Londra'da Yemek Yiyebileceğiniz En İyi Yerler

İngiltere'nin başkenti Londra'da yemek yiyebileceğiniz birçok seçenek var, ancak en iyi restoranların hangileri olduğunu bulmak bambaşka bir konu. Dünyanın en iyi şeflerinin birçoğunun bu başkenti ev olarak benimsemesi ve eğitimlerini yurt dışında almış olmaları hem avantaj hem de dezavantaj çünkü şehre yeni lezzetler ve konseptler getiriyorlar ve canlı, sürekli gelişen bir yemek kültürünün oluşmasına katkıda bulunuyorlar.

Aile

Londra'nın gözde Chelsea semtinde bulunan bu aile işletmesi, 1966'dan beri harika İtalyan yemek seçenekleri arasında adını duyuruyor. İç ve dış mekan oturma alanları sunduğu için yılın her zamanı uğrayabileceğiniz mükemmel bir restoran. Özellikle yaz aylarında giderseniz, yemek deneyimini daha da güzelleştiren muhteşem bir açık hava balkonu bulunuyor. Londra, İngiltere'deki en iyi yemek mekanlarından biri olarak kabul ediliyor.

Bahar

Görkemli neo-klasik Somerset House'da yer alan Spring'in rüya gibi yemek odası, pastel tonlar, İtalyan mermeri ve göz alıcı duvar resimleriyle dekore edilmiştir. Oda gündüzleri doğal ışıkla aydınlanırken, geceleri yumuşak bir parıltıyla ışıldar.

Skye Gyngell'in menülerinde sıklıkla İtalyan yemekleri yer alsa da, kendisi bir yemek kaşifi olduğu için labneh, hurma ve fermente acı biber gibi ürünlere de yer veriyor. Pahalı, zarif ve trendlerden uzak, lezzetli ve yetişkinlere uygun akşam yemekleri için ideal bir mekan. Londra'nın en iyi yemek mekanlarından biri.

Kriket

Soho'da bulunan bu şık, iki katlı restoranda Hint esintili yemekler bulabilirsiniz. Restorandaki şeflerin özenle hazırladığı birçok Hint yemeği mevcut. Yemekler size taze bir lezzet ve Hindistan'da kullanılan baharatların harika tadını sunacak. Yemekler neredeyse anında geliyor ve servis mükemmel.

Bu nedenle, masala çayına ulaşmak için daha uzun süre beklemeden siparişinize diğer yemekleri eklemeye devam edebilirsiniz. Tek başınıza gidip tezgahın önünde sıraya girip şeflerin çalışmasını izlemek daha eğlenceli olsa da, grup olarak rezervasyon yaptırmak, sırayı atlamanıza ve menünün büyük bir bölümünü denemenize olanak tanır. Ayrıca Londra'daki en iyi Hint restoranlarından biridir.

Gloria

Paris'teki mekanlarıyla şehrin yemek sahnesine damgasını vuran Big Mamma Group'un ilk Londra restoranı Gloria, parti atmosferi üzerine kurulu. 1950'lerin trattoria'sının Shoreditch Avenue köşesine taşınmış bir taklidi olan Gloria, cesur ama karşı konulmaz bir lezzet sunuyor. Menüde, siyah trüf mantarıyla doldurulmuş Mafalda makarnası, trüflü burrata ve pecorino peyniri tabağı içinde yaratıcı bir şekilde harmanlanmış nefis karbonara bulunuyor.

Flor

Michelin yıldızlı bir restoran olan Lyle's'ın uzun zamandır beklenen küçük kız kardeşi olan Borough Market'teki Flor, ciddi bir üne sahip. Zemin kattaki şarap barı aynı zamanda ekşi mayalı ekmekleriyle ünlü bir fırın olarak da hizmet veriyor. Stoklar sınırlı olduğu için, geldiğinizde bir somun ekmek alın. Mutfağın çok küçük olduğunu söylemek abartı olur; dört şef bile orada sıkışmış gibi görünüyor.

Pencerenin ve mermer tezgahın kenarında, sadece rezervasyonsuz gelenler için ayrılmış tabureler sıralanmış. Menü, depolama alanı (veya şef sayısı) kısıtlı olduğu için kasıtlı olarak sade tutulmuş. Kurutulmuş Noir de Bigorre jambonuyla süslenmiş hamsili tosttan, saklanmış parmesan peyniri, kavrulmuş fındık ve limonla tatlandırılmış yumuşak marul salatasına kadar her şey en kaliteli malzemelerle, ustalıkla hazırlanmış küçük tabaklarda sunuluyor. Londra'daki bu eğlenceli yemek mekanında , ekşi mayalı ekmek sipariş etmeyi ve dört veya beş çeşit yemek istemeyi unutmayın.

Aziz Yuhanna

Londra'daki her gurme, hatta kendi işlerini kurmadan önce St. JOHN'da aşçılık eğitimi almış sayısız şef bile, buraya bayılıyor. Her bir etin kullanıldığı bir yemek için gelin; menüde acılı böbreklerden, görkemli kavrulmuş kemik iliğine kadar her şey bulunabilir veya keçi peyniriyle kavrulmuş pancar gibi daha az et ağırlıklı bir şey tercih edebilirsiniz. Sipariş üzerine pişirilen madeleinlere dikkat edin. Londra'da yemek yemek için en havalı yerlerden biri.

Parlak Londra

Clapton'da 12 kişilik bir şarap barı olan P.Franco, Bright'ın sahiplerinin ilk ün kazandığı yerdi. Yemekler mükemmeldi ve pét-nat'lar da harikaydı. Konuk şefler, iki gözlü bir ocakta yemek hazırlayarak bu zorlu yarışmaya katkıda bulundular. Bright, onların devamı niteliğinde, London Fields'ın çevresinde yer alıyor. Yerel halk, gündüzleri aydınlık ve sade bar ve restoranı ziyaret ediyor - bu sefer gerçek bir mutfağı da var. Geceleri mumlar odayı aydınlatıyor ve içecekler tüm gece boyunca servis ediliyor. Yemekler gösterişsiz ama lezzetli; kömürde ızgara uskumru ve kusursuz derecede taze çiğ sebzeler, hepsi klorofil yeşili renginde zengin, maydanoz ve parmesan sos eşliğinde sunuluyor. Tavuk sakatat ragu ile tamamlanmış tagliatelle gibi zor görünen malzemeleri denemeye değer. Londra'daki bu aile restoranları çok güzel ve mutlaka denenmeli.

Ledbury

Brett Graham'ın restoranında, yoğun talep nedeniyle rezervasyonların birkaç ay önceden yapılması gerekiyor. Menü, İngiliz manzarasına bir övgü niteliğinde ve tamamen özgüvenle oluşturulmuş. Menü sürekli değişse de, trüf yağıyla hazırlanmış sülün yumurtası gibi bazı lezzetli yemekler her zaman mevcut. Biraz daha uygun fiyatlı olan dört çeşitlik öğle yemeğini deneyebilir veya tadım menüsüne para harcayabilirsiniz.

Turistlerin Sorabileceği Sorular

Öne Çıkan Görsel: Londonxlondon.com