
Roma'daki En İyi Restoranlar
Gargi Mallik
·5 min read
Roma'dayken Romalılar gibi yiyin!
Roma'da yapılacak çok şey var ve Roma yemeklerini denemek listenin başında geliyor, çünkü menüleri lezzetlerin bir şöleni niteliğinde.
Kullandıkları malzemeler geleneklerini yansıtıyor ve damak zevkinizi şımartıyor.
Roma'daki en iyi restoranlar dünyanın en iyileri arasında yer alıyor, bu yüzden iştahınızı hazırlayın, çünkü denemeniz gereken bazı yerleri özenle seçtik.
İşte Roma'daki en iyi restoranlardan bazıları.
Trattoria Monti

Trattoria Monti, sıcak atmosferi, lezzetli yemekleri ve zengin şarap listesiyle Roma'nın en ünlü restoranlarından biridir.
Restoranın mutfağı ve işletmeyi yürüten aile, Le Marche bölgesinden geliyor ve menülerinde et ve balık ağırlıklı olarak yer alıyor.
Vejetaryenler için çeşitli tortini (hamursuz börek) seçenekleri mevcuttur.
Makarna severler, hamsi, çam fıstığı ve pecorino peyniriyle hazırlanan tagliolini gibi yemeklerin tadını çıkarabilirler.
Bu lüks restorana girmek diğer birçok harika restorana göre daha zor, bu nedenle çok önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Fiyat
İki yemek ve şarap: 20-40 €
Açılış saatleri
Trattoria Monti, Pazartesi'den Cumartesi'ye kadar gün içinde 12.45 ile 14.45 saatleri arasında açıktır.
Aynı hizmetin gece saatleri 19:45 ile 23:00 arasındadır.
Restoran, Pazar günleri yalnızca 12.45 ile 14.45 saatleri arasında hizmet vermektedir.
Restoran, Ağustos ve Aralık aylarının ilk haftalarında kapalı kalacaktır.
Adres : Via di San Vito,13, 00185 Roma RM, İtalya
Pianostrada Laboratorio di Cucina

Tamamı kadınlardan oluşan Pianostrada grubu, kısa süre önce Tiber Nehri yakınlarındaki yeni ve daha büyük bir mekana taşındı.
Bu restoran, iç bahçesi ve ortama çekicilik katan geniş açık mutfağı sayesinde müşterilerin favorisi.
Taze pişmiş ekmek ve focaccia ile yapılan lezzetli paninilere bayılacaksınız.
Mürekkep balığı mürekkebiyle yapılmış ekmek arasında servis edilen tuzlu morina balığı burgeri mutlaka denenmeli.
Yaratıcı salatalarını, makarnalarını, ana yemeklerini ve ev yapımı tatlılarını ve pastalarını denemeyi unutmayın.
Fiyat
İki yemek ve şarap: 20-40 €
Açılış saatleri
Pianostrada restoranı hafta içi 13:00 ile 16:00 saatleri arasında, hafta sonu ise 19:00 ile 00:00 saatleri arasında açıktır.
Cumartesi günleri saat 10:00'dan gece yarısına kadar hizmet vermektedir.
Restoran, Ağustos ayının ilk üç haftasında kapalı kalacaktır.
Adres : Via delle Zoccolette, 22, 00186 Roma RM, İtalya
Marigold: restoran ve mikro fırın

Bu kafe-restoran, en kaliteli mevsimlik İtalyan yemeklerini İskandinav dekorasyonuyla birleştiriyor.
Menüleri günlük olarak değişiyor ve gerçek ve sade yemek felsefesini yansıtan, yaratıcı yöntemlerle hazırlanmış taze, doğadan toplanmış malzemeler sunuyorlar.
Bunlar arasında enginarlı stracciatella ve kabaklı, cardoncelli mantarlı ve cevizli pestolu makarna yer alıyor.
İtalya'daki küçük işletmelerden temin edilen organik, mevsimlik malzemeler ve doğal İtalyan şaraplarından oluşan bir koleksiyon bulacaksınız.
Marigold'un özel ürünü olan Chicchi kahvesini mutlaka denemelisiniz. Bu kahve, küçük çiftçilerden toplanan yeşil kahve çekirdeklerinden yapılıyor ve mükemmel bir şekilde kavruluyor.
Açılış saatleri
Çarşamba ile Cuma günleri arasında saat 9:00 ile 15:00 arasında onlarla birlikte kahvaltı ve öğle yemeği yiyebilirsiniz.
Cumartesi ve Pazar günleri saat 9:00 ile 15:00 arasında mükemmel bir brunch randevusu planlayın.
Kafe-restoran Pazartesi ve Salı günleri kapalıdır.
Hafta içi ziyaret edecekseniz, önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
Ancak hafta sonları için rezervasyon gerekmemektedir.
Not: Bilgisayarlar hafta sonları ve hafta içi öğlen 12'den sonra kullanılamaz.
Adres : Via Giovanni da Empoli, 37, 00154 Roma RM, İtalya
Pierluigi

Burası, lüks bir deneyim için birçok seçenek arasından tercih edilebilecek, en şık Roma trattorialarından biri.
Burası, güzel taş döşeli bir meydanın bir tarafında yer alan, son derece keyifli bir mekan.
Piazza Navona yakınlarındaki bu mekanı mutlaka ziyaret etmelisiniz; burası Mark Zuckerberg ve Priscilla Chan için mükemmel bir balayı yemeği mekanıydı.
Şef, Pierluigi klasiklerini yaratmak için en taze malzemeleri kullanıyor.
Limonla 24 saat kısık ateşte pişirilip carpaccio inceliğinde dilimler halinde servis edilen dana filetosu gibi.
Menünün en önemli unsurlarından biri, olabilecek en taze ve lezzetli çiğ balıktır.
Yanına taze armut, pecorino peyniri ve nar taneleriyle hazırlanmış karışık bir salata ekleyerek mükemmel bir öğle yemeği hazırlayabilirsiniz.
Bu popüler restoranda masa bulmak zor. Bu nedenle önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Fiyat
Şarap hariç iki kişi için: 120 €
Açılış saatleri
Pierluigi restoranı hafta boyunca açıktır.
Öğle yemeği 12:00 ile 14:30 saatleri arasında, akşam yemeği ise 19:00 ile 23:30 saatleri arasında servis edilmektedir.
Adres : Piazza de' Ricci, 144, 00186 Roma RM, İtalya
Roscioli

Roscioli adlı şarküteri ve restoran, Roma'da herkesin bildiği bir isim haline geldi.
Bu gastronomi cenneti, Campo de Fiori'ye çok kısa bir mesafede yer almaktadır.
Şarküteri reyonunda Roma mutfağının klasik lezzetlerinin yanı sıra, taze peynir, soğuk et ve turşu çeşitlerinden oluşan nefis bir seçki bulabilirsiniz.
Roscioli'nin menüsünde füme kılıç balığı carpaccio ve burrata peyniri ve kefal yumurtasıyla hazırlanan kral karides gibi nefis yemekler bulunuyor.
Hatta manda mozarellası tadım menüsü bile sunuluyor ve seçenekler arasında pata negra veya Kantabria hamsisi bulunuyor.
Roscioli'nin en iyi kokteylleriyle gerginliğinizi atın; martini, cin tonik ve Negroni gibi geleneksel içeceklerin serinletici bir karışımını sunuyor.
Duvara dizilmiş 2800 şişeden oluşan oldukça geniş şarap koleksiyonundan dilediğinizi seçebilirsiniz.
Bu popüler restoran, dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçilerle dolup taşıyor. Ziyaret etmeyi planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz.
Fiyat
Şarap hariç iki kişi için: 70 €
Açılış saatleri
Restoran her gün öğlen 12.30 ile 16.00 ve akşam 19.00 ile gece yarısı arasında açıktır.
Adres : Via dei Giubbonari, 21, 00186 Roma RM, İtalya
Öne Çıkan Görsel: Cuddlynest.com