伦敦最佳餐厅推荐

在英国伦敦，吃饭的地方总是很多，但要找到最好的餐厅却并非易事。许多世界顶尖厨师都选择在伦敦定居，并在国外接受过培训，这既是优势也是劣势：他们为伦敦带来了新的口味和理念，并促进了充满活力且不断发展的餐饮业。

家族

这家位于伦敦时尚的切尔西区的家族式餐厅自1966年开业以来，在众多意大利美食餐厅中脱颖而出，声名鹊起。餐厅提供室内和室外座位，一年四季都适合光顾。尤其是在夏季，餐厅美丽的户外阳台更增添了用餐体验。它是英国伦敦最值得推荐的餐厅之一。

春天

位于富丽堂皇的新古典主义建筑萨默塞特府内的Spring餐厅，拥有梦幻般的用餐环境，以柔和的粉彩色调、意大利大理石和精美的壁画装饰。白天，自然光洒满整个房间；夜晚，灯光则柔和地映照着房间。

Skye Gyngell 的菜单上经常出现意大利菜，但作为一名美食探索者，她也加入了诸如拉布内奶酪、柿子和发酵辣椒等食材。这家餐厅价格不菲，风格低调优雅，不追逐潮流，是享用美味而得体的成人晚餐的理想之选。它是伦敦顶级餐厅之一。

板球

这家位于Soho区的时尚两层餐厅供应印度风味美食。餐厅的厨师精心烹制各种印度佳肴，为您带来清新爽口的口感和浓郁的印度香料风味。菜品上桌迅速，服务也十分周到。

因此，您可以继续点其他菜品，无需长时间等待玛萨拉奶茶。虽然和朋友约会，挤到柜台前观看厨师们工作更有趣，但团体预订可以让您提前预订、免排队，并品尝到菜单上的大部分菜品。这家餐厅也是伦敦最好的印度餐厅之一。

格洛丽亚

Big Mamma餐饮集团在巴黎的餐厅早已称霸伦敦餐饮界，而这家集团在伦敦的首家餐厅则主打派对氛围。Gloria餐厅位于肖尔迪奇大道街角，是对上世纪50年代意大利小餐馆的致敬之作，风格大胆却令人难以抗拒，堪称新伦敦美食的典范。菜单上的特色菜包括：填满黑松露的玛法尔达意面、松露布拉塔奶酪，以及创意十足地混合在佩科里诺奶酪盘中的浓郁卡邦尼意面。

弗洛尔

作为米其林星级餐厅 Lyle's 的姐妹店，Flor 位于博罗市场，可谓是备受期待。餐厅一楼的酒吧同时也是一家以酸面包闻名的面包房。由于供应有限，建议您抵达后立即购买一条面包。厨房虽小，但即便四位厨师在里面也显得有些拥挤。

吧台凳只供无需预订的客人使用，沿着窗边和窗外的大理石台面摆放。菜单简洁明了，因为店内空间有限，难以存放食材（也容纳不下厨师）。从铺着腌制黑火腿的凤尾鱼吐司，到拌有帕玛森芝士、烤榛子和柠檬的爽脆生菜沙拉，这里的一切都以精选食材为核心，精心烹制成精致的小盘菜肴。在这家位于伦敦的趣味餐厅，记得点一份酸面包，并点四五道菜。

圣约翰

在伦敦，任何一位美食爱好者，包括无数在圣约翰餐厅接受烹饪教育后才开始创业的厨师，都对它情有独钟。来这里享用一顿从头到尾的美味大餐吧；菜单上可能包含各种菜肴，从魔鬼腰子到丰盛的烤骨髓，应有尽有；或者您也可以选择一些不那么肉食化的菜肴，比如带有泥土气息的烤甜菜根配山羊奶酪。别忘了尝尝他们现点现做的玛德琳蛋糕。这里是伦敦最酷的餐厅之一。

布莱特伦敦

P.Franco 是一家位于克拉普顿的葡萄酒吧，只有 12 个座位，是 Bright 餐厅老板初露锋芒的地方。那里的食物和天然气泡酒都非常棒。为了迎接挑战，客座厨师们在双灶炉上烹制菜肴。Bright 是他们的第二家餐厅，位于伦敦田园公园的边缘地带。白天，当地人会光顾这家明亮简洁的酒吧兼餐厅——这次餐厅配备了真正的厨房。夜晚，烛光摇曳，饮品供应一整夜。菜肴朴实无华却美味可口，炭烤鲭鱼和新鲜无比的蔬菜条，搭配浓郁的欧芹帕玛森芝士蘸酱，呈现出翠绿的叶绿素色。不妨尝试一下听起来有些复杂的食材，比如鸡杂烩宽面。这些位于伦敦的餐厅环境优美，非常适合家庭用餐，绝对值得一试。

莱德伯里

由于布雷特·格雷厄姆的餐厅非常抢手，建议提前几个月预订。菜单是对英国乡村风光的颂歌，出自名厨之手，尽显其自信。虽然菜单会不断更新，但一些美味佳肴，例如松露油野鸡蛋，始终供应。您可以选择价格稍低的四道菜午餐，或者选择更丰盛的品鉴菜单。

游客可能会问的问题

题图来源： Londonxlondon.com