåvade och deras kostymer är hisnande.

Akterna ändras regelbundet, så varje besök på Moulin Rouge kommer alltid att vara annorlunda!

Efter showen kan gästerna fortsätta festen genom att besöka klubbens bar och dansgolv.

Sammanfattningsvis är atmosfären livlig, festlig och det perfekta sättet att avsluta en kväll på Moulin Rouge.

Utvald bild: Moulinrouge.fr