De bästa ställena att äta i London

Det finns alltid alternativ för matställen i London, England , men att lista ut vilka restauranger som är bäst är en annan historia. Att så många av de finaste kockarna världen över kallar landets huvudstad för sitt hem och har fått sin utbildning utomlands hjälper och skadar eftersom de tillför nya smaker och koncept till staden och främjar en levande och ständigt föränderlig matscen.

Familjen

Denna familjeägda restaurang i Londons trendiga stadsdel Chelsea har gjort sig ett namn sedan 1966 bland ett hav av fantastiska italienska matalternativ. Det här är en utmärkt restaurang att besöka året runt eftersom den erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus. Men om du åker dit på sommaren har de en vacker balkong som förhöjer matupplevelsen. De är ett av de bästa ställena att äta på i London, England .

Fjädra

Den drömska matsalen på Spring, som är inrymd i det överdådiga nyklassicistiska Somerset House, är inredd med pastellfärger, italiensk marmor och frodig väggkonst. Rummet är upplyst av naturligt ljus under dagen och glöder mjukt på natten.

Skye Gyngells menyer innehåller ofta italiensk mat, men eftersom hon är en matutforskare inkluderar hon även rätter som labneh, persimon och fermenterade chilifrukter. Det är ett dyrt, diskret elegant och trendfritt ställe att äta utsökt passande middagar för vuxna. Det är ett av de bästa ställena att äta på i London.

Kricket

Du kan hitta indiskinspirerad mat på denna trendiga tvåvåningsrestaurang i Soho. Det finns många indiska rätter som kockarna i restaurangen vackert skapar. Rätterna ger dig en fräsch smak och en fantastisk smak av kryddor som används i Indien. Rätterna kommer nästan omedelbart och servicen är utmärkt.

Därför kan du fortsätta lägga till andra rätter på din beställning utan att behöva vänta längre på att få tag på masala chai. Även om det är roligare att gå på dejt och kika in vid disken och observera kockarna i arbete, kan ni boka bord som grupp, hoppa över kön och provsmaka det mesta av menyn. Det är också en av de bästa indiska restaurangerna i London.

Gloria

Big Mamma Groups första restaurang i London, vars restauranger i Paris har dominerat stadens matscen, handlar om feststämningen. Gloria, en pastisch av en trattoria från 1950-talet som flyttats till ett hörn på Shoreditch Avenue, är djärv men omöjlig att motstå på dessa ställen att äta i New London . En blandning av Mafalda-pasta fylld med svart tryffel finns på menyn, tillsammans med tryffelburrata och läcker carbonara som kreativt blandats i en tallrik med pecorinoost.

Flor

Eftersom det är Lyle's efterlängtade lillasyster, har restaurangen med en Michelin-stjärna, Flor in Borough Market, en hel del meriter. Dess vinbar på bottenvåningen fungerar också som ett bageri känt för sin surdegsbröd. Eftersom det finns begränsat med varor, köp ett bröd när du anländer. Att säga att köket är pyttelitet vore en överdrift; till och med fyra kockar verkar trängas där.

Pallar, endast för gäster utan extra kostnad, kantas av fönstret och marmorskivan har utsikt över fönstret. Menyn är avsiktligt enkel eftersom det finns lite utrymme för förvaring (eller kockar). Från ansjovisbröd toppat med lufttorkad Noir de Bigorre-skinka till en mjuk sallad med lagrad parmesanost, rostade hasselnötter och citroner, allt handlar om de finaste ingredienserna, expertmässigt utformade till smårätter. Här på detta roliga ställe att äta i London , kom ihåg att beställa surdegsbrödet och begära fyra eller fem rätter.

Sankt Johannes

Alla matälskare i London, inklusive de otaliga kockar som fick sin kulinariska utbildning på St. JOHN innan de startade sina företag, har en förkärlek för det. Kom för en måltid från nose-to-tail; menyn kan innehålla allt från deviled njurar till den överdådiga rostade benmärgen, eller så kanske du föredrar något mindre köttätande som den jordiga rostade rödbetan med getost. Var medveten om madeleinebröden som bakas på beställning. Det är ett av de coolaste ställena att äta på i London.

Ljusa London

P.Franco, en vinbar i Clapton med 12 platser, är där Brights ägare först blev berömmelse. Maten var utmärkt, och pét-naterna var utmärkta. Gästkockar tillagade maten för utmaningen på en spishäll med två plattor. Bright, deras uppföljare, ligger i utkanten av London Fields. Lokalbefolkningen besöker den ljusa, avskalade baren och restaurangen under dagen – den här gången med ett riktigt kök. Stearinljus lyser upp rummet på kvällen och drycker serveras hela natten. Maten är anspråkslös men utsökt, med kolgrillad makrill och oklanderligt färska råvaror, allt tillsammans med en rik persilje- och parmesandressing som är klorofyllgrön. Det är värt att prova ingredienser som låter svåra, som tagliatellen avslutad med kyckling- och inälvsragout. Dessa restauranger för familjer i London är mycket vackra och måste provas.

Ledbury

På Brett Grahams restaurang bör man boka bord flera månader i förväg på grund av den höga efterfrågan. Menyn är en hyllning till det brittiska landskapet och skapades med absolut självförtroende. Även om menyn ständigt ändras finns det alltid några läckra rätter tillgängliga, som ett fasanägg med tryffelolja. Smyg in och njut av den fyrarätters lunchen, som är (något) billigare, eller spendera pengar på avsmakningsmenyn.

Frågor som turister kan ställa

Utvald bild: Londonxlondon.com